Hoʻopili i kahi kīlaʻuala - kahi koho kālā no kahi pāʻani maikaʻi a paʻakikī, i hoʻomākaukauʻia i loko o kekahi mau minuke ma mua o ka waihoʻana. Hoʻokahi nō ka piliʻana i nā kolokoka potato - nā pōlewele o nā pīpīʻuala me ka meaʻole.
ʻO ka pīpī kolobok me ka mea moa - meaʻai
Mea Kai:
- ka'ōlaaʻuala nui - 4 pcs.
- ka waiu - 20 ml;
- nā hua o ka moa -ʻelua mau'āpana;
- ka berena maloʻo maloʻo;
- palaoa - 40 g;
- nā pipiʻai - 480 g;
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 80 g;
- nā kāleka kākā - 2 pcs.;
- meaʻono - 300 g;
- paprika, kumini kumini, amina - dried 4 g;
- 1 lime wai;
- Ka mīkini maikaʻi - 15 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka peeled kaʻiʻuala a hiki i ka palupalu, ka wā a me ka mīkini me ka hoʻohuiʻana o kahi hāmole o ka waiū a me hoʻokahi hua. ʻO ka'ōlaʻiʻuala pālaʻi nui .
I kēia manawa, e hele i ka'iliala keʻokeʻo maikaʻi a me ke kālika no nā minukeʻelua. E hoʻomoʻa i ka pepaʻala a me nā meaʻala, i paʻiʻia i loko o ka mea kīʻaha, i ke kakaka. Ma hope o 4 mau minuke, e hoʻohui i kaʻiʻo i laweʻia a lawe i ka piha. Hoʻomaʻa mākou i ka meaʻai eʻona me ka waiʻalani a me ka wister, hōʻoluʻolu a hoʻomaka e'ōloi i lalo i nā koloboks.
Māhiʻia ka pūpū i ka lawelaweʻana i nā mea kanuʻuala a hoʻopalapalaʻia i loko o ka pōʻaleʻa keke me ka lima o kou lima. I waenakonu o ka'ōpala paʻakai, hoʻokomo mākou i kahi pūpū o ka pipi a me ka pihiʻana i nāʻaoʻao o ka kīʻaha pīlaʻau, a hōʻiliʻili iā lākou i ke kikowaena a'ōwili i ka pāpale ma waena o nā poho.
Ke waiho nei mākou i ka'ōlaaʻuala i ka palaoa, a hoʻokomo i ka hua i koe i ka palaoa a kāpīpīʻia me ka palaoa, a ma hope iho, e hoʻopalapiʻi i ka'ōniu a hiki i ka'ōlena gula.
ʻO ka pīpī kolobok me ka lihi
Mea Kai:
- nā pākīpiʻi pākīpika (e nānā i nā mea i hana muaʻia)
- ka pipi - 3 pā;
- ka palaoa grddar - 80 g;
- nui - 1 wahi;
- ʻAmelikaʻulaʻula - he pūpū;
- bread breading.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili ka puaʻaʻiʻo i kahi polu a'ōwili me ka lima a me ka mea holoi. Mai nā kumulāʻau momona e hana mākou i nā tortillas, i waenakonu o kēlā a me kēia o mākou kahi mākou e waiho ai i kahi mau aniani'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻomaʻo, nā mea i hoʻolimalimaʻia a me nā'ōpū o ka puaʻa. E hana i kahi pōpō palaoa i loko o nā pōpō, e hoʻokomo i loko o ka'ōpū a i'ōwiliʻia i ka meaʻai. Hoʻopili i nā koloboks hohonu i kaʻeli.
ʻO ka'ōmaʻa koloboks me nā haloo
Mea Kai:
- Kekuhi - 300 g;
- lau lau - 4 g;
- nā kāleka kākā - 2 pcs.;
- ka'ōlaaʻuala (nui) - 2 pcs.
- i ka palaoa - 50 g;
- nā hua o ka moa -ʻelua mau'āpana;
- bread breading.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻoʻia nā'ōpū a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole, me nā lau a me ke kāleka. Hoʻomoʻaʻia kaʻaila i loko o ka pīpī me ka hua hoʻokahi, e hoʻomoʻi i nā haloni me nā meaʻala eʻono ai. Hāleʻaleʻa mākou i nā pōpō mai loko mai o nā pīpīʻuala, a hoʻokomo i loko o ka hua manu i koe i ka wā i'ōhumuʻia a kāpīpīʻia me ka meaʻai. E kanu i ka kolaoks i ka umu no 20 mau minuke ma 200 ° C.