Ua kukeʻia ka moa a me ka waikō i hui pūʻia me nā pākani keʻoleʻo nā mea a pau,ʻoiaʻiʻo, he nui ka hapanui o mākou, inā ua pau ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā malihini a me nā lālā o ka home, a laila hoʻomākaukau i ka pipi me nā pākeke, e like me ka mea i hoʻomākaukauʻia mai kā mākou puke.
ʻO Turkey me nā paʻi a me nā'ōlaʻa i ka umu
Mea Kai:
- ka puʻu - 1 make;
- mea'āpana ulaula - 1 mea;
- 'Ōpīpiha - 2 pcs.;
- aniana - 1 pc.
No ka huluhulu:
- ke kalo syrup - 2 mau mea;
- ke koko kōkeke - 1/3;
- wai'ōpona - 1 mea;
- mea huaʻalani - 1 mea;
- 1 mandarin peel;
- 1 wai waiʻona;
- kaʻaila aila - 1/4 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia nā mea a pau no ka pale kau i loko o ka'ōpū, a me ka hoʻoulu pinepine, e lawe mai i kahiʻeha. Ke hiki i ka syrup ke ulu a loaʻa ka'ōniʻomaʻu - e hiki ke hoʻokuʻuʻia ka paepae i ka pahu.
Hoʻomoʻa mākou i ka pipi ma ka pepa baking a hoʻokomoʻia me nā'ōlaʻi nui i'ōlaʻiʻia, i hui pūʻia me nā aniani a me nā pākeke . Hoʻomoʻa mākou i ke kino make ma kahi pā bakena a hoʻouhi iā ia me kahi'ōhū'āpala me ka pale.
Hoʻomaʻa mākou i ka manu ma 165 dekel no hoʻokahi hola no 2 kilokilo o ka moa. I hoʻokahi manawa i kēlā me kēia 30 mau minuke, lawe mākou i ka pipi a uhi iā ia me ke kukui mai nāʻaoʻao a pau.
ʻO Turkey, kāpīʻia me nā pākuʻi i ka lehulehu
Mea Kai:
- kaʻiʻo o ka turkey - 1 kg;
- aniani - 2 pcs.;
- Pākīʻia nā pākeke - 300 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Uaʻokiʻoki mākou i nā aniani me nā apo a hele mākou i ka "Baking" mode i ka transparency. Ma luna o ke koʻi e hoʻokuʻu i nā'āpana o kaʻiʻo a me nā paina, e kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻomaʻa mākou i ka ipu i ka "Quenching" mode no 1 hola. Hiki ke hoʻohanaʻia i kahi pīpī i hanaʻia ma kahi kaʻawale, a ma keʻano he kīʻaha nui i kahiʻaoʻao o pasta aiʻole kaʻualaʻuala .
ʻO ka populamu me nā pākeke
Mea Kai:
- ka'ōmole turkey - 1.5 kg;
- nā'ōpuʻu maloʻo - 1 lima;
- ʻumi - 10 mau lā;
- ham "Hoʻopilikia" - 3 mau'āpana;
- paʻakai, pepa;
- pinepine pine - 1 mau lima;
- aila olila.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka pua turuki i keʻano o nā puke a weheʻia. Hoʻokomo mākou i ke kī ma kahi pepa kiʻi meaʻai a me ka mālie i ka paʻakai me ka paʻakai. Hoʻoukaʻia i waenakonu eʻokiʻoki i nā'āpana ham, nā lau nū hou, i nininiʻia me kaʻailaʻoliva, nā nati a me nā pākeke. Hoʻopihaʻia ka pihaʻana i ka paʻakai a me ka pepa. Me ke kōkuaʻana o kahi pīpī kiʻi, e hoʻohuli i ke kōkō turuki me nā kala i loko o ka'ōwili, inā pono, e hoʻopaʻa iā ia me ka mīkini mea kanu a me kahi aho maʻamau.
Kuhi mākou i kahi'ōwili ma 180 degrees no ka hola 1 a me 15 mau minuke, a laila eʻoluʻolu no 20 mau minuke aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.