ʻO kahi hua salaʻi me ka raiki no ka hoʻoilo, e lilo i kahi wand-zachalochka, i ka wā e pono aiʻoe eʻimi koke i kaʻaoʻaoʻaoʻao a iʻole ka māmā, akā kaʻai hānai a me ka meaʻai. ʻOi ka maikaʻi o ka momona i nāʻano anuanu a me ka hoʻomehanaʻia, a ināʻoe e hoʻoulu i kahi kīlaʻi liʻiliʻi, nā mea kanu a me nā meaʻala hoʻi i laila,ʻaʻole ia e lawe i kahi hope loa i kaʻahaʻaina pāʻina.
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi salakeke me ka raiki no ka hoʻoilo?
E hoʻomākaukau i ka saladi me ka raiki no ka hoʻoilo,ʻo kaʻoihana, no ka hapanui, he likeʻole ia i ka hanaʻana o nā meaʻai,ʻaʻole e paʻakikī no kekahi mea hale, me kaʻike iki iki. Hiki i nā kōkua kūpono ke kōkua i ka hoʻokumu i ka manaʻo ma ka oluolu, maʻalahi a me ka maikaʻi.
- ʻO kaʻaila ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka sāladai, pono e holoiʻia i mua o ke kaha o ka wai a inā pono, e kukeʻia e like me ka mea i hoʻomākaukauʻia a hiki i ka mākaukau a me ka hapalua paha.
- Hoʻopiliʻia nā huaʻai i loko o nā'ūpili aiʻole nā kāpena, kākoʻo a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai me ka hoʻohuiʻana o ka paʻakai a me nā meaʻala.
- E hoʻohui i kahi pūnaewele waiwai a me ka laiki, puff a'āla.
- Hoʻomākaukauʻana i nā salamā no ka hoʻoilo me ka laiki me ka hoʻomaʻemaʻeʻoleʻana, e hoʻopili i ka wela wela ma nā ipu maloʻo, ka pāpale, e hoʻohuli i nā lūkeke a mehana mahana a maloʻo wale.
Salame "kakahiaka kakahiaka kakahiaka" me ka raiki no ka hoʻoilo
Ke nānā neiʻo ia i nā salaka maikaʻi loa i ka raiki no ka hoʻoilo,ʻo ka pinepine ke nānā aku i ka inoa hoʻokipa o kaʻai "Breakfast kakahiaka". ʻO kēia hoʻomākaukauʻana paha e hiki ke hoʻomākaukau me kaʻai, akā,ʻo ka laʻi me ka raiki kahi i koi nuiʻia, ua manaʻoʻia he mea nui a alohaʻia. ʻO kēia helu o nā huahana he 4 kēne ia, he leka o 0.75 lita.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- nā'ōmato - 1 kg;
- aniani, kāloti, nā meaʻono - 500 g;
- aila - 150 ml;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- kuke - 2.5 tbsp. koko;
- ka winika - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- I kaʻaila ka pipi i nā'ālika, kāloti no 15-20 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i nā'ōmato kapi, ka pepa, ka paʻakai, ke kō, ke kuhū no 30 mau minuke.
- ʻOhi a hiki i ka hapalua o ka laiki laiki, e hui pū me ka vīnega i loko o ka salakeke.
- Ma hope o 10 mau minuke, hoʻopiliʻia ka salakeke huakaʻi me ka raiki no ka hoʻoilo.
Zilchini salad me ka raiki no ka hoʻoilo
Hiki keʻoluʻolu aʻoluʻolu keʻawaʻawa i kahi huapalaki hoʻomākaukau me ka raiki no ka hoʻoilo me ka zucchini. Hiki i nā lālā ke'ōpiopio aʻoi o ke kino. Pono e weheʻia ka hope hope a me ka pulp o loko i nāʻanoʻano. Hoʻomaopopo i ka ho'āʻoʻana i ka meaʻona a hāʻawi i ke kāloka piquancy, ka'ūpī a hoʻokomoʻia i hoʻokahi minute ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- zucchini - 1 kg;
- aniani, kāloti,'ōmato - 500 g;
- ʻo ka huele nui - 0,25 kapu;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- kalaka - 2-3 mau niho;
- ka winika - 25 ml.
Hoʻomākaukau
- I loko o ka pā e waiho i nā mea kanu, nā'ōmato i paʻiʻia, ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila.
- E hana i 30 mau minuke, eʻoki i ka laiki i kālaiʻia.
- Hulu i ka vailaʻau, hoʻolei i ka'ōlaʻi, e mahana i 3 mau minuke
- E hōʻailona i ka sālā sāka me ka raiki no ka hoʻoilo.
Salame me ka raiki a me nā'ōmato no ka hoʻoilo
ʻO ka hiʻohiʻona nui o ka hoʻolālā hou e hoʻomaopopoʻia anaʻo ka hōʻiliʻiliʻiaʻana o nā huaʻona maloʻo i nā huaʻona aʻohiʻia i loko o ka wai'ōmato a hiki i ka wā i hoʻomākaukau. I ka manawa mua, uaʻano ka nui o ka wai, akāʻo ka croup ma ka hanaʻana o ka kukeʻana, e hoʻonuiʻia ka hapa nui o ka mea kūʻai aʻo ka sāladona e loaʻa ai ka māmā pono. Inā heʻaloʻalo nā tōmato, hiki ke hoʻemiʻia ka'āpana o ka vīnepa e ka hapalua.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- nā'ōmato - 3 kg;
- aniani, kāloti, nā meaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- kahe nui - 0.5 kapu;
- aila - 350 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- E kuʻikuʻi i nā'ōmato.
- E hoʻokuʻu i ka paʻakai i ka'ōmato, ka sugar a me kaʻaila, e lawe mai i ka nui i kahiʻeha.
- Ma hope o 5 mau minuke, e kau i nā'okika, kāloka a me nā pepa.
- Ma hope o ka hoʻomohanaʻana i ka waihona'ōmaʻomaʻo, e nininiʻia ka raiki i loko o ka hale a kuluʻia a hiki i ka mākaukau no 30-40 mau minuke
- E nininiʻia i loko o ka vīnega, ma hope o 5 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka hua'ōlelo meaʻai me ka raiki no ka hoʻoilo.
Salame me ka kāpī a me ka raiki no ka hoʻoilo
ʻO ka palaoa kaumakai me ka raiki no ka hoʻoilo i ka mea'ē aʻe e hoʻomākaukauʻia me ka kāpena, kahi i hoʻopihaʻia me kaʻono a me ka meaʻala maikaʻi. ʻAiʻia nā huaʻai i nāʻoki āpau a iʻole iʻokiʻia i loko o nā'ōpū nui. Ma ka helu i heluʻia o nā mea i kohoʻia, e loaʻa nā lita he 6 o ka pepaʻai maikaʻi.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- nā'ōmato - 3 kg;
- ka kāpena, kāloti, nā meaʻono - 1 kg i kēlā me kēia;
- ʻo ka sugar granulated - 150 g;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 150 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka piʻuki i loko o kahi mīhini mīhini, i kāluaʻia no 2 mau minuke.
- E hōʻawi i nā mea kanu a pau, ka pata, ka paʻakai, e hoʻopau i nā mea hana no 15 mau minuke.
- E ninini i ka laiki, hoʻohui, hoʻomākaukau no kahi pōʻai no 30 mau minuke.
- E sila i ka hua salaʻi me ka raiki a me ke kāpena no ka hoʻoilo.
Māla sala me ka raiki no ka hoʻoilo
Hiki ke kuke i kahi hua salala maikaʻi'ē aʻe me ka raiki no ka hoʻoilo, kahi meaʻai nui ka meaʻalaʻala Bulgarian. He mea maikaʻi loa ke kohoʻana i nā huaʻala a me nā hua'alaʻula maikaʻi o nā lauʻeleʻele, kahi e hiki ai iāʻoe ke loaʻa i ka papa naniʻoi loa o nā'āpala i hanaʻia.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- ʻO ka hua Bulgarian - 2 kg;
- aniani, kāloti,'ōmato - 1 kg i kēlā me kēia;
- ka hulu nui - 150-200 g;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 50-75 ml.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i loko o nā'ōmato pani, nāʻaila, kāloti.
- E puhi i ka mīkini no 10 mau minuke, e hoʻonui i kaʻaila, ka paʻakai a me ke kō.
- ʻO nā pepa, i hoʻomoʻaʻia i ka laiki a me ka hapalua, ua kāpiliʻia me kahi'āʻaʻa a hiki i ka mākaukauʻana o kaʻai a pau.
- Hulu i loko o ka vīnega, e hoʻopili i 2 mau minuke.
- E sila i ka hua salaʻi me ka raiki no ka hoʻoilo.
ʻO ka hua kanuʻohi i ka laiki no ka hoʻoilo
Hoʻomākaukau i kahi huameʻa momona a me ka momona no ka hoʻoilo me ka hoʻoukaʻana i nā laiki, i hoʻomākaukauʻia e like me ka meaʻai i lalo, no ka mea, eʻoluʻolu i nā poʻe eggplant. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua me kaʻili,ʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu, aiʻole e loaʻa i kahi kikokikona a me keʻano o nā'āpala, e hoʻomaʻemaʻe ia me ka pahiʻoi.
Mea Kai:
- laiki - 1 lekāle;
- eggplant - 1,5 kg;
- nā'ōmato - 2 kg;
- Kupa Bulgarian - 1,5 kg;
- aniana - 1 kg;
- kāloti - 300 g;
- keka - 4 mau niho;
- ʻo ka sugar granulated - 150 g;
- aila - 250 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā mea kanu a pau, waihoʻia i loko o ka pāpaʻa me ka waiūpaʻa, ka paʻakai a me ke kō, e hoʻonui i 30 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka kuke a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai ka laiki, kāleka, ka vīneka, i 5 mau minuke.
- E hōʻailona i ka hua salaʻi me ka raiki a me nā kābergina no ka hoʻoilo.
ʻO ka lemu-lecho me ka raiki no ka hoʻoilo
ʻO ka papa hana hou no kahi hua salamālā me ka raiki no ka hoʻoilo, e hāʻawi i kahi manawa eʻoluʻolu ai i kahi huaʻai o kāu lecho punahele. ʻO nā hua'ōmaʻomaʻo i loko o ka mīmī maʻamau, hui pūʻia me ka'āpala momona, nā mea iʻaila maikaʻiʻia, e hana i kahi meaʻai maikaʻi loa e pono ai no kekahi, a pāʻina pāʻani hoʻi.
Mea Kai:
- rice - 400 g;
- nā'ōmato - 3 kg;
- Kupa Bulgarian - 1,5 kg;
- aniani, kāloti - 1 kg i kēlā me kēia;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g;
- aila - 400 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopili i nā'ōmato, e hoʻonā i kaʻaila, ka paʻakai, ka sugar, hāʻawi i kahiʻeha.
- Hoʻopili i nā pepa āpau, nāʻaila me nā kāloka, kahi e hoʻomaha ai no 30 mau minuke.
- E hoʻolālā i ka laiki i ka laiki a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai, e'opena no kahi minute, e hoʻokomo i loko o nā kī.
- Hoʻopaʻaʻia ka pāhaka no 15 mau minuke, ua sila.
Salame me ka raiki a me nā pī no ka hoʻoilo
ʻO ka meaʻai, i hoʻomākaukauʻia no ka nānāʻana i nā'ōlelo i hōʻikeʻia ma lalo nei, heʻelua manawa maikaʻi e like me ka mea maʻamau aʻo ka nui o nā meaʻai kūpono. Ma kēiaʻano,ʻaʻole e hoʻonuiʻia nā huaʻai i ka laiki wale nō, akā, me nā pī, kahi e lawe mai ai i ka nui o ka pono i ka saladi. E kūpono ana kēia pāʻani no ka mālama ponoʻana.
Mea Kai:
- rice - 200 g;
- beana - 300 g;
- nā'ōmato - 3 kg;
- ʻO ka hua Bulgarian - 1 kg;
- aniani, kāloti - 1 kg i kēlā me kēia;
- kahe nui - 100 g;
- aila - 400 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka saladi no ka hoʻoilo me ka laiki e hoʻomaka me ka hoʻomākaukauʻana i nā beana, i hoʻonāʻia i ka pō a'ohuaʻia no hoʻokahi hola.
- Kūkīʻo ia a hiki i ka hoʻomākaukauʻana i ka raiki.
- I kahi huila e hui pū i nā'ōmato i kālaiʻia,ʻo nā'emeka me nā kāloka a me nā pepa, hoʻopukaʻia no 30 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i nā beana a me ka laiki, hoʻomehana i nā mea like a pau i 10 mau minuke, i loko o nā ipu.
Salame me ka raiki no ka hoʻoilo i ka lehulehu
ʻO ka papa hana hou no ka hanaʻana i ka sālamu me ka raiki no ka hoʻoilo a hoʻokōʻia me ka hoʻohanaʻana i kahi polokalamuʻoihana. Mālama ka polokalamu kelepona i ka hoʻopauʻoluʻolu o nā'āpana, i ka mālamaʻana i ka pololei o nā paʻi. Ma kahi o nā'ōmaʻomaʻo hou, hoʻohanaʻia ka paila kīmato i kēia hihia, a hāʻawi nā courgettes i ka wai kūpono no nā pōpilikia.
Mea Kai:
- rice - 200 g;
- wai - 5 mau aniani;
- zucchini - 500 g;
- ʻo ka'ōmato - 3 tbsp. koko;
- ʻO ka hua Bulgarian - 150 g;
- aniani, kāloti - 250 g;
- keka - 2 niho;
- kahe nui - 1 tbsp. koko;
- aila - 100 ml;
- paʻakai - 0.5 tbsp. koko;
- ka winika - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kahi laiki i ka hapalua i ka wai, ma kahi hui nui, e hoʻohana ana i keʻano "Rice", "Pasta", "Buckwheat".
- E hoʻokuʻu i ka huelo, e hoʻolei i loko o ka colander.
- I loko o kahi pola o kaʻaila, nā huaʻala, ka pasta, ka paʻakai, ke kō, e hoʻokomo i ka "Quenching" no hoʻokahi hola.
- Ma hope o 30 mau minuke, e hoʻomāhuahua i ka raiki, a me 5 mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana o ka huapalaoa no ka vīkaga a me ka paʻakai
- E kau i ka nui o nā ipu sterile, ka pua.
Salameme me ka mea ulana a me ka raiki no ka hoʻoilo
E mahaloʻia ka meaʻai e nā iʻa. Hoʻomakaukauʻana i kahi meaʻai me ka laiki no ka hoʻoilo me ka hoʻohuiʻana i ka meaʻulaʻula, e hāʻawi ana iā ia i ka piquancy nani, kahiʻono kūʻokoʻa a me kahi waiwai kūpono. He mea kūpono ia no ka hānaiʻana iā ia iho a no ka hoʻohanaʻana paha i ka hoʻopiha wikiwiki.
Mea Kai:
- rice - 200 g;
- nā'ōmato - 1 kg;
- aniani, kāloti - 1 kg i kēlā me kēia;
- nā keokeo -ʻelua mau'āpana;
- ʻo ka sugar granulated - 100-150 g;
- aila - 150 ml;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka winika - 50 ml;
- laurel, pepa, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka'ōpala'ōpala me ka hoʻonuiʻana i nā meaʻala, e hoʻokaʻawale i ka pulp mai nā iwi, eʻoki.
- Mālahalahaʻokoʻa a hiki i ka kukeʻana i ka raiki.
- ʻAiʻia nāʻeka, kāloti,'ōmato 30 mau minuke, eʻaila i kaʻaila, ka paʻakai, ke kō.
- E hoʻolālā i loko o nā huaʻai, iʻa, raiki, hoʻolālāʻia no 15 mau minuke.
- E nininiʻia i loko o ka vīnega a ma hope o 3 mau minuke e hoʻopaʻa i ka uku wela ma nā ipu pa'ū.