Hoʻopiʻiʻia, kāpīpī-kūkeke zucchini -ʻo ia ka mea momona maikaʻi loa o kahi'āʻona maikaʻi

ʻO nā paina i kohoʻia he mea momona maikaʻi no nā mea makemake i nā meaʻaiʻono a me nā meaʻai. I ka hoʻohanaʻana i kekahiʻenehana'ē aʻe, hiki iāʻoe ke loaʻa i ka hou hou i kēlā me kēia manawa, no laila e hōʻoluʻolu ana i nā makemake nui o ka home.

Pehea e pipiʻi ai i ka zucchini?

Hoʻokumuʻia nā mīkini'āpīʻai i loko oʻekolu mau helu aʻaʻole lākou e koi i nā mākau kūikawā a me nā māla hanu. Ma hope o ka hoʻoholoʻana i ka meaʻai a hoʻomaʻamaʻaʻia me nā manawa nui o ka hoʻokōʻana, hiki i nā mea a pau ke hoʻomaopopo i ka manaʻo ma ka hana.

1. No nā'āpena,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā hua'ōpiopio, eʻokiʻoki ana iā lākou e like me nā mea i koiʻia e kaʻenehana ma o nā paʻi, nā kopa a me nā'āpana.
2. ʻO ke kaʻinaʻo ka zucchini hiki ke koi a palimalu paha,'ōlaʻi a'ālohilohi paha. ʻO ka mea nāna ia iʻono i ka hana a me ka nui o nā mea hoʻokomo.
3. ʻIke like i nā eggplants,ʻaʻole makemake nā palatini i ka mea e hoʻolapalapa ai i kaʻaila a me kaʻenaʻena - ua ninini pinepineʻia lākou me kahi hui marinade wela, waihoʻia e hōʻoluʻolu aiʻole hoʻopiliʻia no ka hoʻoilo.

Hoʻopiʻiʻia, kāpīpī i ka zucchini me ka hāʻuleʻole o ka lā

ʻO ka papahele no nā'ōmole i'ānaiʻia ua hakuʻia i nā mea maʻalahi a maʻa mau. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka papahana hoʻohuiʻia o ka wai moana ma o ka hoʻonuiʻana i nā peppercorns, cloves, laurels a iʻole nā ​​meaʻala'ē aʻe i koʻoukou leʻaleʻa, aiʻole e hoʻonui i nā'āpana zucini me ka'ōpū a me ka pākeke.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• ke kō - 1 tbsp. koko;
• kalaka - 2-3 mau niho;
• pepaʻeleʻele - 3-5 peas;
• wai 350 ml;
• ʻo ka'ōpona wili - 3 tbsp. koko;
• kaʻaila aila.

Hoʻomākaukau

1. E paʻiʻia nā'āpana zucchini, i hui pūʻia me ke kāleka.
2. I ka wai kahe, e hoʻohui i ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa a me ka vīneka, e hāʻawi mai i kahiʻeha a ninini aku i ka nui o ka'ōpala.
3. E waiho i nā papahana hoʻohuiʻia o kaʻako kokeʻana a hiki i ka maloʻo loa, a ma hope iho ua hoʻouluʻia ka waiunu a hoʻouluʻia me ka waiū.

Nā papahana limahana ma Korean

Hoʻopihaʻia ka meaʻai i nā mea e pono ai ka poʻe pā o nā kīʻaha paʻakikī me ka leo kuhi. ʻAʻohe māmā a maikaʻi loa o ka hoʻolālā: nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia me ka marinade a waihoʻia e hoʻomau i ka papa o ka pahu fri no 6-8 mau hola.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• ʻO nā hua Bulgarian a me nā'okiki - 1 pc.
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• ke kō, ke kuʻakai soy a me ka hinu sesame - 1 tbsp. koko;
• keka - 4 mau niho;
• 'Akene Acetic, pākīʻulaʻula'āina a me nā kumulāʻau sesame - 2 teaspoons;
• kaʻaila - 0.5 kapu;
• ka pepaʻeleʻele, ka paʻakai - ka meaʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻuʻiaʻo Zucchini i loko o nā kiko a me nā kānana, e hoʻokuʻu i ka paʻakai a waiho ma lalo o ka paomi no 2 mau hola.
2. E puhi i ka wai, e hoʻokomo i ka kārotti, ka pepa a me ka baʻa wai pipi.
3. Hōʻike i nā meaʻokoʻa'ē aʻe mai ka papa inoa, hoʻohui a waiho aku i ka zucchini kānā maikaʻi no ka hōʻehaʻana i ke anuanu.

Hoʻokumuʻia ka zucchini me ka meli

Hoʻokumuʻia ka zucchini nui e nā mīkini i puhiʻia me ka meli a me ke kāleka. ʻO ka'āpana loaʻa i mālama nui i nā huaʻaola a pau, kahi i loaʻa ma o ka hoʻohanaʻana i nā hua'ōmaʻa, me ke kaupaona hoʻoponopono pololei. Ma kahi o ka pahu, hiki iāʻoe keʻai i ka pa'ū a iʻole ka huʻi o nā kī.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• dill - 1 paipu;
• ka wai'ila - 4 tbsp. koko;
• ke kala - 7 mau niho;
• ka wili waina maʻemaʻe - 6 tbsp. koko;
• aila - 200 ml;
• ka pepaʻeleʻele, ka paʻakai - 1 teaspoon.

Hoʻomākaukau

1. E kaomi i nā'āpana zucchini, eʻoki i ka paʻakai aʻae i ka kūʻana no 30 mau minuke, e hoʻomaloi i ka wai.
2. E hoʻomoʻi i ka pahu, ke kāleka a me ka marinade mai kaʻaila, ka vineka, ka pepa a me ka meli.
3. Ma hope o kekahi mau hola o ke kānana i ke anu, hoʻonā i ka meli me nā papahana o ka hoʻomākaukau wikiwiki.

ʻO nā lāleʻa pinepine

ʻO nā'ōpiopio'ōpiopio i ka papahele i hoʻopiliʻia i loko o ka papahele hou e hoʻopau ai i ka meaʻai maʻamau, i'ōwiliʻia i ka'ōhinu no ka hoʻoilo. ʻAʻole like me ka hope, ua hoʻomākaukauʻia kēia meaʻai i loko o hoʻokahi lā wale nō, me ka neleʻole i kekahi pilikia kūikawā ma ka hoʻolālā. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā dill, aiʻole nā'ōmole'ē aʻe, i nā kī a me nā mea'ē aʻe.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• wai - 1 l;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• ke kō - 4 tbsp. koko;
• kaleka - 6 niho;
• winika 9% - 8 tbsp. koko;
• laurel - 4-5 mau apana;
• Pea o ka pepa - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E kaomi i ka zucchini, hoʻokomo i loko o nā pahu, e kau i ka lalo garlic, ka pepa a me ka laurele.
2. E pīpī i nā'āpana o ka wai e hoʻolapalapa, ma hope o 20 mau minuke.
3. E hoʻomoʻa i ka paʻakai i ka hulu, ke kō, a me ka vīnega i ka ipu.
4. Hiki i nā'alepa marinade, e waiho no nā hola he 12 i nā lumi lumi aʻo kahi'ē aʻe i ke anuanu.

Hoʻolālāʻia i loko o ka marinade soy-garlic

Hiki ke hanaʻia me ka hoʻohui o ka soy saukene i kohoʻia me ka hoʻohuiʻana i ka meaʻai wikiwiki. ʻO ka'ōmaʻomaʻo, ka coriander a me ka pāhiri ka mea pono loa i kēiaʻano, a ma kahi o ka hulu, hiki ke hoʻohanaʻia ka meli pua nani e like me ka meaʻala.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• soy sauce - 5 tbsp. koko;
• paʻakai - 1,5 tsp.
• ke kō - 3 tbsp. koko;
• kaleka - 6 niho;
• waina ka waina - 3 tbsp. koko;
• wai - 0,5 l;
• paprika, greens, pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokumuʻia ka zucchini.
2. E hoʻokuʻu i ka mea kanu me nā mea kanu a me ke kāleka, e hoʻokomo i nā mea a pau o ka marinade, hoʻohui, e hoʻopiha i ka wai kai.
3. Ma hope o kaʻoluʻolu, ua hoʻoneʻeʻia nā lola i kālepaʻia i ka anu a mālamaʻia noʻelua mau hola.

Hoʻokumuʻia ka zucchini me ka ketchup chili

Hoʻokumuʻiaʻo zucchini mālīpiʻi me ka ketchup chili , eʻoluʻolu me ka ho'āʻo maikaʻi loa a me ka hoʻohanaʻana i kaʻenehana. Hiki ke'ōwiliʻia ka pāʻani i nāʻaha no ka hoʻoilo aiʻole hoʻohana paha ia ma hope o ka hoʻopiha pihaʻana a me ka uluʻana i ka lā i loko o ka friji. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻemiʻia ka paʻakikī o ke kīʻaha ma ke paniʻana i ke chili me kekahi ketchup.

Mea Kai:

• zucchini - 1 kg;
• ketchup chili - 0.5 kapu;
• paʻakai - 1 tbsp. koko;
• ke kō - 0.5 kapu;
• Laurel - 3 mau apana;
• winika 9% - 100 ml;
• wai - 0,5 l;
• pepaʻeleʻele.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokomoʻia ka zucchini i loko o ka pahu, a nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa a nininiʻia i ka wai i loko o ke kō.
2. No kēlā me kēia 0.5 lita o ka wai e hoʻohui i nā mea o ka marinade i nāʻano i hoʻohālikelikeʻia, e hāʻawi i ka paila e hoʻolapalapa a ninini i loko o nā kī.
3. No kaʻohiʻana no ka hoʻoilo, ua paiʻia nā moku no 10 mau minuke, ua sila.

Hoʻopihaʻiaʻo Marrows e like me nā hahi

Hoʻopihaʻiaʻo Marrows e like me nā pūpū i ka papahele eʻoliʻoli nei i nā'ōmole. No ka hanaʻana i ka meaʻai,ʻo ka zucchini wale nō me nāʻanoʻano a me ka peel e hoʻohanaʻia,ʻo ia wale nō ka mea e hoʻopili ai i ka hopena i makemakeʻia. Hiki ke hoʻomohuʻia ka billet i ka lā aʻe ma hope o ka kukeʻana.

Mea Kai:

• zucchini - 1,5 kg;
• dill - 1 paipu;
• paʻakai - 1 tbsp. koko;
• kuke - 2.5 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 0.5 koko;
• ka waina 9% - 0.5 kapu;
• pepaʻeleʻele - 0.5 tbsp. koko;
• Kālaka - 5 mau niho.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'āpala me ka'ūpala'āpala a me ke kāleka, e hōʻoki i nā mea a pau mai ka papa inoa.
2. E waiho i ka puʻu no 3 mau hora, a ma hope iho ua waihoʻia i loko o nā pahu, i hoʻolālāʻia no 5-10 mau minuke, huli a hiki i ka hauʻoli, me ka uhiʻole.

Hoʻomanaʻo no ka zucchini kūkī no ka hoʻoilo

Hanaʻia nā'ōpili'ōpiopio - kahi mea kanu no ka hoʻoilo o ka hoʻolālā, e wehewehe houʻia, ua hanaʻia i nā mea maʻamau, akā, he meaʻono, maikaʻi a me nā meaʻono. No nā zucchiniʻelua-nui aʻelua, e loaʻa iʻelua pahu-lita kahe o nā bila wikiwiki e koiʻole ai i ka ukuʻana.

Mea Kai:

• zucchini - 2 pcs.;
• dill - 2 umbrellas;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• ke kō - 2 tsp.
• Me nā hua kanuʻoʻoleʻa - 1 teaspoon;
• winika 9% - 50 ml;
• wai - 0,5 l;
• nā pua lauʻi - 2 mau'āpana;
• Pepa pepa - 4 pcs.;
• Kālaka - 2 mau niho.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pahu e hoʻokomo i nā'ōpū, nā lauleʻa, ka pepa, ke kāleka a me ka zucini.
2. E pīpī i nā mea me ka wai e hoʻolapalapa, ma hope o ka minuke he 15 mau mīmū, e hoʻoulu i ka mīmona, ka paʻakai paʻakai a hoʻomohala i hoʻokahi minute
3. Kauʻia ka vīnika i loko o ka pahu, kaʻaila bala, ka sila.
4. Hoʻopihaʻia nā mea i paʻiʻia no ka zucchini hoʻolālā o ka hoʻomākaukau wikiwikiʻana a hiki i ka hoʻomahaʻana.