ʻO Zucchini ka mea kanu maikaʻi,ʻo ia ka pili o ka paukena, he kānana kūʻokoʻa loa - heʻoluʻolu a heʻono iki.
- loaʻa nā huamoa me ka zucchini i nā meaʻono o ka huahana a mākou e hoʻohana ai me ka zucchini;
- i nā Sāmaniʻaʻole mākou e'ōlelo nei i ka zucchini maikaʻi, e kuke i nā'ōpiopio wale nō, me ka'ōlohelohe lahilahi;
- i kaheʻole ka wai mai ka zucchini mai, i ka palaoa paʻakai i ka pauʻana o ka kuke. E ho'āʻo eʻaeʻole i ka zucchini e hoʻopā i ke kola, no ka meaʻo ka manawa hoʻokahi ua pau nā huaʻaina i ka mea ulu.
ʻO nā'ōlelo i lalo no nā kaumakai maloʻo me ka zucchini māmā ke maʻalahi a me ka hoʻonuiʻana i ka'ōhumu.
Salame me nā pākeke a me nā'ōmato
Mea Kai:
- zucchini - 200 g;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- ono - 2 mau'āpana;
- mayonnaise - 150 g;
- ia;
- lemon peel;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
No ka saladi mākou e pono ai i nā koki zucchini. He kiʻi nui e kōkua iā mākou. ʻO ka'ōmato, e like me nā'okika, iʻokiʻia i nā'āpana. ʻO nā hui a pau, e hoʻokomo i nā kī. Hoʻouluʻia ka mayonnaise me ka lemon zest a me ka lole i ka saladi.
E hoʻopihaʻia me ka zucchini kāhiʻia
Mea Kai:
- zucchini - 500 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- 'ōmaʻomaʻo - 3 tbsp. koko;
- kaʻailaʻaila;
- mayonnaise;
- ka'ōmato-puree - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Māleʻaleʻaʻia nā kinipona o nā pāʻani mai nāʻaoʻaoʻelua. ʻAʻole mākou i ninini nui i kaʻaila. E hoʻokuʻi i ka paʻakai i kaʻai, pepa. Hoʻomaʻiʻia ka mayonnaise me ka'ōmato-puree a hāʻawi mākou i kā mākou zucini. I loko o kahi kīʻaha salala, e pīpī me kahi kōmalena kōmaʻomaʻu-'ōmaʻomaʻo nani o nā hua liʻiliʻi a me nāʻekaʻeleʻele
Salame me ka zucchini a me nā halo
Mea Kai:
- me nā pūpū i kohoʻia - 200 g;
- zucchini - 2 pcs.;
- ono - 1 wahi;
- kaʻailaʻaila;
- ia;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Inā heʻonoʻoi loa nā hamo, a laila,ʻaʻoleʻeha ke holoiʻana iā lākou. Hiki i nā liʻiliʻi liʻiliʻi ka nui, nā'āpana. Hoʻokipaʻiaʻo Zucchini i loko o nā cubes, kaʻeleʻele o 1.5 cm, ka holoʻana i kaʻaila, kahi wahi paʻakai, a hoʻokuʻi i ka pepa. Lulu nā'ōniʻona.
Pau nā'āpana a me ka nani i kauʻia i kahi pā. Hiki mākou i kaʻaila me kaʻailaʻaila a kāpīpīʻia me ka pahu ma mua o kaʻaiʻana.
Ma keʻano he hōʻoluʻolu a hoʻomaha maoli i ka hōʻoluʻolu o ka hōʻoluʻolu, e hana maikaʻiʻia hoʻi ka saladi me nā hua'ōlelo .