E lilo i mea maʻalahi ka hanaʻana i kahi hale me kahi meaʻai wela a me ka meaʻai ke hoʻomaopopoʻoe i ka hanaʻana i ka meaʻono maikaʻi me ka kāpelu ma ka kefir. Mālama ka palaoa i ka palupalu, nāhuhu a me ke ea, a hoʻopiha ka hoʻopiha i ka paʻi o ka piquancy. ʻO ka hoʻomākaukauʻanaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 15 mau minuke, pēlā a hiki i ka uhiʻoleʻia o ka paʻi i kahi mea'alapī maikaʻi, e loaʻa iāʻoe ka manawa e hana i nā hana i hāpaiʻia a iʻole e hoʻonoho i ka papa. Hiki ke mālamaʻia kahi paʻi no kaʻaina a me kaʻainaʻaina me nā huamoa a me nā meaʻaiʻala .
No laila, e hoʻomaka kākou e aʻo i kahi mea maʻalahi hou no kahi lazy pie me ke kāpena ma ka yogurt.
Piʻi me ka kāpena i ka yogurt
Mea Kai:
- kefir - 200 g;
- beka - 150 g;
- ʻO ka hua moa - 2 pcs.;
- ke kō - 1 tbsp. l.
- paʻakai - 0.5 tbsp. l.
- soda - 0.5 tbsp. l.
- palaoa - 1 aniani;
- kāpena - 400 g;
- Greens - ke ho'āʻo.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiū ma loko o ka'enewewewe uila aiʻole ka waiʻauʻau wai, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, ka meli a me ka hua hoʻokahi, e hoʻohui i nā meaʻai a pau. A laila, e ninini i loko o ka palaoa a kāwili i ka palaoa. ʻOiai ka heleʻana o ka palaoa i kahi kūpono, e hoʻolāʻihi i ka manawa e hoʻopiha ai. Eʻoki i ka kāpena mai nā lau luna, eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi, e hoʻonui i ka iʻa a me nā greens, paʻakai, hui.
A laila, me kaʻaila, ka momona i ka pepa bakena aiʻole ka mea pālua, e hoʻopalahalaha i ka hapalua o ka palaoa, i luna i ka hoʻopihaʻana a hoʻouhi i ka'āpana hope me ka hapaʻelua. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka sesame no ka sprinkling. Hoʻouna mākou i kā mākou mau mea i hoʻomoʻaʻia i kahi umu mua i 180 degrees, e hoʻokipa no 40 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele'ōmaʻomaʻo. Hiki ke nānā ponoʻia i kahi toho niho a me kahi lāʻau lāʻau.
Ināʻoe he meaʻai maʻamau, e ho'āʻo e kuke i ke kui me ke kāpena a me kaʻiʻo ma ka yogurt. ʻAʻole hiki keʻano likeʻole ka hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana, akā naʻe, uaʻoi aku ka maikaʻi o ke kīʻana o kahi ipu aʻoi aku me ke akahai.
Me ka kāpena a me kaʻiʻo ma ka yogurt
Mea Kai:
- kefir - 250 g;
- beka - 120 g;
- ka moa egg - 3 mau'āpana;
- ke kō - 1 tbsp. l.
- paʻakai - 0.5 tbsp. l.
- soda - 0.5 tbsp. l.
- palaoa - 1 aniani;
- kāpena - 400 g;
- Greens - ke ho'āʻo.
- koa - 400 g;
- mayonnaise - 1 aniani.
Hoʻomākaukau
Kāpenaʻia ka'atiina, kahi'āpala, i hui pūʻia me nā greens. Ma hope aʻe, ke hana nei mākou i ka māheleʻelua o ka hoʻopihaʻana. Hoʻopihaʻia ka miki i loko o kaʻaila, makemake mākou i nā meaʻala maikaʻi loa, e hui me ka kāpelu. I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻomākaukau i ka palaoa. Hoʻohui kefir, mayonnaise, soda, palaoa a me nā hua, nā mea a pau i paʻi me kahi hui. A laila e hoʻomoʻona i ka'ōmole, e hoʻopiha i ka hapalua o ka paila i loko, ka lua o ka uhi i ka hoʻopihaʻana. E puhi i ka umu i 180 degrees. ʻAkahi hola ma hope aku, ua mākaukau ke kui me ke kāpena ma ka yogurt a me ka mayonnaise!
ʻO ka poʻe e hahai ana i ke kiʻi a iʻole e like me ka kukeʻana me nā mea kīʻaha likeʻole, ke manaʻo nei mākou eʻike me ka papa hana no ka hanaʻana i ke kui me ka kāpelu ma ka kefir i kahi hua'ōlelo.
Piʻi me ka kāpena i loko o kahi hui nui
Mea Kai:
- kāpena - 450 g;
- paʻakai - 1 tsp;
- palaoa - 1 aniani;
- beka - 100 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kaʻaila kawa 250 g;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 4 g.
Hoʻomākaukau
Kāpena kāpena shred, e hoʻomoʻi i ka hapalua o ka teaspoon o ka paʻakai, e hoʻolima i kahi wela wela no 15 mau minuke. E hoʻohui i nā hua, kaʻaila kawa, ka pata, ka paʻakai e koe, ka palolo a me ka palaoa. E hui pono i nā meaʻai, waiho mālie
Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia kekahi meaʻai ma muli o nā mea i loaʻa aiʻole manawa. Eia kekahi laʻana, hiki ke hoʻololiʻia kaʻaila kawa i ka mayonnaise, kafirina me ka yogurt maoli, e hoʻokuʻi i kahi moa liʻiliʻi liʻiliʻi, kāloti, ka meaʻono, nā'ōmato, nā kukama, a me nā mea i hoʻomoʻaʻia i ka piha piha.