ʻO ka haku mele i loko o ka kirimalieʻona he meaʻala a me keʻano paʻakai, kahi meaʻono kūpono a me ka meaʻala. Eia kekahi, he pono loa nā hamoha:ʻo ka nui o ka mea kanu o nā haʻakaiʻaʻole i emi iho i kaʻiʻo. Eʻikeʻoe me kahi pehea e hoʻomākaukau ai i nā mīkini i ka kirimalieʻona a hoʻopīhoihoi i kouʻohana me kahiʻaina ahiahi a me ka naʻau.
Hoʻokumuʻia ka moa i ka kirimina
Mea Kai:
- kahi hauʻoli hou - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kaʻaila kirīpi 20% - 3 tbsp. koko;
- keka - 1 clove;
- kaʻailaʻaila;
- Greens hou - inā makemakeʻia;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Pehea e kinai ai i nā hala i loko o ka kirīpiʻona? Ho'ʻemaʻe mākou i kaʻaila aʻokiʻokiʻia me kahi pahi i loko o kekahi mau apo. Hoʻomaʻuʻia nā hauhaʻi hou, nā pāʻani lahilahi lahilahi, a kālekaʻia ke kāleka ma o ka paomi. A laila, hoʻopalapala i nā huaʻona i loko o ka hinu i hoʻomaʻemaʻeʻia a hele i 15 mau minuke, e hoʻouluulu, a laila e hoʻomoʻakai i ka paʻakai i ka meaʻono, paʻi ka liʻiliʻi a ninini i ka wai. E uhi i ke kīʻaha me kahi poʻi a hoʻolima no nā minuke 5 mau a'ānena. Ma hope o kēlā, hoʻopuka mākou i nā pūlaʻi ma luna o kekahi pāpale, kāpīpīʻia me nā greens'āpana o ka pi a me ka paʻi a lawelawe i ka papaʻaina.
Hoʻopiliʻia ka moa i loko o ka kirīpiʻona
Mea Kai:
- haha hou - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā māmā, holoiʻia,'ōpala aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka paila mai kaʻili, holoi a hoʻomaʻemaʻe i nā'āpana. I kēia manawa, hoʻolaha mākou i nā hamo i loko o ka pā palai, ma luna o kaʻaila o ka mea kanu mua, a maloʻo a hiki i ka hoʻopiʻiʻana o ka wai hoʻonā, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. Ma hope o kēia, e hoʻopili i kaʻilima a hele i nā huaʻai i kahiʻehuʻulaʻula. A laila, hoʻokomo mākou i kaʻailaʻona, hoʻolei mākou i ka paʻakai a me ka pepa. I ka wā e puhi ai nā mea a pau, e uhi i ka'ōmole me ke poʻi a hoʻokomo i kahi ahiʻuʻuku, e ninini i kahi wai. E hoʻomākaukau i kahi pāpale no kahi o 10 mau minuke a hiki i ka wā i hoʻokuʻuʻia ai ka wai,ʻaʻole e'ōmoleʻia nā hamo i loko o ka kirīpiʻula a hiki i ke gula.
'Apena no nā pūpū i kāpalaʻia i loko o ka kirimaluʻula
Mea Kai:
- Hoʻoulu kūmole - 500 g;
- ka palaoa palaoa - 2 tbsp. koko;
- ka kirimoaʻona - 250 ml;
- Paʻa paʻakai - 170 g;
- nā meaʻala a me nā lāʻau maloʻo.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i nā haʻalulu i ka kirimalieʻala me ka cheese, nā haohao, e hoʻoneʻe i nā wahi i hōʻinoʻia a hoʻomaloʻo ma kahi maloʻo pepa. Eʻoki pono i ka wāwae a kau i ka pahu me ka puka ma luna o kahi pālua bakena. E kāpīpī i luna me nā lāʻau maloʻo, e hoʻopili i kahiʻala kawa iki, i hoʻokaheʻia me ka wai, a hoʻouna aku ia no 15 mau minuke i loko o ka umu wela. I kēia manawa e hana mākou i nā meaʻai no nā halaha: e hoʻopili i ka'ōmole kirimoa me ka palaoa, e hoʻolei i nā wāwae wāwae o ka mimina a hoʻonui i ka hapa hapa o ka palaoa kahi. Hoʻohui pono a hui pū i ka paʻakai. A laila e lawe i waho i kahi pāpale kuke, e hoʻokuʻu i nā hauhi me kahi teaspoon, e kāpīpī i ka tīhi i luna a kau i nā halo i loko o ka umu no ka 10 mau minuke. Hāpai mākou i ka wela wela, i kāpīʻia me nā mea kanu. ʻOiai heʻaoʻaoʻaoʻao,ʻo nā pīpī paila me ka waiū a me ka pīpī kohua.
Pehea e kuke ai i ka haʻuki i loko o kaʻaila kirimina i loko o kahi hua'ōlelo?
Mea Kai:
- haha hou - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- Waiwai Bay - 2 pcs.
- ka kirimoaʻona - 50 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopau maikaʻiʻia nā māmā ma lalo o ke kahawai wai ikaika, hoʻoponoponoʻia a hoʻoponoponoʻia i nā wāwaeʻeleʻele. A laila,ʻokiʻoki mākou i nā pāpale i nā paʻi a hoʻokuʻu i nā halo i ka mana o ka multivarker. E hoʻopuni i ka poʻi a koho i ka "Quenching" mode. Hoʻomaka mākou i ka manawa no 45 mau minuke. Mai hoʻonele i ka manawa ma ka lapuwale, hoʻomaʻemaʻe mākou i kahi aniani, holoiʻia mākou a me nā kupuka shinkujem. Ma hope o ka hōʻailona leo, e wehe i ka uhi, e hoʻolei i kahi huapalapala, e hoʻokomo i kaʻailaʻala a me nā meaʻala. E hoʻopili maikaʻi i ka spatula, e hoʻokomo i ka papahana "Baking" a me ka manawa 30 mau minuke. Hoʻomoeʻia ka pālahalaha ma nā'āpana liʻiliʻi o nā papa liʻiliʻi a kāpīpīʻia me nā kī āpau i makemakeʻia.