ʻO nā kīhāha pālahalaha he kī maoli nō ia i ka hauʻoli, olakino, a me keʻano maikaʻi. Eia naʻe,ʻaʻoleʻike nā wāhine wahine a pau i ka mea hiki ke kukeʻia mai kēia mea kanu, i lilo ai i mea maikaʻi a maikaʻi. E noʻonoʻoʻoe meʻoe i kekahi mau mea e hoʻomaʻamaʻa ai i nā pālala a me ka hoʻomaopopo i kou kino e mahalo iāʻoe!
Nā pāʻina o kaʻeleʻeleʻeleʻele
Mea Kai:
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 1 wahi;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- Pii - 0.5 pcs.;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- ka paʻakai, ka vīneka, ka pepa honua - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia ka'iliʻula, holoiʻia a kāpalaʻia i kahi lapache nui. A laila, e kāpīpīʻia me ka paʻakai a waihoʻia e kū no 10-15 mau minuke. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, hoʻolei mākou i ka pahu i ka sieve a hoʻomaʻemaʻe loa ia. Hoʻokipa nuiʻia ka'ōpī, aʻokiʻoki ihola i nā'aleka me kekahi mau apo. Kūmau i ka'ūlaina Pāʻani, lulu a'ō'ō. Laweʻia nā meaʻai a pau i kahi ipu, hoʻoulu i ka vīnega, hamo i kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui maikaʻi. E hoʻomākaukau i ka salakeke o ka radishʻeleʻele i hoʻokomoʻia i loko o kekahi kīʻaha salari, i hoʻonaniʻia me ka pāhiri hou, a lawelaweʻia ma ka papa.
ʻO ka malohi maloʻo no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- 300 g;
- ka paʻakai paʻakai - 5 g;
- ka papa waina - 20 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 4 g;
- mea'alaʻulaʻula - 40 g;
- kāloti - 1'āpana;
- keka - 1 clove;
- Glele Celery - inā makemakeʻia;
- pāʻili.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa e haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi kīla walale daikon. Keʻaleʻa nei kā mākou, keʻokeʻo, a laila,ʻokiʻoki i kaʻili me ka pahi a wili iā ia ma kahi kī nui. A laila, e hoʻomākaukau i kahi pahu maʻemaʻe o 500 ml, e ninini i ka vīnega i loko o ia mea, e waiho i ka paʻakai a me ka huluhulu. Kāpīʻia ka paʻakai a hoʻoleiʻia kekahi niho i loko o ka pahu. E hoʻomoʻa i kaʻulu. Hoʻomaʻemaʻeʻia ke kīʻahaʻula a me nā kāloti, aʻokiʻokiʻia a hoʻonohoʻia ma nāʻaoʻao o ka pahu. A laila, ke kīʻaha nei mākou i ka paʻakai, ka paʻakai a hoʻomoʻia i ka wai kahe. Hoʻopau mākou i nā kīʻaha me kahi poʻi a hoʻonohoʻia i 10 mau minuke i ka wai kai. A laila e'ōwili i ke poʻi hao, e hoʻoluliluli i ka pahu i nā manawa he nui a hoʻomaha. Ma mua o ka lawelaweʻana, ua hoʻopihaʻia ka mīkini a piha ka pāʻona i kaʻawa kawa a me ka mayonnaise.
ʻO ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo lahilahi
Mea Kai:
- 'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1'āpana;
- apple - 1 wahi;
- lemon;
- ka meli - 1.5 tbsp. koko;
- walnuts - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- nā'ōmole o cilantro - inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
Mai ka'ōhiʻa, eʻokiʻoki pono i ke kumu, i ka mauʻu maloʻo a nininiʻia ka wai lemon. Kaʻiʻia nā kāloti a me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Hoʻomoʻa mākou i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia i loko o ka ipu saladi, ka hola me ka wai lemon, kaʻaila me kaʻailaʻaila a kāpīʻia me nā meaʻala. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, hoʻokomoʻia i loko o ka lawelawe kremanki, nininiʻia me ka meli a kāpīpī me ka meli pale. Hoʻonani mākou me cilantro a lawelawe i nā malihini.
ʻOhi mai kahi pālaʻula keʻokeʻo
Mea Kai:
- poteto - 2 mau wahi;
- ka moa moa - 2 pcs.;
- ʻulaʻula keʻokeʻo - 1 wahi;
- kefir - 1 l;
- pipi - 200 g;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- ʻAmelikaʻulaʻula - he pūpū;
- dill - inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa loaʻia ka paila, paʻiʻia i loko o kaʻaʻahu, a maloʻo, kālaiʻia a kanuʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. 'Ohua nā pua, hoʻomaha, maʻa a ula. Hoʻopomoʻia ka pipiʻai i nā lālā. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpala hou,ʻokiʻoki i kaʻili aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pākī, e kau iā ia ma kahi'āpana maikaʻi a kāpīpīʻia me ka wai lemon, iʻole e loheʻia kaʻawaʻawa. ʻAiʻia ka'ōmaʻaʻulaʻula. A laila hoʻohui kākou i ka mea hana i loko o ka hohonu hohonu, paʻakai i ka paʻakai a me ke kvass. I kēia manawa mākou e ninini aku i ka okroshka i hanaʻia ma ke kefir me kaʻulaʻula ma nā papa hana, kāpīpī i ka pahu a lawelawe i ka papaʻaina.