ʻO ka lapalapa o nā kīʻaha mai ka zucchiniʻaʻole i kaupalenaʻia i nā mīkini aiʻole ka'ōhū huaʻai wale nō, hiki iāʻoe ke hoʻomaka i nā hua'ōmaʻa ma o ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpena zucchini'āpī wela i ka paʻi,ʻaʻole eʻoluʻolu wale ke nānā aku, akā, i loko hoʻi o kahi hiʻohiʻona maikaʻi.
Hoʻopiʻiaʻo Zucchini me kaʻiʻo i loko o ka pālolo - meaʻai
Mea Kai:
- heʻelua zucchini nui;
- ono - 65 g;
- meaʻono - 55 g;
- aila olila - 25 ml;
- ka pipiʻai - 450 g;
- ka laiki laiki (kāpena) - 1 mea;
- kaomi'ōmato - 55 ml;
- piha ka lima o parmesan i kālaiʻia;
- ka palaoa - 115 g;
- ka beka malamalama - 45 ml;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i loko o nā pahu iʻelua mau kenimika. Me ke kōkuaʻana o kaʻokiʻoki liʻiliʻi a iʻole i kahi pahi liʻiliʻi, eʻokiʻoki i keʻano me nāʻanoʻano, e'ōni a kau i luna o kaʻaila wela me kaʻaila a me ka pepaʻala. Ke hoʻomaloʻoʻia nā meaʻai, hoʻomaha lākou, hui pū me ka raiki a me kaʻiʻo mīkini'ōmole, ma laila hoʻi e hoʻouna aku i kahi'ōmiu kanikani, paʻiʻo Parmesan a me kahi kiko o ka paʻakai. Hoʻohui pono i nā meaʻai o ka hoʻokomoʻana i ka meaʻai, hoʻopiha i nā pahu i waenakonu o kēlā me kēia kāpī. E hōʻalo i kaʻaila i koe i loko o kahi pani hoʻomaʻemaʻe. E hoʻohui i ka palaoa, ka bera a me nā hua manu, e hoʻohui i kahi mea'anoa momona a komo i loko o ia zucchini "cutlets". Hoʻokumuʻiaʻo Zucchini me kaʻiʻo i loko o ka pākini ma hope o 3 mau minuke o ka hōʻiliʻili ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
ʻO ka zucchini nui i loko o ka umu
Mea Kai:
- kahi momona momona nui;
- ka lāʻau'alanamona, kaʻona - 1/2 teaspoon pakahi;
- nā mea iʻiliʻia mai ke keiki hipa mai - 190 g;
- onioni - 45 g;
- keka - 1 niho;
- nā greens o cilantro - eʻono;
- aila olila - 15 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 85 g;
- he pūʻali o ka meaʻai.
Hoʻomākaukau
Keʻokiʻokiʻoe i kahi zucchini nui me nā'ōpuni liʻiliʻi, e hoʻokaʻawale i keʻano me nāʻanoʻano, e pīpīʻia nā mīkini i kaʻaila a me ke kau me kahi paʻakai nui. E kńka ahi i nń mńhele ma ka palapala kahi i uhi ia me ka pepa bakake, a laila e lawe i ka mńmń. No nā mea hope, hui pū i ka mea i mīkini me ka cilantro, kālaiʻia ke kālika, ka 'aiʻakai, nā meaʻala a me ka paʻakai. E hoʻopihapiha i ke apo zucchini me kaʻiʻo moa. Hana i kaʻeke o nā hua a me ka palaoa. ʻO ka mua, e hoʻokuʻu i ka zucchini i loko o ka pākī, e hoʻokahe, a laila e pīpī iā lākou me nā meaʻai. E hoʻihoʻi i ka zucchini i ka pahū palaoa a hoʻokomo i loko o kaʻehu preheated a 175 kahe o ka umu no 20-25 mau minuke.
Hoʻopihaʻia nā kumukūʻai me nāʻuala i ka paʻi
Mea Kai:
- ʻelua mau papahana;
- poteto - 360 g;
- o ka palaoa - 75 g;
- keka - 2 niho;
- kahi kao - 95 g;
- nui - 1 wahi;
- ka'ōmato hapa - 10 g;
- greens o dill - 1 tbsp. koko;
- 250 ml o ka lāʻau lapaʻau.
Hoʻomākaukau
ʻOiai ua kukeʻia ka'ōlaʻiʻuala,ʻokiʻoki i nā'āpana i nā'āpana nui. I ka hoʻohanaʻana i kahi teaspoon, e hoʻokaʻawale i keʻano me nāʻanoʻano mai ia mau mea, a haʻalele i nā paia me ka paʻa. E kāpīpī i nā'ōpala me ka waiū, ka manawa a hele i ka hoʻopihaʻana. No nā mea hope, e hui pū i nāʻualaʻuala me nā'okena i'ōniʻokiʻia, nā'ōlehu'ulaka, ka lau, ka'ūpulu i ka'ōwili, ka'ōmato a me nā lau o ka pahu. Hoʻokomoʻia ka zucchini nui i loko o ka pāpaʻi a hoʻomaʻemaʻe i loko o kaʻaila mua a hiki i ka paila.
Pehea e kuke ai i nā pua zucchini i'ōpala?
Mea Kai:
- tempura paste - 280 ml;
- pua pua'ōpala - 15 pcs.
- ka nihi kuki - 190 g;
- kahi paʻakai - 115 g;
- nui - 1 wahi;
- ke kuʻi o ka mint - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻonoho i ka'ōmole me kaʻaila e hoʻomaha ai i 180 degrees. E hoʻopili i nā pua o ka'āpala mai nā pīni a me nā hiʻona, me ka hoʻonāukiukiʻole i ka pono o nā pua. E hoʻomaloʻo a hoʻomaloʻo i nā pua, ai ka wā e hoʻomaloʻoʻia ai lākou, e hahau i ka'ūpoki a me ka pēpē'ūpī me ka hua manu, ka paʻakai a me ka meli sliced. Ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻeke hoʻolaha aiʻole he teaspoon, e hoʻopiha i nā puaʻaka i ka tīhi cheese, e hoʻoponopono i nā paila a kāpī i kēlā pua i kēlā me kēia pua i loko o ka pulupā hoʻomākaukau i hoʻomākaukauʻia mai kahi huiʻana o ka palaoa a me ka wai maʻamau i hui likeʻia me ka likeʻana. E hoʻokuʻu i ka nui e hoʻoulu ai e hoʻomaʻamaʻa i nā pua'ōmaʻomaʻa i kahi'alapoki paʻakikī i loko o kaʻaila mua.