ʻO ka palaoa e like me ka lua o ka palaoa no mākou. Hāʻahi pinepine ia mai ka papaʻaina. Mai kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i kaʻuala a me kaʻaila maʻemaʻe i ka umu. Ilahi, wikiwiki, maikaʻi loa, akā, e like me nā mea a pau a pono.
ʻO ka pīpī me kaʻailaʻeleʻele a me ke kāleka i ka umu
Mea Kai:
- poteto - 2 kg;
- kekala - 2 cloves;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- Paʻo paprika - 5 g;
- ka pepa pepa - 5 g;
- ua puhiʻia ka pahu - 5 g;
- paʻakai;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka pālaʻi Peeled. Hoʻomoʻa mākou i loko o ke pola, kāpīpīʻia me ka paʻakai,'ōniuʻo ia me nā meaʻala a hoʻonā. E hoʻohui hou i kaʻailaʻona, e hui hou a waiho i kahi hapahā o ka hola. Hoʻokomo mākou i kaʻuala i loko o kahi'āpala a hoʻounaʻia i ka umu. Ma hope o ka hapalua hola i 200 mau māka, e mākaukau ana kahi meaʻaiʻono aʻono!
ʻO ka pīpī ma ka umu me kaʻaila kirīmi a me ka cheese
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kahi - 200 g;
- ka pīpī pīpī 73% puna momona - 25 g;
- ka kirīpiʻami 450 g;
- paʻakai;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia ka pālaʻi Peeled i nā'āpana lahilahi. Hoʻopihaʻia keʻano me ka waiūpī, e hohola i kahi'ōlaha'alalala o kaʻaila, ka momona me kaʻaila kawa, ka paʻakai a me ka meaʻala a me nā meaʻala. A laila mākou e kau i kahi papa o ka palaoa kahi. A laila e hoʻopili hou i nā papa. E kau i ke kī i loko o ka umu a e kuke no 25 mau minuke i 200 mau.
ʻO ka meaʻaiʻo ka baʻa pāloi me kaʻaila kawa a me ka moa
Mea Kai:
- poteto - 650 g;
- ka kirimoaʻona - 400 ml;
- kahi - 300 g;
- ono - 100 g;
- ka moa lili - 500 g;
- lau laurel - 1-2 mau'āpana;
- paʻakai;
- pepaʻeleʻeleʻeleʻele;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Uaʻokiʻia nā'ōlaʻi Peeled e like me ko lākou makemake. E kau i keʻano, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, nā meaʻala, e pili ana i ka punetune o kaʻailaʻaila a me ka hui. Eʻokiʻoki i nā'āpana, i ka paʻakai, i ka pepa. Hoʻoponopono mākou i ka'oʻosa i kāpalaʻia me nā'ōmole. Hāʻawi mākou i promarinovatsya e pili ana i hoʻokahi hola hola. Hoʻolahaʻia ka hapalua o ka kirimomiʻulaʻula i kaʻuala a hui maikaʻi. Hoʻokomoʻia ke koena i ka moa me nāʻokina. E hui pū me ka hui pū. No kaʻaʻaʻana i ka puhiʻana i ke poʻo, e uhi i keʻano me ka pahu a me kaʻaiʻana i ka umu wela ma kahi o 40 mau minuke. Alaila e wehe i ka paila, e kau i kahi papa o ka bea kuhi a me ka bale no na minuke he 15 mamua o ke kala.
Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me kaʻaila kirīmi a me nā halo
Mea Kai:
- kapuni nui - 4-5 pcs.;
- ono - 2 mau'āpana;
- kahupu - 500 g;
- kirīmiʻona - 1 aniani;
- kahi - 150 g;
- bipi;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka lepo me ka waiū. Eʻokiʻoki i nā mea'alala i nā'āpana lahilahi a hoʻokomo i loko o ka'āpana ma nāʻanuʻu 2. A laila, e hoʻokuʻuʻia nāʻokiʻoki i nā apo a me ka paʻakai. Eʻokiʻia nā pūpū i loko o nā cubes, e hoʻomaʻemaʻe mālie ia mau mea a hoʻokomo i kaʻaila. ʻO ka luna me ka wai, kaʻaila kawa, ka'ati me ka baʻa a me ka baʻa no 40 mau minuke i loko o ka umu wela. A laila, me ka mākia e māhele ai mākou i ka pāʻina i nā'āpana a kono aku i nā mea a pau eʻoliʻoli i kahi meaʻono. Aloha maikaʻi!