ʻO ka huaʻai pizza kahi hua mua o kahi mākena me nā hua a me nā hua. Hiki ke nānā aku i ka maikaʻi a me ka māmā loa -ʻo ia wale nō ka mea hoʻomaʻemaʻe maikaʻi no ka hoʻomaha o nā kamaliʻi. E noʻonoʻo meʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka pizza hua.
Ka meaʻai no ka pizza hua
Mea Kai:
- ka ÿaila ÿaila - 150 g;
- kuke - 150 g;
- he'alaʻa maiʻa -ʻelua mau'āpana;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- soda - pinch;
- i ka hulu - 200 g;
- hua hou a me nā hua - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka lā mua a me ka wela a hiki i 180 degrees. I loko o ke pola, hoʻokuʻi i kaʻailaʻaila me ka sugar. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpena a holoiʻia i ka māka i loko o ka pahu. A laila, ua hui pūʻia ka waihona hua me ka waiū. I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū i ka palaoa a me ka paʻakai a hoʻolei i ka soda, a laila ninini i ka paila i ka pāʻina maiʻa. Hoʻopili mākou i ka paila kūlahalaha, e'ōwili i loko o ka papa'eneʻena a lilo i kumu no kā mākou pizza. A laila, kauʻia ma luna o kahi paʻi kuke a hoʻomoʻa i ka umu no ka hola 10 paha. E hoʻomākaukau i ka meaʻono me ka pīpī, e hoʻolālā me ka pīpī i'ōwiliʻia a waiho i nā mea kanu a me nā hua. ʻAe,ʻo ia keʻano, ua mākaukau nā pizza huaʻona maikaʻi!
Pizza hua maikaʻi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 300 g;
- waiu - 200 ml;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- kuke - 100 g;
- lemon peel - eʻono;
- hazelnut - 0,5 tbsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- kahi nihi - 250 g;
- Hiki ke paʻiʻia nā paila - 200 g;
- blueberries - 200 g;
- Kēlā - 200 g;
- vanillin - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hāzel iā ia me kahi mea holoi. Ma loko o kahi hohonu hohonu, ke kānana nei mākou i ka palaoa palaoa, hoʻomoʻi i ka'ōmole i'ōwiliʻia,ʻo ka lemon zest a me ke kō. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, e hui pū i kaʻailaʻaila, e ninini i ka waiū wela a hoʻohui i ka paila like. A laila hana mākou i ka polo mai ia mea, a kau i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻouna aku i ka hapalua hora i loko o ka pahu hau. A laila e'ōwiliʻia i loko o ka'āpanaʻeleʻele lahilahi, e hoʻoili i kahi pepa bakena a me ka baʻa no 20 mau minuke i loko o ka umu wela. A i kēia manawa e hoʻomākaukau nei mākou i ka hoʻopihapihaʻana: ua paʻiʻia ka vanilla sugar me ka pale i loko o ka mea holoi. Hoʻomaʻokiʻia nā lālā, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana, a kuʻiʻia nā piʻi i nā lobu. Ma ka'āniʻakoʻa maloʻo a mākaukau mākou e kau mua i kahi papa o ka pāpū a hoʻokomoʻia i 15 mau minuke ma ka umu. A laila lawe mākou i ka hana hana, hāʻawi māua i ka hua a me nā hua a mākou e hoʻolaha ana i ka pizza i ka papaʻaina, eʻoliʻoli i kāna meaʻono.
Pizza a me ka pizza
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- waiu - 150 g;
- lelo - 0,5 tsp.
- ka palaoa - 250 g;
- ka meli - 2 tsp;
- Peleʻala - keʻono;
- aila olila - 2 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- nectarine - 200 g;
- Kēlā - 200 g;
- koa - 100 g;
- apricots - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- kiwi - 1 piece;
- ka pahuʻeleʻeleʻeleʻele - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hana mākou i ka paila no kā mākou pizza. Hoʻomehanaʻia ka Milk i mea mahana a hoʻonuiʻia ka nui o loko i hoʻokahi bola, a hoʻokuʻuʻia ke koena i kekahi. I ka waina mua, e kau i ka meli, e hoʻokuʻu i ka wā e hoʻopau loaʻia a kāpīpī i ka mea hū. E waiho i ka spoon no kahi o 10 mau minuke, no laila ua hoʻoulu ikiʻia ka lev. Ma ka lua o ka pahu, hoʻolei mākou i ka paʻakai a me ka hui. Hoʻopili hou mākou i ka palaoa'ōwili, kākoʻo mākou