ʻO ka'āpana Broccoli kahi makahiki i kokoke i ka lāleʻale. I ka meaʻai, hoʻohanaʻia kona mau kīnā,ʻo ia keʻano, keʻano, ke kī lima. Ma ka lehulehu e mālama i ka meaʻai maikaʻi,ʻo kēia huaʻai he mea paʻa i kaʻai. No ke aha i mahalo nuiʻia ai kēia kāpena kūikawā? He aha ka waiwai a me ka pōʻino o ke kāpena broccoli?
ʻO ka pōmaikaʻi o Broccoli Cabbage
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka broccoli no ke kino, he waiwai ia i nā huaora C, PP a me K. Na phosphorus, magnesium, calcium a me ka hao i loko o nā pilikia e hoʻoikaika i ke olakino ma keʻano holoʻokoʻa, e hoʻonāwaliwali i ke kino i nā maʻi. Ma muli o ka waiwai o broccoli me kekahi mau huaʻaola U, he mea pale ia i ka uluʻana o nā maʻi maʻi.
Hoʻopihaʻia ia me ka beta-carotene,ʻo ia ka "lālā o ka nani". Hāpai ia i ka hoʻoponopono houʻana i ka hihiʻo, a ma loko o kēia kāpelu i loko o kahi nui nui.
ʻO nā proteins i loko o nā meaʻeleʻele, ua lako i nā amino acids. Me ka hui pinepineʻana i ka broccoli, kōkua ia i ka hoʻoponopono i nā kau o ke koko. ʻO ka fiber, i loko o ka hua'ōlelo, kōkua i ka laweʻana i nā toxins mai ke kino a me nā toxin. Hoʻomohanaʻia kēia huahana i loko o nā lāʻau lapaʻau e like me ka paleʻana i ka maʻiʻana, ka hōʻailona a me nā hahau . He mea nui e hoʻohana i kēia kāpī i nā wāhine hāpai: e hoʻemiʻia ka hikiʻana ke ulu i nā maʻi i loko o ke kino o ke pēpē.
ʻO ke kumu waiwai kūpono o broccoli penei: no 100 maumu o ka huahana he 2.82 g nā protein, 0.37 g nā momona a me 6.64 g o nā haʻalulu.
Broccoli a me nā pono
Hiki iā Broccoli ke hana i kahi pōʻino wale nō ke kuhihewa o ke kanaka. Pono pono ia e mālama i nā kūlana hoʻomaʻemaʻe a me nāʻoihana olakino a hoʻomaʻemaʻe pono i ka halaʻole o ka kāpelu. ʻAʻohe mea hōʻole'ē aʻe i kona hoʻohana. Hoʻopili pū kēia i ka hōʻailona kope.