He aha ka meaʻaiʻole e makemake ai e mahaloʻia e kona poʻe. E noʻonoʻo i nā manaʻo a me nā makemake o nā mea a pau, akā, he hikiʻole, a no ka huiʻana iā lākou i loko o hoʻokahi pāʻani - kahi mai kaʻano o ka moʻolelo. ʻO ia ke kumu i kēlā me kēia pāʻani pāʻani nui he nui nā kīʻaha i hoʻomākaukauʻia no ka hoʻomāʻonaʻana i ka makemake o kēlā me kēia kanaka. Ua hoʻoholo mākou e hōʻiliʻili i nā meaʻono a makemake nuiʻia e nā meaʻai he nui, i mea e hoʻomākaukau ai i ka sāladā a puni, kahi e hiki ai i nā malihini ke loaʻa.
Ka meaʻai no ka saladi "Caprice" me ka moa
Mea Kai:
- ka moa lili - 500 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- makaʻala - 2ʻoki;
- hua waina - 1 mea;
- pecans - 1/2 st;
- mayonnaise - eʻono;
- Kālikaʻaina - 1/4 tsp.
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻaila a me kaʻaila, kāpīpī i ka paʻakai, ka pepa a hoʻokomo i ka umu, e hoʻokipa a hoʻomākaukauʻia i ka hekelua 180. I kēia manawa, hiki iā mākou ke hoʻomākaukau i ke koena o nā mea e pono ai no kā mākou huamata. Kupaʻia ka lelelele ma'ō o ke kuhi i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokiʻaʻia ka hua waina i ka hapalua, e wehe i nā iwi. ʻAiʻokiʻia me ka pahi i ka'āpala. No ka ulana, ua hui pūʻia ka mayonnaise me ka mauʻu maloʻo, ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai a me ka pepa.
Hoʻopiliʻia ka mīmoa moa i loko o nā lālā a hoʻokomo i loko o ka pāladi sala me nā mea hoʻomākaukau'ē aʻe. Hōʻaʻahu mākou i ka sāleta me ka mayonnaise a lawelawe i ka papa.
"Kelepane Caprice" salame me ka moa
Mea Kai:
- ka moa lili - 1 piece;
- kūkono i kālaiʻia - 1'āpana;
- ka champignons - 200 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- poteto - 2 mau wahi;
- greens - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i nā puaʻano keʻano paʻakikī, maikaʻi, maʻemaʻe aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻopiliʻia nā kūmāmā me nā mea kanu ma kaʻano like. Hoʻopiliʻia nā'ōpena, hōʻuluʻulu mākou i nāʻili a hui pū me nā hua a me nā mea kanu. Hoʻokipaʻia nā kuʻikahi i nā papa a me ka paʻakai a hiki i ke gula ma kaʻaila. Hoʻohui i nā meaʻai a pau o ka saladi "Male Caprice" , ka wā me ka mayonnaise a kāpīpī i nā mea kanu ma mua o ka lawelawe.
Salame "ka wili o ka wahine" me ka moa
Mea Kai:
- ka'ōpū mīpī paʻi - 1ʻaoʻao;
- nā'ōmaʻomaʻi - 8 pcs.;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- Olive - 1 lima;
- ia;
- Kāpena Feta - 1/2 tbsp.;
- Heleke Helene - 1/2 tbsp.
Hoʻomākaukau
Māʻokiʻia nā'ōpū, nā'ōmato a me nā pepa i loko o nā pahu. Uaʻokiʻoki mākou i nā'āpana i nā mowi liʻiliʻi, aʻokiʻoki i nāʻoliva i ka hapa E hoʻopili i nā meaʻai a pau a kāhiko i ka mihī mai ka'ōlelo Helene Greek, i kāwiliʻia me ka tīhi kapu a hoʻonuiʻia me ka dill hou.
Salame "He wahine hānai" me ka moa'āpala
I ka hoʻohālikeʻana i ka sālaina kāne, pono ka māmā o ka wahine, akā naʻe, lawa pono.
Mea Kai:
- ka umauma lūlū puhi - 1 pc.;
- fennel - 1 aniani;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- kekala - 2 cloves;
- nā kiʻi chili - eʻono;
- mandarin - 1 pc.
- Kāpena Feta - 150 g;
- Olive - 1 lima;
- kaʻailaʻaila;
- pomegranate wai - 230 ml;
- kaomi - 1 poʻo;
- avocado - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia kaʻalima a me kaʻokiʻoki i nā'āpana nui a kau i loko o ka pā. E hoʻopiha i nā puʻupuʻu i ka wai, e hoʻopau i ke kālaʻi kaumaha a me ka chili,
E hoʻopiha i ka 100 ml o ka pomegranate wai e hoʻopiha i ka hapalua, a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka paʻakena lahi. Hoʻopiliʻia ka syrup me kahi mau punetēkekeʻelua o kaʻailaʻaila.
Hoʻokiʻiʻia nā'ākini i loko o nā'ōmole lahilahi a kau i luna i ka lūlū. Mai ka luna e hāʻawi i nā'āpana o ka avocado, nāʻoliva, ka cheese, nā'ulina a me ka fennel, a me nā'āpana mandarin, i hoʻomaʻemaʻe muaʻia mai nā kiʻiʻoniʻoni. E hoʻolei i ka salati me ka pale pomegerane a hoʻokau aku i ka papaʻaina.