He nui nā kānaka no kaʻaina awakea a me ka meaʻai e koho no lākou iho noodle koke. ʻO kēia no ka maʻalahi o ka hoʻomākaukauʻana,ʻo ke kīnā mua a me ka paʻakai. He mea nui e maopopo inā pono eʻai i ka "Doshirak" a inā paha he meaʻino ka meaʻai wikiwiki i ka olakino.
I kēia mau lā ma nā waihona o ke kele e hiki iāʻoe keʻike i nāʻano likeʻole o nā noodles, e like me ka meaʻala, me ka meaʻai, nā mea kanu, a pēlā aku. Akā maʻamau ma hope o ka hōʻailona nani a me nā hoʻolaha hoʻolaha, nā mea hana e hūnā i kahi mea weliweli.
No ke aha eʻinoʻino aiʻo Doshyrak?
ʻO nā'ōpona Kannada no kēia manawa no ka'ōpala, nā hua a me ka wai. He hua kūlohelohe maoli ia,ʻaʻole hiki ke hoʻopōʻino i ke kino. ʻO kahi pōʻino nui, he kau liʻiliʻi o nā meaʻala a me nāʻaila. Eia kekahi laʻana, aia i loko o lākou kaʻaila hinu, kahi e hoʻonui ai i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol i loko o ke koko. ʻO nā mea hoʻoheheʻeʻia a me nā mea hoʻonāwaliwali he mau kinoʻano ke kino, kahi e hiki ai i ka hoʻomakaʻana o ka maʻi kanesa.
He aha ka meaʻino no Doshirak?
ʻO ka pilikia o nā mau noodles no ka hopena maikaʻiʻole i ka hanuʻana a ma ka hana o ka'ōnaehana hoʻopunipuni. ʻO ia ke kumu i hōʻikeʻia ai e nā meaʻai olakino a me nā kauka me ka hoʻohana mauʻana, hiki i nā pilikia kino.
He nui ka poʻe e pili ana inā hiki ke loaʻa ka momona mai "Doshirak". No kaʻikeʻana i kēia kumuhana, pono ke nānā i ke ana kaloila , no laila i ka 100 g o nā noodles i hoʻopaʻaʻia he 462 kcal. No laila, hiki iā mākou ke hoʻoholo me ka hoʻohana pinepineʻana i kēia huahana, hiki iāʻoe ke ho'ōla hou ma o nā kilokika.
Hiki iā Harm "Doshiraka" ke lawe i nā kānaka i loaʻa i nā maʻi o ka'ōpala pāʻani, no ka mea, e hiki ai kēia i kahi hoʻonāukiuki. Ke hōʻole i kēia mau noodles i mua o ka hanu a me ka maʻi o ka'ōpū. A he mea pono hoʻi e hoʻomaopopo he mea weliweli ia no nāʻaʻahu me nā meaʻala eʻai ai i nā kānaka i loaʻa nā pilikia me ke ake a me nā puʻupaʻa.