ʻO Cherry kahi o nā meaʻono a me nā momona. ʻAʻole iʻoi wale ka maikaʻi o ka jammi jam, akā, he mea kupaianaha ia. Eia hou, no ka hoʻomākaukauʻana i ka cherry jam makemakeʻoe i ka manawa a me ka ikaika. Ma kēia pauku e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka momena mai nā cheri keʻokeʻo me nā iwi.
ʻO kaʻele momona me nā pōhaku
Mea Kai:
- koa - 1 kg;
- ke kō - 1 kg;
- wai 350 ml;
- lemon - 1 piece;
- vanilla - 1/3 tsp.
Hoʻomākaukau
Pono e holoi ponoʻia a hoʻomaloʻoʻia nā kōpui. E komo i ka lole olonā a maloʻo. Pono pono e hoʻopuka i nā hua - e waiho no ka hoʻopiha wale i ka maikaʻi, maikaʻi, me kaʻole o ka poino. A laila, ponoʻoe e hana i ka syrup. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopuehu i ka wai i ka wai a lawe i kahi maʻi. Pono pono e hui pinepine, iʻole ke ahi e pau.
Hoʻopihaʻia ka paʻakena me ka cherries. E hoʻoneʻe lākou no ka hola 2-3 paha. A laila, kinai i ke ahi a lawe i kahi maʻi. Inā he nāwaliwali ke ahi iʻole e'ōhū ka mea maʻamau i ka syrup. A lailaʻaʻole e huaʻia nā hua a paʻa mau. Hoʻomaopopo ka hoʻomākaukauʻana i ke kala o ka cherry cherry. Ke hoʻomaopopoʻia ke kope - ua mākaukau ka pahu. I ka hopena hopena mai nā cherie keʻokeʻo, ponoʻoe e hoʻohui i ka wai lemon a me vanilla. Hāʻawi kēia iā ia i kahi meaʻalaʻono a me ka māmā māmā,ʻaʻole ia eʻoluʻolu loa. ʻOhi i kahi manawa hou aku 3 mau minuke. Wehe i ka wela a me ka wela wela ma luna o nā pū.
Ka lāpili Cherry me nā nati
ʻO ka mea ho'āla no ka hanaʻana i kahi momona me nā nati e like nō ia. Eia naʻe, ma kahi o nā cheri liʻiliʻi me nā iwi, e hoʻohana mākou i ka cherry, peeled. Hiki ke hana ia me kahi polokalamu kūikawā. ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka cherry mai nā iwi mai, pono ia e piha i nā nīpala. He maikaʻi ke hoʻohanaʻana i ka walnuts i 4 mauʻaoʻao. Hoʻopili lākou i kahi mea piquant a hoʻonā i kaʻono o ka pahu i hoʻonā maikaʻiʻia. Ke mākaukau nā hua a me nā nūkeke, pono lākou e hoʻopihaʻia i ka suga a me ka kukeʻana e like me ka cherry me nā iwi.
ʻO ka hopena hopena he meaʻono maikaʻi kaʻono a he meaʻokoʻaʻole.
ʻO ka pēpē cherry me nā iwi keʻano likeʻole i kahi'alamona. ʻAʻole loaʻa nā lua,ʻaʻole e loaʻa kēiaʻoihana. Akā naʻe, no kēia kumu i hui maikaʻiʻia ai kēia paila me nā nati. No ka hau o ka cherry me nā nati, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā walnuts wale nō. Cedar, almond, hazelnut, kūpono ka cashew. ʻAʻole maikaʻi nā peanuts a me nā pistachios, no ka mea, ma keʻano he kūlana, ua kūʻaiʻia i ka paʻakai.
Ulu mai ka jam jam i ka sugary a me kaʻono, no laila hiki iāʻoe ke hoʻolimalima i ka lemon a iʻole kekahi wai liʻiliʻi citric. ʻO ka mea mua, e hoʻokuʻuʻia ka meaʻono, aʻo ka lua,ʻo ia ke pale i ka nui o ka meaʻai o ka huahana. Eia kekahi, no keʻaʻaʻole i ke kō, mālama ponoʻia ka mīkini
ʻO ka huapalapala he nui nā huaora a me nā minelala, a he mea waiwai loa ia no ke kino i ka hoʻoilo. He ala maikaʻiʻo Jam e mālama a mālama i kēia mau huaʻai. I loko o ke cherry nui ka huaʻai C , B a me nā pāpaʻa. ʻO lākou ke kuleana no ka palekana a me ka ho'ōla houʻana i nā pūʻali koa. ʻO potassium a me ka magnesium, ma nāʻano nui e waiho nei i loko o ke kui. ʻO kēia mau mea kelepona e mālama i ka'ōnaehana cardiovascular maʻamau a me ke kahe o ke koko.
ʻO ke kolo a me ka hao kekahi mea nui loa no ke kino. ʻO ka jammi jamila he mea kupanaha loa no nā makuahine'ōpiopio. Hāʻawi ia i ke kino me nā mea pono. He ala maikaʻi kēiaʻanoʻoliʻoli e hoʻohui i kaʻoihana me ka leʻaleʻa!