Salame me ka moa'āhihi a me ka'ōmaʻa hou

I kēia mau lā, he mau koho no ka hanaʻana i ka sālemina me ka moa paʻi a me ka kukumba hou. Hoʻohui ponoʻia kēia huiʻana e nā huaʻai'ē aʻe, ka lihi, ka kānana kalo a me nā halo.

Salame me ka mīkini puhi, kukama hou, ka palaoa a me ka pepa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No ka hoʻomākaukauʻana i kēia sālemona, hiki iāʻoe ke lawe i ka umauma mīmū a me nā'āpana ahi'ē aʻe o ka manu, eʻoki ana i kaʻiʻo mai nā iwi aʻokiʻoki i nā pahu. Hoʻopiliʻia, e hoʻolapalapa mākou i ka paʻipaʻi paʻakai, hoʻomaʻemaʻe a mālama i nāʻano hua hoʻokahi, e'ōlū i ka'ōkō holoi a paʻiʻia ka Bulgarian pepa. ʻAʻole mākou e waiho i kaʻaila a ka'alina i loko o ka'ōmole maikaʻi, akā, e hoʻopau mākou iā ia no ka iwakālua mau minuke i ka vīnega cider cider. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i nā meaʻai me nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻomoʻi i ka ipu, e hoʻohui i ka vīnega a ninini i ka wai kahe e hiki ke uhi i nā mea o loko o ka pahu. Hoʻopau mākou i kahiʻokiʻoki ma kahi kānana, holoiʻia me ka wai maloʻo, hoʻokaheʻia a hoʻouna aku mākou i ke koena o ka meaʻai.

Hoʻomanaʻo waleʻia ka hoʻopiha i ka salati me ka mayonnaise, laweʻia mai i ka paʻakai i ka paʻakai a me ka pepa, hoʻokuʻu a hāʻawi iā ia he iwakalua a kanakolu mau minuke e huki.

Salameme me ka moa paʻi, nā'ōmato, nā kukama, nā pepa a me ka palaoa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻOi hou ka salalamu me kahi moa a puhiʻia a me nā huaʻai hou, aʻo ka palaoa e hāʻawi iā ia i kahi kahiʻoi. I kēia hihia,ʻo ka hana hoʻomākaukau wale nō i kaʻoki waleʻana i nā mea. Pono e holoiʻia nā meaʻai a me nā'ōmole a pono e hoʻomaloʻoʻia. Uaʻokiʻokiʻia nā'āpana a me nā Bulgarian paʻi i loko o nā'ōpū me ka lahilahi hiki ke hiki, a me nā'ōmato a me ka moa moa i ka mea hānai i nā kopa. E like me ka mea i hala, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōpū umauma a me kaʻiʻo mai nā wāwae.

E hoʻohui i nā mea o ka saladi i loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hōʻemi i ka palaoa a me ka pahu, ka mayonnaise, ka pepa a me ka paʻakai a me ka hui. Hiki iāʻoe ke lawelawe i kaʻai i ka manawa koke.

Salamele me ka moa mūkini, kūkono, nā kāloti Korean a me ka liiki

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Ma kēiaʻano, e kāhiko mākou i ka saladi me nā papa. ʻO ke kūpono, inā he kaula hoʻoheheʻeʻia, i hoʻonohonohoʻia ma kahi āpau. Hoʻomoeʻia ka papa mua i ka pōpalapa i hoʻolapalapaʻia,ʻaiʻia a me nā hua manu moa i kohoʻia i nā hua a me ka mayonnaise. A laila, e hāʻawi i ka moa moa a hou hou i ka mayonnaise. ʻO ka manawa o nā kukama a me nā kāloka Korea, a ua holoiʻia me ke aloha me ka mayonnaise. Hoʻopau mākou i ke mele me ka'ūla liʻiliʻi a hoʻouna aku no kekahi mau hola i kahi salakeke ma ka papa o ka pahu fīkoi.

E hoʻopili pūʻia ka salama moa me nā mele a me nā kukama

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka mōhuʻu no kaʻu sāladia, ka mīni a me ka laʻau pū me kaʻohi baʻa a hiki i ka maʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana o ka wai a pau. Hoʻopili mākou i nā mea paʻakikī, ka peel a me nā huapalapala huapalapala, ka kūkō kupa a me ka moa moa me nā kopa. I loko o ke kīʻaha salala paha ma luna o ke kīʻaha i ke apo, e waiho i nā papa o ka moa, a ma muli o ka'ākukō, ka mīkohula mushroom a me nā hua. ʻO kēlā me kēia waihona, keʻole ka mea hope loa, ua hoʻolimalimaʻia me ka mayonnaise a me ka paʻakai me ka paʻakai a me ka pepa. Ma kahi oʻelua hola i hala, i ka manawa i hoʻonāʻia ai ka sālemai, hiki iāʻoe ke lawelawe, e hoʻonani ana me nā'ōpuʻu o ke ākā.