Hoʻolahalaha likeʻia nā kāmeka Sesame i kapaʻia ka'ōhini ma nāʻano hoʻonaʻauao maʻamau no kaʻai ākea,ʻo ka meaʻoi loa o iaʻano he hummus. Hoʻonui pinepineʻia ka huahana kūʻai, mai ia mea he mea hoʻoweliweli ia, akā hāʻawi mākou i kahiʻoihanaʻoihana'ē aʻe no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōhini ma ka lima pono'ī.
Pākī kahupapaʻano Sesame - meaʻai
ʻAʻole iʻoi aku ka paʻakikīʻo Tahini ma ka pīkeke pēpē, aʻo ka papa inoa o nā meaʻai e komo wale ana i kahi mau mea kanu - nā hua sesame a me kaʻaila. ʻO ka hopena hope paha heʻaila a he meaʻalaʻole'ē aʻe paha, e like me kaʻaila o ka hua waina a iʻole ka hinuʻaila.
Mea Kai:
- nā mea kanu sesame - 1 mea;
- kaʻaila aila - 65 ml.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hana 'ana i ka soname pasta, pono ke puhi' ia ka hua 'ana sesame ma mua. Ke hana nei kēia hana i kāu noʻonoʻo, akā, ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana i ka sesame, e loaʻa i kahi leloʻoi aʻe iʻoi aku ka hoʻopiʻi aʻoi aʻe, a lilo ka paʻi i keʻanoʻoluʻolu gula.
No ka'ōhinuʻana, ua nininiʻia nāʻanoʻano sesame i loko o kahi panakū maloʻo a hoʻonolimaʻia no 3-5 mau minuke me ka hoʻoikaika mau. E mālama pono i ka pauʻole o nāʻanoʻano!
E hoʻokahe i ka sesame i loko o ke pola o ka meaʻaila nui. Pono kaʻoihana Blender i ka wikiwiki,ʻoiaiʻaʻole e paʻa ka palaʻa. E ninini i nāʻanoʻano i loko o ke pola a paʻi no kahi o hoʻokahi minute, a hiki i ka loaʻaʻana o nā palahū. Eia hou, i ka hoʻomauʻana, hoʻomaka e hoʻonui i kaʻaila hinu i ka sesame. E luhi i ka pali a maʻaleʻa, a laila manawa me kahi paʻakai liʻiliʻi.
Ma muli o ke kūlike i makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka meaʻai no ka sesame pasi, e ninini ana i kaʻaila. Hoʻomaopopo ka mea hope i ka'ōpiopio i nāʻanoʻano ma kahiʻoi aʻe o keʻano, i keʻano ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana ana i ka pulupona hou o kēia manawa.
Pehea e hoʻohana ai i ka pīpī sesame?
ʻO keʻanoʻoi loa o ka hoʻohanaʻana i ka pulina sesame ka hoʻohuiʻana i ka hummus , akā,ʻaʻole kēia wale nō. Ma muli o ka ho'āʻo ho'ākākaʻana, hoʻohui pinepineʻia ka sesame i nā meaʻai a me nā kāhili no ka mea ai a i hoʻohanaʻia paha e like me kaʻokiʻana no nā mea kīkī a me nā huaʻai, a pēlā i loko o nā pāpale salakeke. Hoʻohuiʻiaʻo Tahini i nā pāla wela, e like me nāʻanaka a me nā hulu, hoʻohanaʻia i ka kuke a me ke kāʻei no nāʻokoʻa ike pono a me nā loiloi home.