ʻAʻole maopopo i ka mea e hoʻomākaukau ai i ke ahiahi no kaʻaina awakea i meaʻai i ka papahana nui? A laila, ke hāʻawi aku nei mākou i kou manaʻo i kahi sālemona nani a nani - "Līpena Rībaba". ʻO kēia huameleʻaʻole ia he mea nani wale no kaʻahaʻaina pāʻina wale nō, akā, e lawe pū i kahi kūpono i kaʻaina ahiahi. Nui nā meaʻai no kāna hoʻomākaukauʻana, e noʻonoʻo i ka meaʻono a me ka maikaʻi.
Salame "Ryaba Liko" me nā pākuʻi
Mea Kai:
- ka umauma moa - 350 g;
- ʻO nā lūpō me ka huaʻole - 100 g;
- kukama i kālaiʻia - 200 g;
- ka champignons - 200 g;
- ono - 1 pc.;
- ka ÿaila ÿaila - 50 g;
- mayonnaise - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta? ʻO ka mea mua, kuʻu pūʻupuʻu,ʻokiʻoki i nā papa me ka'ōmole i kaʻailaʻaila. A laila hoʻohui i nā haloʻa i nā'alaʻona liʻiliʻi maikaʻi loa. Ke kuhi, ka paʻakai, ka pepa eʻono ai a hoʻomaʻamaʻa a hoʻomākaukau. ʻOiai e hanaʻia ana ka hōʻiliʻiliʻana,ʻo mākou, me ka launaʻole o ka manawa, eʻoki i nā kukama i hoʻopihaʻia a iʻole nā kukama kūkō i nā'āpana nui. E Prune oʻu, no kaʻumi mau minuke me ka wai wela, aʻokiʻoki i ka hapalua. Māmā ka'ōpū o ka'ōpū i loko o ka wai pulu liʻiliʻi, hōʻona mākou a hoʻokuʻu i nā ala. Hāʻalo mākou i kahi'ola bala i kaʻaila-rīpī, nā pākeke, kukama a me kaʻiʻo. Hoʻopiha mākou i ka salakeke i hoʻomākaukauʻia me ka mayonnaise, hui pū me ia, eʻai ai, a inā he pono, e hoʻonui iki i ka paʻakai. E kau i ka sāleta ma loko o ka pahu hauhā a hoʻokuʻuʻia iʻelua hola. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonani ia me nā lau āpau hou.
Salame "Ryabaʻohi" me ka palaoa
Mea Kai:
- ka moa hemoku - 200 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kūmaʻa hou - 1 pc.;
- kūkono i kālaiʻia - 1'āpana;
- ka palaoa kanuia - 100 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- i ka palaoa - 30 ml;
- mayonnaise - 150 g;
- kekala - 2 cloves;
- greens, coriander, dill - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
E puhi i ka moa moa i loko o kahi wai liʻiliʻi a hiki i ka mākaukau loa. E mālama, e hoʻonolu a hoʻokuʻu i kaʻiʻo i loko o nāʻili. ʻO koʻu mau tōmato,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokipaʻia a kuʻiʻia nā kukama i nā'āpana lahilahi. Hoʻomoʻaʻia nā pua i loko o kahi ladle, e ninini i ka wai a hoʻomoʻa lākou i ke kaumaha no 10 mau minuke. A laila, hoʻomaha, hoʻomaʻemaʻe, eʻoki a hui me nā mea i hoʻomākaukauʻia. E hoʻonui i ka kānana kalo a hui maikaʻi. I kēia manawa, e hoʻomākaukau nei mākou i ka lole no ka saladi. E hoʻohui i loko o ke kīʻahaʻokoʻa o kaʻaila, ka mayonnaise, ke kāleka iʻakiʻia, nā greens i kā'īniʻia a hoʻopiha i kā mākou milo me kēia mila. Kūleʻa maikaʻi a hui pū nā mea a pau i ka papa.
Salame "Ryaba Lī" me nā hua
Mea Kai:
- ka moa hemoku - 200 g;
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- ʻalani - 1 wahi;
- walnuts - 100 g;
- lemona wai - eʻono;
- nā hua pāʻani maʻamau - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
Kauʻia kēia huamata i nā papa ma keʻano o ka moa. Ma ke kumu o ka ipu, mākou mākou e hoʻopili i kaʻiʻo o ka moa kohua, i ka wai lemon, a laila e hoʻokuʻu i waho i ka'ōlē momona ma kahi kāpuni nui me ka pela, a laila i nāʻalaniʻalani a me nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi i loko o kahi panakū maloʻo. Pau mākou i ka hoʻopiha i ka wai lemon a hoʻolālā me nā lālā paʻi. ʻO kēlāʻano hua maʻalahi, maikaʻi a maikaʻi loaʻo ka huapalapala "Līkini Pīpī"!
Salame "Ryaba Lība" me ka pinea
Mea Kai:
- poteto - 3 pcs.;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- ka palaoa - 200 g;
- pineapple canned - 200 g;
- ka waihona moa - 300 g;
- walnuts - 200 g.
Hoʻomākaukau
E lawe i nā walnuts, pākahi liʻiliʻi a māmāʻole i ka pā. ʻO ka'ōpī a me ka moa kaʻaila e hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. E hoʻoulu i nā mea a pau, e hoʻopili i ka palaoa, ka palaoa pākī a me ka wā me ka mayonnaise. Hoʻomākaukau e hoʻonāuki i ka hua salala maikaʻi a hāʻawi i ka papa.