Inā makemakeʻoe i nā pōpō homema, nou kēiaʻatikala. Ma hope o nā mea a pau, ma lalo nei, e haʻiʻia iāʻoe pehea eʻoki ai i ka meaʻono.
Pehea eʻoki ai i ka pies i ka umu?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 650 g;
- ka moa moa, nui - 1 pc.;
- ke koko sugar - 45 g;
- ka pele momona - 70 g;
- he mahana ka wai - 290 ml;
- ka leka kolo - 45 g;
- paʻakai.
E hoʻopili i luna:
- ka'ōmole - 1 teaspoon;
- Nui ka nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka meaʻala hou i loko o ka wai mahana, kau mākou i ka paʻakai a maikaʻi ke hui. E hoʻonui i ka hua manu i'ō. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ke kui o ka paʻakai a nininiʻia i loko o ke pola. Hoʻopili i ka palaoa, hoʻokuʻu mālie i ka wai. E haʻalele kākou i ka paila no nā hola 2. E māhele i nā'āpana'āpana liʻiliʻi. A laila, ua'ōwiliʻia kēlā me kēia'āpana, a hoʻokomo i ka pihaʻana i waenakonu a hana i ka piko. E kau i nā blanks ma kahi pāpale e pani ai, e uhi me kahi kiʻiʻoniʻoni, e hoʻomaʻemaʻe māmā me ka palaoa, a waiho no 40 mau minuke. Ma mua ma mua o ka kukeʻana, ka momona i luna me ka hua i ukuʻia me kaʻaila. I 210 mauʻepa bake e pili ana i 15-17 mau minuke.
Pehea eʻai i ka pies me ke kāpena?
Mea Kai:
- palaoa - 2 mau kiaha;
- aila hui ole - 850 ml;
- wai - 90 ml;
- paʻakai;
- ke kope keʻokeʻo - 450 g;
- kāloti - 115 g.
Hoʻomākaukau
Mai ka palaoa mua, ka paʻakai, ka wai a me ka waiū, ka pailapulu paʻakai. Māhele mākou i 14 mau'āpana. Hoʻolahalaha liʻiliʻi kēlā me kēia'āpana a hoʻokomoʻia ka hoʻopihaʻana i ka maka, kahi e'ānai ai i ke kāpena kāpiliʻia i loko o ka pā palai me nā'ālika a me nā kāloka a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. No kaʻonoʻana ia mea, hiki iāʻoe ke pākuʻi iki i ka paʻakai, e hoʻokomo i kahi kōkuʻu liʻiliʻi a me ka paila. A hiki iāʻoe ke hana me ka'ōpiopioʻole, a no ka hoʻomāmāʻana i ka'ōpū, e hoʻoulu i nā'ōmole lua o ka wai lemon. E hoʻopili pono i ka hoʻopihaʻana i ka palaoa. Lubricate i luna me kahi hua a me ka baʻa i 200 mau lā no kahi o ka hapalua hora.
Pehea eʻoki ai i ka pies mai ka mea hū?
Mea Kai:
- ke koko sugar - 25 g;
- i palaoa palaoa - 4 mau aniani;
- wai - 2 mau kia;
- leve hou - 45 g;
- paʻakai;
- ka ailaʻaila maʻemaʻe - 55 ml.
Hoʻomākaukau
Ke kīʻahaʻia kahi aniani o ka wai. Ma ka lua o ka wai mahana e kāhea mākou i ka mea hū, hahao i ka paʻakai, i ka paʻakai liʻiliʻi a ninini i kaʻailaʻaila. Hoʻopili keʻokoʻa i ka palaoa, e hoʻomoʻi i ka kalo a me ka hui. Ma luna, e ninini i kahi kīʻaha o ka wai e hoʻolapalapa a wikiwiki aʻe i ka palaoa. E loaʻa iāʻoe kahi pailapulu paʻakū. Alaila e puunaue i mau apana o 50 g i kela me keia. E'ōwili iā lākou i mau pōpōʻeleʻele, e hoʻokomo i nā meaʻai a hana mākou i nā pōpō. Kāhi mākou iā lākou i kahi o 25 mau minuke i ke kiʻekiʻe he 190.