ʻO keʻano wikiwiki a me ka maʻalahi no nā pahi me ka jam e pono loa me kekahi wahine wahine. Ma hope o nā mea a pau, hiki i nā malihini a me nā keiki makemake i kahi meaʻono ke hele mai me ka manaʻoʻole.
He meaʻaʻai me ka pā
Mea Kai:
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- palaoa - 3 mau mea;
- nui - 2 mau'āpana;
- ke koko keʻokeʻo - 1 mea;
- beka - 300 g;
- kale momona - 200 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā puaʻano me ke kō. Butter, hoʻoheheʻe, hoʻonuanu a liʻiliʻi i loko o ka huʻi hua. A laila hoʻolako koke i nā meaʻokoʻa'ē aʻe a pau i ka paila like. Hoʻopili mākou i 2 mau'āpana kūpono, a hoʻounaʻia ka mea liʻiliʻi i ka paʻukū. ʻO ka koena i kauʻia ma lalo o ka'āpana, e hana ana i nāʻaoʻao. Hoʻomālahalaha mākou i ka pōpō me ka mīkini a kāwili i ka'āpana maloʻo o ka palaoa i kāwiliʻia i ka'ūpena momona. Hoʻouna mākou i ka hana i kahi umu wela a me ka pule 'ana no 25 mau minuke. A laila hoʻonaniʻia ka momona,ʻokiʻia i loko o nā kuki a lawelaweʻia no ke kī.
ʻO keʻano hoʻomākaukau no kahi kukui wikiwiki me ka jam
Mea Kai:
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- palaoa - 200 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- beka - 100 g;
- jam - 50 g.
Hoʻomākaukau
E hōʻalo i ka wai pīpī, e kīʻaha i ke kōpaʻa, a me ka pīpī me ka pīpī me nā mea hui. E hoʻomoʻala iki i ka palaoa a hoʻohui i ka palaoa. A laila hoʻokuʻi mākou i nā pōleʻa mai ia mea a hoʻomāhuahua i kēlā me kēia. Ma ka hoʻohanaʻana i ka puna, e hoʻokuʻu i kekahi pahu kaumaha i nā billets a me ka kope i kahi hana no 15 mau minuke ma 200 mau. Hoʻopau mākou i nā kuki, a laila e kau iā lākou ma luna o kahi pāpale a kāpīpīʻia me ka paura paʻakai, inā makemakeʻia. Hāʻawi mākou i nā pakuhi me ka pahu kapu a me ka waiū!
Nā keke liʻiliʻi me ka pahu
Mea Kai:
- ka hulu cream - 100 g;
- beka - 100 g;
- ka pele jam - 1 mea;
- palaoa - 1 mea;
- Pākū.
Hoʻomākaukau
ʻImi mākou i ka pīni, e like me Philadelphia, e hoʻohui i kaʻaila a me ka hui. Alaila ninini iloko o ka palaoa a me ka huipu
Hoʻokumuʻia ka umu a hoʻonāukiʻia a hiki i 180 degrees. Hoʻopiliʻia ka pailapulu i loko o kahi papa kikokikona, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a kau i kēlā me kēia wahi liʻiliʻi o kekahi pilikia pilikia. Kūleʻa mākou ma keʻano maʻamau i nā hopena o ke ākea a ma ke kikowaena mākou e pulili pū. E kńka i nń pakuhi ma kahi pahumu pipi a me ka kuke no 15 mau minuke iloko o ka umu wela. Ma hope iho, hoʻomaʻemaʻeʻia nā kuki a, inā makemakeʻia, e kāpīpīʻia me ka lepo maikaʻi.