Meatballs - ka mea maikaʻi loa no ka meaʻono a me ka momona

Meatballs - kahi mea kanu no ke ao holoʻokoʻa,ʻaʻohe hapa kūpono a iʻole nā ​​mea pono. Hoʻomākaukauʻia ke kīʻaha mai nāʻano iʻa liʻiliʻi:ʻiʻo, iʻa, aiʻole nā ​​mea kanu, i kākoʻoʻia i nāʻano kalapala a hoʻomākaukau i kēlā me kēia mea. I kekahi hihia, ua alohaʻia kaʻahaʻaina e nāʻohana wahine he nui no kona maʻalahi a me ka loaʻa kālā.

Pehea e kuke ai i nā meatballs?

E hoʻomākaukau i nā meaʻaiʻono -ʻaʻole ia he mea pilikia. ʻO ka mea nui,ʻo ia ka hoʻoholoʻana i nā māheleʻano a me ka hoʻopihaʻana i ka mea minced. E hānai i nā mea i loko o ka'āpala a meʻole paha, hiki iāʻoe keʻoki i ka umu aʻo ka kukeʻana no nā kāne.

1. Hoʻopiha pinepineʻia nā meatballs mai nā meaʻono i ka huapalapala, kahi laiki. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka buckwheat e like me keʻano hou aʻaʻole paha e hoʻonui i kekahi mea.
2. ʻO kahi māheleʻano o nā meaʻai ka mea maʻa mau loa, he mea nui. I ka manawa pinepine, hoʻomoʻiʻia ka'ōmole a me ka mīmoa i ka iki.
3. ʻO ka meatballs,ʻo ka mea kanu e pili ana i ka hoʻohanaʻana i ka moa a me ka puakiko, ka mea i hāʻawiʻia i nā keiki.

Pehea e kuke ai i ka meatballs me ka raiki?

ʻO ka mīkī liʻiliʻi me ka laiki he papahana maʻamau. Ma ke kumu, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā hua liʻiliʻi: nā'oloka, nā kāloka a me nā meaʻono, mai kēia mea e loli maoli kaʻono o kaʻai. Hiki ke loaʻa ke kala -ʻo ka'ōmato a iʻole kaʻaila, a hiki nō iāʻoe ke kau aku i ka wai me ka nui o ka'ōlaʻi.

Mea Kai:

• koa - 600 g;
• Pāhili - 150 g;
• aniana - 2 pc.4
• kāloti - 2 pc.4
• ratunda - 2 mau apana;
• ka paʻakai, nā meaʻala, nā lāʻau maloʻo.

Hoʻomākaukau

1. Eʻai i ka laiki a hiki i ka hapalua, kahi eʻaila ai. ʻO ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala a me nā mea kanu.
2. E hana i nā pōpō iki o ka mince, pan i ka palaoa a me ka palaʻi a hiki i nāʻaoʻaoʻulaʻula.
3. E hoʻokuʻu i nā mīkini i loko o ke kōkomo.
4. 'Alamu Spasseruyte, e hoʻopili i nā kāloti i kālaiʻia, ai ukaliʻia e nāʻala a me nā pepa. E kuhi i 5 mau minuke.
5. E ninini i ka'ōmole i ka'ūpuni, e ninini i ka wai.
6. ʻO Tomati nā meaʻaiʻono me ka kala no 25 mau minuke.

ʻO ka meatballs ma nā'ōmato

ʻO ka'ōniu no nā'ōmaʻomaka pēpē kahi punahele punahele i nā kīʻaha o nā mea lapaʻau. Hiki iāʻoe ke hana i ka iki mai ka paʻi kūʻai, akāʻoi aku ka maikaʻi a me ka maikaʻi inā hanaʻoe ia mea mai nā'ōmomo hou a me ka wai māmomi maʻamau. ʻO ka meatballs, ka mea i ho'ākāka houʻia, hiki ke kapaʻiaʻo ke kumu, no laila hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka momona me kāu mau meaʻala maikaʻi a me nā mea kanu.

Mea Kai :

• i ka pua puaʻa - 600 g;
• aniani, kāloti - 1 pc.;
• Pāhili - 100 g;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• wai'ōmato - 300 ml;
• ke kō - 1 pinch;
• ka meaʻono;
• ka paʻakai, ka pepa, nā lāʻau maloʻo.

Hoʻomākaukau

1. 'Ohihi laiki, maikaʻi.
2. ʻO Spasseruyte nāʻaila a me nā kāloka maikaʻi loa, kahi i kālaiʻia i ka'āpana maikaʻi.
3. E hoʻokuʻu i ka mea i miko, i ka laiki a me ke kope, ka paʻakai, ke kau.
4. ʻO ka pīlewele pā, ka pan i ka palaoa, kaʻaila i kaʻaila mai nāʻaoʻao a pau.
5. E hoʻololi i nā kaona hana i ka polzier.
6. Hoʻopuluʻia ka paʻi Bulgarian a me nā'ōmato mīkeke iʻelua mau minuke, hoʻopihapiha i ka'ōmato, paʻakai ka paʻakai i ke kui o ke kō, a hoʻokani no 5 mau minuke.
7. E ninini i ka'āpala i ka meaʻai, e hoʻokuʻu i 20 mau minuke.

ʻO ka meatballs me ka moa liʻiliʻi

Hiki ke kukeʻia i kahi meaʻai i ka'āpala, kahiʻano likeʻole o nā meaʻai me nā mea likeʻole. E hoʻopiliʻia kahi meaʻaiʻoluʻolu ināʻoe e hoʻonui i nā halo i ka'elikaʻona kawa. He meaʻono ka mea maʻamau a e hoʻopono i nā mea hoʻonani. Hiki ke hāʻawiʻia i ke kumukūʻai hoʻonaʻauao haʻahaʻa o ka pālahalaha, hiki iāʻoe keʻai ia no kaʻaina awakea.

Mea Kai:

• ka moa moa - 700 g;
• rice - 50 g;
• aniani - 50 g;
• keka - 2 niho;
• ka palaoa.

No ka maʻalahi:

• kahulu - 300 g;
• beka - 50 g;
• kahe moa - 500 ml;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• ka palaoa - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i kahi laiki,'ōwili, e hui me ka mea moa.
2. E hoʻonui i kaʻaila āpau loa, ke kālaʻi kāpia, ka paʻakai.
3. E hoʻopiha i nā kinipōpō i ka palaoa.
4. Hoʻomaʻa i nā meaʻai a hiki i kaʻulaʻula a hoʻokomo i loko o kahi kōkomo.
5. I loko o ka pākī, e hoʻoheheʻe i ka waiū, e hoʻomapala i nā pāʻani mania, e hoʻolei i ka palaoa, e hoʻonā.
6. E hoʻopihaʻia me ka'ōpala, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka mānoanoa. Eʻoluʻolu, paʻakai.
7. E ninini i ka mīni ma luna o nā meaʻai a hoʻomohala no 15-20 mau minuke.

Pākī kaikai

Hiki ke hāʻawi maʻalahiʻia i nā keiki nā meaʻai i loko o ka mīkini māmā. Mālamaʻia ke kīʻaha e like me nā kukui,ʻala a like hoʻi me nā kukuna, he paʻakikī e hānai me ka meaʻai maikaʻi. ʻO ka meatballs mai ka pīpī - he maʻalahi ka papahele, no laila e mākaukau ke pākaukau i 40 mau minuke. ʻO kaʻaoʻaoʻaoʻao maikaʻi he porridge a pasta paha.

Mea Kai:

• ka pipi turkey - 600 g;
• ono - 1 wahi;
• kala - 3 mau niho;
• nui - 1 pc.

• kaomi - 1 mea;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. I loko o nā mīkini, e hoʻokomo i nā aniani koloʻa loa, ke kālaiʻia i ke kāleka.
2. ʻO kahi hua manu, ka paʻakai.
3. ʻO ka pōlewele ma kaʻaoʻao, ka pan a me ka pāʻina mai nāʻaoʻao a pau.
4. I loko o ke kōkū e hoʻomahaʻia kaʻaila, ka paʻakai. E lawe mai i kahi'ōpū a ninini i loko o nā meaʻai.
5. ʻO Tomite no 20 mau minuke i ka wela wela.

ʻAiʻia nā meaʻai

Meatballs, kuke i ka pipi, puka mai i waho a momona. ʻAʻole paha i like ka ipu me ka'ōpala i loko o kaʻiʻo mīmū, hiki iāʻoe ke kākau i ka paila a hoʻohui i ka waihona i hoʻomākaukauʻia me ka'ō'ō. No laila e hele mai ana nā huahana i loko o ka momona. ʻO kēia nui o nā meaʻai he 16 mau pōlele like ia.

Mea Kai:

• nā'ōmato i loko o ka wai pono'ī - 300 g;
• ka pipiʻai - 600 g;
• keiki - 150 g;
• nui - 1 wahi;
• ono - 1 wahi;
• paʻakai;
• wai 100 ml;
• keka - 1 niho;
• 'ōpulu'ōpiopio - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia ka pāpī mash me ka'ilika i loko o nā pīpī'ūlapa a hui pū me ka mea minced, ka laiki, ka iʻa.
2. ʻO Spasertuyte aniani a me nā kāloti, e hoʻomoʻi i ka'ōhinu i loko o kaʻiʻo i miko, paʻakai, manawa me nā mea kanu.
3. E hoʻopiha i nā kinipōpō.
4. I loko o ke pola, hoʻomohu i nā koena me nā wai a me ka mākeke.
5. E hoʻopau i nā meaʻai me ka'ōpala o ke kāleka a hiki i ke gula. E ninini i ka mila a hoʻomehuhi no 20 mau minuke.

ʻO ka meatballs me kaʻuala i ka umu

ʻO ka meatballs a me ka'ailala he ipu piha i piha i ka holo, kahi hiki iāʻoe ke hoʻopiha i kaʻohana a pau. Kāʻaʻia kaʻai i ka umu a heʻono a maikaʻi loa. ʻO ka mea nui,ʻaʻole ponoʻoe e kuke i kekahi kalo, hiki ke hoʻohanaʻia ka manawa nui ma ka hoʻomākaukauʻana i nā pōleʻai a me nā mea e pili ana.

Mea Kai:

• koa - 600 g;
• potatoes - 700 g;
• pepaʻono - 2 pcs.;
• ua kālepaʻia ka'ati - 1 pc.
• kahi - 200 g;
• mayonnaise - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. Mai ka paʻiʻana i nā pōpō, e hoʻololi iā lākou i ka pa i kaʻaila.
2. Peel i kaʻualaʻuala me nā'āpana a kau iā lākou i waena o nā meaʻai.
3. ʻO ka paʻakai, hāʻawi nui i nā'ōmole o ka pepa a me nāʻaila, e uhiʻia me kahi mesonnaise mesh.
4. E kīʻaha no 30 mau minuke. Eʻai i ka pīni a me ka baʻa no kahi mau minuke he 15.

ʻO ka meatballs me ka buckwheat

E ho'āʻo e kuke i nā meatballs me kaʻole raiki, aiʻole, e hoʻololi me ka buckwheat groats. Me ka'āpana piha o ka buckwheat me kaʻiʻo puaʻa, kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻonui i kahi momona no ka wai. E mālama i nā tōmato me nā'ōmomo a me ka wai. ʻO kēia helu o nā huahana he 20 mau liʻiliʻi liʻiliʻi. Kūpono ka meaʻai no nā mea'ē aʻe koe wale nō ka puaʻa.

Mea Kai:

• kaʻiʻo puaʻa - 700 g;
• ono - 1 wahi;
• nui - 1 wahi;
• buckwheat - 100 g;
• ka'ōmato wai - 500 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, ke kau.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomakaʻo Buckwheat a hiki i ka hapalua o kaʻaila, maikaʻi.
2. E hoʻokuʻu i ka puʻupuʻu me ka hua, ka liʻakai liʻiliʻi, ka buckwheat, ka paʻakai, ka pepa.
3. E hana i nā pōpō, zapadniruyte.
4. E paʻi i nā'ūpuni ma nāʻaoʻaoʻelua, e hoʻokomo i loko o ka pāpaʻi, hoʻopiha i ka'ōmato a me ke kuhū no 25 mau minuke.

Pāhiʻai iʻa

Hiki iāʻoe ke kuke i nā meatballs i loko o ka pā palau, me ka hoʻokaʻawaleʻana i nā huahana mai kekahi papa ai kekahi. He kūpono loa kēia inā makemakeʻoe e hoʻomākaukau i kahi'āpanaʻuʻuku. No ka'ōpala, pono ke kino o ka iʻa: muliwai a me ke kai. ʻO ka wā kanu, kūpono i keʻano o ka pele - romary a me thyme, aʻo ka momona ka mea maikaʻi loa i kaʻaila kirīmi.

Mea Kai:

• ka iʻa iʻa - 300 g;
• dill - 50 g;
• lemona wai - 15 ml;
• ka palaoa no kaʻaiʻana;
• ka kirimoaʻona - 100 ml;
• wai 100 ml;
• ka paʻakai, diamary, koume.

Hoʻomākaukau

1. I loko o nā mīkini iʻa, e hoʻokomo i ka'ōpala'alapalapala, ka wai lemon, ka paʻakai, hui.
2. E puhi i nā pōpō, pan a me ka paʻi i loko o ka pā palai a hiki i nāʻaoʻaoʻulaʻula.
3. E hoʻohui i ka wai me kaʻaila kirīpi a ninini i loko o nā meaʻai, ka hola me koume a me ka rosemary.
4. Hoʻomaʻohu no 15-20 mau minuke.

Pehea eʻoki ai i nā meatballs i kahi nui?

ʻO ka meatballs i ka multivark -ʻo ka meaʻai he mea maʻalahi. Me ke kōkua o ka mea hana, ua hoʻomākaukau kokeʻia ka ipu a me kaʻole nui o ka pilikia, a no ka hoʻonuiʻana i ka pono, hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i nā pōpō i nā hui. Hoʻohana ka mincemeat i ka moa, inā ponoʻoe e hoʻemi i ka nui o ka caloric o kaʻaina awakea, a iʻole e hoʻololiʻia ka meaʻai, nā mea hou me nā huaʻai a me nā meaʻala.

Mea Kai:

• ka moa liʻiliʻi - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• keka - 1 niho;
• rice - 50 g;
• ka paʻakai, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka meaʻai, hoʻohuli i nāʻaila, kāloti a me ke kāleka, kaʻaila, ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala.
2. E kāpili i nā kinipōpī a hoʻololi iā lākou i ka'ōmole o nā mokuahi, e hoʻopau i ka kuke kuke
3. Ma kahi pāʻina, e hoʻomākaukauʻia nā meatballs no nā kāne he 30 mau minuke.