ʻO nā mīpī he mīmī liʻiliʻi maikaʻi loa. ʻO nā meaʻono no ka hanaʻana i nā muffins i ka home e kali ana iāʻoe i lalo nei.
Pehea e kuke ai i nā kuffen chocolate i ka home?
Mea Kai:
- koko - 25 g;
- 1 imu nui moa;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- i ka palaoa palaoa - 150 g;
- he paʻi nui - 1'āpana;
- kuke - 100 g;
- ka meaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 50 ml.
Hoʻomākaukau
Kāpala mākou i ka hua iʻa me ka waiū a me ke kō. Māiʻaʻia ka maia. E hoʻonui i ka kaʻina i hoʻomākaukauʻia. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka'ōpū koko a me ka pālolo. E ninini i ka paila i hoʻonohoʻia i loko o ka pāʻina maiʻa, e hoʻokuʻu a kau i ka palaoa i loko o nā'āpana. Māhi mākou i nā muffins no kahi o 25 mau minuke.
Ka meaʻai no ka kukeʻana i ka momona ma ka home
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa palaoa kiʻekiʻe - 230 g;
- paʻakai;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- beka maoli - 110 g;
- ka hulu nui - 140 g;
- nā hua nui moa - 2 pcs.;
- Pākū.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā puaʻano me ke kō. E hoʻolū a hoʻalili i kaʻaila. Hōʻike mākou iā ia i loko o ka pūpū iʻa a hahauʻia me ka whisk. A laila, hāʻawi mākou i kefir. ʻO ka'ūla o ka lepo me ka mīkini pālolo, e hoʻonui i ka paʻakai. ʻO ka huahana maloʻo maloʻo ua hui pūʻia me ka wai a me ka'eneʻena i huiʻia. ʻO ka palapalapa, heʻano maʻalahiʻole ia. Hoʻopiha mākou ia mea i loko o nā palaho a me kaʻauʻa no 25 mau minuke. A i ka wā e hoʻomaha ai, e'opi i ko mākou kalo.
ʻO ka meaʻai no ka kukeʻana i nā kuffins i ka home i nā poli
Mea Kai:
- beka maoli - 130 g;
- kūlana palaoa - 170 g;
- ka waiū bipi - 40 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka palaoa lūlū - 5 g;
- kahe nui - 100 g;
- koa - 170 g;
- vanilla sugar - 10 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻopili i ka umu, no ka mea, ma mua o ka kukeʻana, ua hoʻonāʻia i 180 degrees. Hīpīʻia kaʻailaʻaila me ke kō, a laila ninini a me vanilla ka. A laila hoʻohui i ka waiū, nā hua a me ka paʻi houʻana. E hoʻomoʻi i ka palaoa i kāwiliʻia me ka palolo palolo a hoʻoulu maikaʻi. A laila e ulana i nā cherries me nā lua. E kau i ka palapalapala i loko o nā'āpana. E kīʻaha i ka'ōmole waena no kahi hapalua hola.
He aha ka mea e hoʻonani ai i nā muffins i ka home?
Hoʻomaʻiʻia nā kīʻahi i ka lepo puro . Hiki iāʻoe ke pākuʻi i ka'ōmole e hoʻohana ana i ke kuihana o ka mea hanahana - e kūlike loa ia i kaʻaila. Eia hou, hiki iāʻoe ke hoʻolimalima i nā muffins me kaʻaila i paʻiʻia, ka wailekaleka maloʻo a me ka mastic . Ma ka manawa like, ma mua o ka hoʻolālāʻana, pono e hoʻonaniʻia nā muffins.
| | | |
| | | |
| | | |
