Inā ua haʻaleleʻoe i nā mea hana i loko o ka pahu hauʻona ma hope o kaʻaʻai momona, mai hōʻalo i ka manawa e hoʻohana ai iā lākou i kumu no kekahi o nā meaʻono maikaʻi āu i'ānena ai. Hiki keʻai i nā meaʻai maʻa mau e like me kā mākouʻoihana, e koho i kāu meaʻai.
ʻOi me nā hauhaʻi a me ka'ōnihi - meaʻai
Hiki ke mālama i ka meaʻai no nā pies mai nā meaʻala, akā i ka meaʻai, nā hapi ka mea e lilo i hōkū o ka pā, aʻo nā lau o ka'ōina e kōkua i ka hoʻomāmā i ko lākou leʻa.
Mea Kai:
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 80 g;
- nā cloves o ke kāleka - 3 pcs.;
- nā'ōnihi (leaves) - 2 mau mea;
- ka moa kahiko - 500 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- nui momona - 300 ml;
- ka palaoa - 4 tbsp. koko;
- i ka paʻakai paʻakai - eʻono;
- ka'ōpū o ka nutmeg.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi pākīʻenaʻena me kaʻaila, e hoʻopau i ke kālani palola no ka hapalua minute. E hoʻohui i ka'ōpuʻu i ke kāleka a kali i kēlā mea e hoʻomaka ai eʻili. Māleʻaleʻa nā laumoho mai ka wai aʻoi aku ka nui o ka waiū a kauʻia ma kahi kaʻawale.
I kahi'ē aʻe, e hoʻopau i nā moa melemele a me nā'ālika. Ke hoʻokuʻuʻia nā pūpū i nā mea a pau, hiki iā lākou ke paʻakai, ke kau me ke kui o muscat a hui pū me ka'ōkihi.
ʻO ka paukū no kā mākou pōpō,ʻo ia ka paila kūmā o nā hua i hoʻoleiʻia me ka momona momona, ka palaoa a me ka palaoa kahi. E hoʻomoʻi i ka hoʻolālā i ka mīpala, hoʻohui a hāʻawi i ka hoʻopiliʻana ma luna o ka pāpale bakena.
Hoʻomaʻa mākou i ka pōʻale no 40 mau minuke ma 180 ° C.
Cake me nā meli honey, beef a me nāʻuala
I ka hoʻohālikeʻana i ka papa hana mua, i loko o kēiaʻano o nā halaʻi pie ke hoʻokani i kahiʻoihana, e hoʻonani maikaʻi i kaʻono o nā meaʻai momona a me nā uala.
Mea Kai:
- ka pipi - 375 ml;
- ka potato potato - 800 g;
- beka - 6 g;
- waiu - 60 ml;
- ʻAmelika keʻokeʻo - 60 g;
- kāloti - 100 g;
- ka moa honey - 200 g;
- nā kāleka kākā - 2 pcs.;
- mea kanu bee - 490 g;
- ka'ōmato hapa - 30 g;
- ka palaoa - 15 g;
- thyme - 2 g;
- ka paʻakai paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻonuiʻia ka mahana o ka umu i 180 kēkelē.
Hoʻomoʻaʻiaʻo Peeled uala ua'ūlaʻia i loko o kahi'ōpū me ka wai paʻakai paʻakai a kāpīʻia a hiki i ka palupalu. Ma hope o kēlā, he lepo me ka waiū a me ka pata.
I ka'ōmole, ka līpī lūlū no 3 mau minuke. I nā 'ālika i kāʻei i nā kāloti i kālaiʻia, kāpalaʻia nāʻaila a me nā kāleka āpau. Ke lilo ka huaʻona i palupalu, a hiki mai kēia manawa i 5 mau minuke, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka wela a hoʻonui i ka meaʻai. Pono e laweʻia ka pipi i ka mākaukau piha, a laila hui pūʻia me ka mīmato, ka palaoa, a me kāume. E hoʻopiha i nā mea i loko o ka'ōmole me ka palahū a hoʻomohala a hiki i ka uluʻana o ka mihī. E hohola i kaʻiʻo me nā halo i lalo o ka ipu bakena, e uhi me ka'ailala, kāpīpī me ka lihi a waiho i ka umu no 15 mau minuke.
Hiki ke hanaʻia kahi keke me nā pūlaʻi meli i loko o ka multivarquet ma ka hoʻohanaʻana i "Baking" no 20 mau minuke.
ʻOi me nā hauhaʻi a me ka laiki
ʻO nā pies liʻiliʻi nui i hanaʻia i ka pākani puff, me ka hulu kao a me nā hauʻi meli he mea kūpono ia e hele ma ke alanui. Ināʻoe he hoaʻoki categorical o ka hulu kao, a laila hoʻololi i ka hua punahele me ka hui pūʻana o ka pī a me ka'ūpī, e like paha.
Mea Kai:
- puhi paʻi - 1 pack;
- beka - 20 g;
- ka moa kahiko - 500 g;
- he shallot - 3 mau apana;
- ka mīmona - 2 punetēpō;
- ke kao - 60 g;
- mozzarella - 60 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka mākou me ka hoʻomākaukauʻana o nā hauhi. Ma luna o ka wai i hoʻoheheʻeʻia mākou e hele i nā'āpana pāpaʻu i ka molikala, e hoʻonui i nā hala i hoʻomaʻemaʻeʻia iā lākou a hoʻoma'ū i nā hamo, hoʻonaniʻana a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka'ōmole aʻikeʻia kahi'ōpūʻulaʻula. Hoʻokomo mākou i nā pūlaʻi me nā meaʻai me ka mīmū hou.
Hoʻopiliʻia ka moa ma waho, māhele mākou i nā kihi ma waenakonu o kēlā me kēia o nā mea a mākou e kau ai ma luna oʻelua mau kīʻaha tables of cheese-mushroom filling. Huli mākou i nāʻaoʻao o ka paila i hiki ai iā mākou ke loaʻa kahi envelopp, ka momona o ka paʻi me ka hua manu i'ōhīʻia a hoʻokomo i loko o ka umu i ka 190 ° C no 15-20 mau minuke.