ʻO nā mea no nā'ōpalaʻaʻole ka meaʻai wale nō, akā, he meaʻai maikaʻi loa. Kōkua ia i ka loaʻaʻana o ka ikaika a me ke kaua maikaʻi i ke kau anuanu. ʻO nāʻae kūkā kūmā, nā mea a mākou i hoʻoholo ai e hoʻolaʻa i kēiaʻatikala i.
Hoʻomanaʻo no ka'ōpulu noodle me nā haroha
Mea Kai:
- sesame hinu - 1/2 tsp;
- ke kumu o ka mālama (grated) - 1 tbsp. koko;
- Kālaka - 4 mau pale;
- wai - 12 mau mea;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- kahi maloo heitithe - 45 g;
- Peʻa'ōmaʻomaʻo - 1 1/2 mau mea;
- ka'ōmole noodles - 150 g;
- Kāpena Peking - 500 g;
- miso - 6 tbsp. koko;
- Wasabi - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
I loko o ke kōmā, hoʻonā i ka hinu sateamela a hoʻoma'ū i ke ālaʻi āpau a me ka hoʻomoeʻana i kēlā a me hoʻokahi minute. E hoʻonui i ka wai, ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻa, nā kālotiʻalani a me nā hamalō maloʻo. Lawe mākou i ka wai i loko o ka ipuhao i kahi palapū, a laila e uhi i nā mea a pau me ke poʻi a kālua no ka 20-25 minuke.
Ma hope o ka hala, e hoʻohui i nā noodles a me ke kāpena Pekī i ka pan. E hoʻomau i ka kukeʻana i ka moa a hiki i ka manawa e mākaukau nā noodle. Pāpaʻi miso a me ka wasabi no ka 1/2 kīʻaha o ka hulu mai ka mai, e hui maikaʻi me nā mea a pau a hoʻihoʻi i ka pan. Hoʻokomo 'ia nā'ōmoa mushroom mai nā harole maloʻo i ka papa koke.
Pāpulu pua nāhei me nā mea kani
Mea Kai:
- ka waihona moa -ʻekolu mau'āpana;
- aniana - 1 pc.;
- makaʻala - 4 mau aʻa;
- ka champignons - 200 g;
- kekala - 2 cloves;
- kahe moa - 2 l;
- wai - 1 l;
- beka - 70 g;
- aila olila - 1/4 o ke kenekulia;
- ka palaoa - hapalua haneli;
- noodles - 1 package;
- he huiʻana o nā lāʻau kanu Italian - 3 teaspoons;
- kaona - 2 mau mea;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī i nā pa, ka paʻakai a me ka pepa. Hiki i ka moa i kaʻailaʻaila, kūpono i ka pā, a ma hope iho, i ka wā e hopuʻia ai kaʻiʻo, e hoʻopili i nā'uliki sliced a me ka huluhulu, a me lākou pūlaʻi a me nā haloha. Hoʻomau mākou i ka pāʻina a pau
ʻOiaiʻo nā kīʻaha me ka moa a me nā haloo, kahi i hoʻopūpīʻia i ka waiū a hoʻomohu me kaʻoliva. E hoʻomoʻa i ka palaoa a hoʻopalaʻau aʻona a maloʻo. I ka manawa e puhiʻia ai nā noodles o ka hupa, e hoʻopili i ka palaoa i kāwiliʻia i ka hulu a hui pono. Eʻai i ka'ōpala no 5 mau minuke'ē aʻe, a hiki i ka māhuahuaʻana, a laila hiki iāʻoe ke lawelawe ma kēiaʻano, aiʻole kō kohoʻia paha me kaʻaila.