Hoʻomaopopoʻia i ka moa i ka moa i kahi o nā meaʻoluʻolu a me keʻoluʻolu. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i ka huliʻana o ka umauma moa me ka cheese.
Hoʻopalaʻia ka umauma a me ka pī
Mea Kai:
- ka umauma moa - 500 g;
- nā meaʻala;
- kahi - 100 g;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml.
No ka paʻi:
- nui - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka umauma'āpana aʻokiʻoki iʻelua mau'āpana. A laila mākou e pāʻani i kaʻiʻo i kahi mea liʻiliʻi, paʻakai, pepa a kāpīpī me kāu mau mea kanu punahele. Hoʻopiliʻia ka paʻakai ma luna o ka papa.
A laila, huli mākou i ka kukeʻana i ka paila: e uhaʻi mākou i nā hua i loko o ke pola, kāki, hoʻokomo i ka mayonnaise a nininiʻia i loko o ka palaoa. Ma hope o kēlā, e'ānai i ka moa i loko o ka paʻi , a laila kalo i loko o ka pīpīʻenaʻena i kaʻaila. No laila e kāpīpī i kaʻiʻo me ka'ūpī liʻiliʻi, e huli a paʻi a hoʻomākaukauʻia ma kēlāʻaoʻao. Hāʻawi mākou i kahi kīʻaha me nā mea hoʻonaniʻia, nā peʻa'ōmaʻomaʻa me nā huaʻona hou.
ʻO ka hānaiʻana i ka'ōpū me ka momona
Mea Kai:
- ka umauma moa - 700 g;
- nā'ōmato - 5 pcs.;
- kahi - 150 g;
- nā meaʻala;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopulu ka umauma a wehe i nā laina momona. Hoʻokaʻawaleʻia kēlā me kēia'āpana iʻelua mau'āpana a paʻi māmā me ka hāmare, e uhi i ke poʻo me kahi hāmeʻa meaʻai. Ma loko o kahi pahu likeʻole mākou e hui pū i ka mayonnaise me nā meaʻala, huiʻia marinade a waiho i kaʻiʻo. E waiho i ka moa i puhiʻia no ka hola 20.
I kēia manawa, hiki mākou ke hoʻonā i ka pā no ka paʻiʻana me ka mayonnaise, a laila, waiho mākou i kekahi papa papa o ka umauma moa. ʻO ka'ōmomi, nā mīkini i kāwiliʻia a hohola ma luna o ka moa. Hoʻopiliʻia ka huapalaoa ma kahi kāpuni nui a kāpīpī i nā'ōmato nui. Hoʻouna mākou i ka umauma mīlū me ka palaoa i kahi umu wela a me kaʻauʻa no 40 mau minuke.
Hoʻopiliʻia ka umauma moa me ka baʻa
Mea Kai:
- ka umauma omo - 4 pcs.;
- apple - 1 wahi;
- beka - 20 g;
- nā meaʻala;
- ka palaoa;
- kahi - 100 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka umauma mīkī me ka'ūkē i loko o ka'ōmole, holoi, maloʻo, hoʻokaʻawale i ke poʻo a kau i nā'āpana lahilahi. A laila hoʻopalalaha i ka hua i loko o ka pā palai, e hoʻolei i kahi'āpanaʻaila a koliʻia i luna o ke ahi liʻiliʻi a maʻa.
Mai kaʻaoʻao o ka umauma moa, eʻokiʻoki i ka hohonu a waiho iʻelua'āpana o ka'ōleʻa a me ka lihi pīpī i ka "pocket" i loaʻa. ʻAi i waho, paʻakai, pepa a kāpīpī ma nāʻaoʻaoʻelua me ka palaoa. Holo i ka moa me ka waiū a hiki i ke gula.
ʻO ka umauma'ā'ī me ka laiki
Mea Kai:
- ka waihona moa - 6 mau'āpana;
- nui - 2 mau'āpana;
- kahi - 100 g;
- ka palaoa i'ōwili - 200 g;
- kaʻailaʻaila;
- kahi o nāʻano paʻakiki - 6 paʻi;
- ka mea 'ai no ka paku - 350 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻokuʻuʻia nā pua i loko o ke pola a hāwanawana māmā. Ma kekahi papa pāpaʻu pāʻalu i kāhiʻia, ka mea hoʻonani a me nā meaʻai. Hoʻopili mākou i nā ū moa ma mua i ka hua manu i'ōhumuʻia, a laila e'ōwili i loko o ka popo o nā pōʻai.
E puhi i kaʻaila i loko o ka pā nui nui, e hoʻolapalapa i ka moa a paʻi ia no 10 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. A laila, e ninini i loko o ka mīla palaoa ka mea kanu mīmī, e kau i ka moa, ka sīpaʻi a'āpī i ka pāla no 20 mau minuke i ka umu.
Hoʻopuluʻia ka umauma līpī me ka paʻakai
Mea Kai:
- nā umauma moa - 2 pcs.;
- ka paʻakai - 50 g;
- mayonnaise;
- nui - 1 wahi;
- kekala - 2 cloves;
- nā meaʻai;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E lawe i ka umauma mīkini, hoʻoponopono, e hoʻokaʻawale i nā kāpili a e hoʻomau pono i ke kuʻi ma kēlā me kēia'āpana, e ho'āʻo neiʻaʻole eʻokiʻoki. ʻO ka paʻakai a paʻi kaʻiʻo mai nāʻaoʻaoʻelua. Hoʻopiliʻiaʻo Mayonnaise me ka pākīʻia ma ke kāpiliʻalani a me ka momona o ka umauma. A laila, kau mākou i kahi'āpana cheese i loko a kau i ka "pocket" me nā niho niho. Hoʻopau kākou i ka hua i loko o kaʻulaʻula, eʻimi me ka whisk a me ka umauma. ʻO ka hope, e'ōwili i kaʻiʻo i loko o nā meaʻai a me ka'ūla a hiki i kaʻaila gula ma luna o kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia mai nāʻaoʻao a pau.