Ma keʻano he mea kūʻai a maʻalahi ka huahana, hiki i ka ate moa ke hui pū me nāʻano likeʻole o nā mea likeʻole, a no laila hiki ke heluʻia ka helu o nāʻano likeʻole o nā kīʻaha me kona komoʻana i nā hanana. Ma lalo nei e noho mākou ma nā'ōlelo aʻo e pili ana i ka hoʻomoʻiʻana i ka huhū moa i loko o ka pā i nāʻano likeʻole.
Pehea e mae ai i ka ate hānai?
E ho omaka me kahi hua a me ka maʻa maoli, i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana o nā meaʻala a me ka nui o ke kōmi puree. ʻO nā'āpana he meaʻala a hoʻolālā hoʻi, me ka hui pū, ua hui pū lākou i ka hui kūʻokoʻa no nāʻanoʻaoʻao likeʻole .
Mea Kai:
- ka hanu moa - 420 g;
- Puree mai ke kāleka - 1 teaspoon;
- ka coriander coria, kumini, cinnamon - 1/2 tsp;
- nā'ōmato - 1 piece;
- wela chilli - 1 pc.
- Balsamic winika - 20 ml.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka'ānena, holoiʻia nā'āpana o ka moa me ka maloʻo. ʻO ke kī o ka hanena hānai i kūpono i ka manawa e hoʻomaʻamaʻa pono ai - inā iʻoi loa nā'āpana, e maloʻo a maloʻo.
Mākaukauʻia nā'āpana o ka moa moa i loko o ka pīniʻu me nā meaʻala, a me ka'ōmato a me ka vīnega. E waiho i ka pā ma ka mahana wela ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke, e hoʻomaʻamaʻa pono i ke ake. Ma hope, wehe i ka poʻi, a hoʻonui i ke ahi a hiki i ka maximum, a holo ka'ōpū o ka'ōiwi.
Pehea e pāʻina ai i ka ate me kaʻaila a me kaʻaila kawa?
Mea Kai:
- ka hanu moa - 480 g;
- ono - 115 g;
- ka palaoa - 15 g;
- ka kirimoaʻona - 115 g;
- wai 115 ml;
- Biliana Balsamic - 10 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka'āpanaʻonika a hiki i ka huliʻana i ke gula. I nā'ālika, e kau i ka moa moa, a laila e waiho i ka hopuʻana. E hoʻonui i ka palaoa i nā mea o nā ipu, e hui me ka ninini i kaʻaila mai ka huiʻana o ka wai a me ka kirimaila. Hoʻohui i nā mea a pau, hoʻopili a hoʻonui i ka wīkole balsamic. E waiho i ka'ōmole e hoʻomohala a hiki i ka mānoanoa.
Pehea e mae ai i ka ate hānai?
Mea Kai:
- ka hanu moa - 520 g;
- kefir - 165 ml;
- ka palaoa - 115 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahe wela - 15 ml;
- 'ai ka palaoa - 1 1/2 mau mea;
- ka ailaʻaila - 440 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻomohana i ka kefir a me ka meaʻono iki a kāpī i nā'āpana o ka'ōiwi i loko o ka pahu wai. Ma hope o hoʻokahi hola, e hoʻomaloʻo i ke ake, e kāpīpī me ka palaoa, e hoʻokomo i nā huaʻi i hoʻoleiʻia a uhiʻia me kahi papa. E hoʻomākaukau i ka huhū i hoʻolakoʻia i ka nui o kaʻaila mua i mua o ka waihoʻana.