ʻO kēlā mea kēia mea o mākou i hoʻokahi manawa i loko o koʻu ola, i kūʻai mai i kahi waihona moa. Uaʻike aneiʻoe hiki iāʻoe ke kuke i kouʻona iho i ka home? ʻO ka mea nui i kēia kaʻina hana,ʻo ia ka pae hoʻokele. A i kēia lā, e haʻi aku mākou iāʻoe e pili pono ai i ka moaʻana i kahi moa no kahi'ōmole.
Pehea e pākile ai i ka moa kua i ka umu?
Mea Kai:
- lemon - 1 piece;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- keka - 1 clove;
- mea kanu - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia Lemon,ʻokiʻoki i ka hapalua a ninini i ka wai i loko o ke pola. A laila e hoʻomoʻi i ka hinuʻaila i ia, e hoʻopili i kahi kāpili kālepa ma o ka pāomiʻi, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai i kaʻai a me ka hoʻouluʻana. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau a me ke kuʻiʻana i 20 mau minuke. Ma hope o ia mea, hoʻopau mākou i ka mea hana i hoʻomākaukauʻia me ka moa i hoʻomākaukauʻia a waihoʻia no 2 mau hola e hoʻokaho.
Pehea e'ōhi pono ai i ka moa no kahi'ōmole?
Mea Kai:
- mea liʻiliʻi liʻiliʻi - 1 mea;
- ʻo ka sugar granulated - 150 g;
- wai i hoʻohuiʻia - 4 l;
- kū i ka meaʻala no nā manu - eʻono.
Hoʻomākaukau
E kiʻi i kahi hohonu, e ninini i ka wai anuanu, e hoʻolei i ke kō a me ka paʻakai eʻono. E hoʻokuʻi i ka wā e hoʻopau loaʻia nā kristal a pau, e hoʻohui i ka hoʻouluʻana no ka manu eʻono a kau pono i ka mōhai i hoʻomākaukauʻia i loko o ka waipaea i hoʻomākaukauʻia. Hoʻomanaʻo mākou i 5 mau hola a hoʻoneʻe i ka moa i hoʻonoeʻia i loko o ka fīkoina.
Pehea e pipiʻi i ka moa a pau?
Mea Kai:
- ka inu waina me ka mea 'ole he mau meaʻokoʻa - 1 mea;
- lemon wai wai - 3 tbsp. koko;
- honi - 10 g;
- ka paʻakai a me ke kumino - pinu;
- ka turmeric - kui.
Hoʻomākaukau
No ka marinade e ninini i loko o ka bola o ka inu waina, kaomi i ka wai lemonima a hoʻolei i nā meaʻala eʻono. Hoʻopiliʻohi me kahi kī a hoʻokomo i ka meaʻala. Ma hope o kēlā, holoi mākou i ka marinade me ka moa i hoʻomākaukauʻia, e hoʻopili i loko o kahi kiʻi meaʻai a hoʻokuʻuʻia no 8 mau hola i loko o ka faila.
Pehea e pākile ai i ka moa kua i ka home?
Mea Kai:
- lemona wai - 40 ml;
- nā greens o cilantro - eʻono;
- kākāka - 3 mau pale;
- ka meli - 1 tbsp. koko;
- ka'ōmato tomati - inā makemakeʻia;
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻili hou coriander,ʻokiʻia i ka pahi a hoʻoleiʻia i loko o ke pola. Hoʻouna mākou i ka mea hoʻomaʻemaʻe a hoʻokaheʻia i loko o ke kālala palani, hoʻohui i ka meli wai, ka'ailamato, kaʻailaʻaila a hui pū me ka maikaʻi. A laila e pīpī i ka wai lemonona, e'ānena i nā meaʻala a hoʻohaʻahaʻa i ka moa i hoʻomākaukauʻia i loko o ka wai kala no hoʻokahi hola hola.