He meaʻai no kahi hua salaum maikaʻi loa me kaʻuala

ʻOiai ināʻaʻoleʻoe i pā i nā ipu mua, hikiʻole iāʻoe ke hōʻole i ka papa o ka momona momona homemade. Hāʻawi mākou i nā meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i kahi paʻakai me ka'ailala. ʻO kēia meaʻai ka meaʻai e mahalo nuiʻia o kēlā me kēia papaʻaina ae lawe i kahi kūpono ma ka papa inoa o kāu punahele punahele.

ʻO ka hana kahiko o ka solyanka me kaʻuala - meaʻai

Mea Kai:

• nā'āpana ulaula - 280 g;
• pipi ma ka iwi - 580 g;
• me na hulu - 280 g;
• ua puhiʻia i ka palaoa - 280 g;
• kāloti - 175 g;
• ka nui o ka liʻiliʻi - 2 pcs.;
• kukama kūlana - 3-4 mau pcs.;
• Olive Canned - 65 g;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 35 ml;
• ka mālaʻaiʻuala nui - 3-4 pcs.;
• wai - 3 l;
• laurel leaves - 2 mau apana;
• pea o ka pepaʻala - 3 pcs.;
• paʻakai - eʻono;
• ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;

No ka hoʻounaʻana:

• Olive - 45 g;
• lemon - eʻono;
• nā kīʻahi paʻakai hou - eʻono;
• hoʻopiha'alapī - eʻono.

Hoʻomākaukau

ʻO ka pipi ma ka iwi a me nā iwi ākea, e hoʻokomo i kahi pākeke kūpono, e hoʻohinuʻia i ka wai a hoʻoholo i ka ipu. E wela i kahi'ōpū, e hoʻokuʻu i ka kuhumu i hanaʻia, e hoʻolei aku i ka'ōlū huʻu, e ho'ēmi i ke ahi i ka liʻiliʻi a e kuke i ke kōhinu no nā holaʻelua.

Lawe mākou i kaʻiʻo a me nāʻaoʻao, laweʻia a hoʻoleiʻia nā iwi, aʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'ōpana aiʻole nā ​​kūpita a hoʻi hou i loko o ka'ōpū.

Ma laila mākou e hoʻouna aku ai i ka pua a me ka hausaʻi liʻiliʻi.

Hoʻopihaʻia nā pahu a me nā kāloka i koe, aʻokiʻia i nā kopa a me ka lepo i kaʻailaʻaila i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i ka paila kīmato, e hoʻomau iʻelua mau minuke'ē aʻe, a hoʻokomo i loko o kahi kōpiʻi me ka hulu. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōmaʻa paila,ʻokiʻokiʻia i loko o nā cubes, i'ōlaʻiʻia ma luna o ka wela nui a maʻaʻole a hoʻounaʻia i nā huahana'ē aʻe. Hoʻopuka pū mākou i nā kukama kūkomo a me nāʻoliva.

Ho'holo mākou i ka mana me ka solyanka no ke ahi, hoʻolei mākou i ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele'āina, nā pea o ka pepaʻala a me ka lau laurel eʻono ai. E hoʻomaha i ke kīʻaha i kahiʻeha a e kū ma kahi wela wela no iwakālua mau minuke.

Hoʻohanaʻia ka'ōmaʻa'ōpiopio i kahi'āpana lemon, kaʻailaʻala a me nā mea kanu hou.

ʻO ka'ōpena mushroom me kaʻuala i loko o kahiʻano nui - meaʻai

Mea Kai:

• me nā hauʻulu maloʻo maʻemaʻe - 100 g;
• ua puhiʻia nā pūmakai - 100 g;
• ʻO ka'ōpato - 3 pcs.
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 1.7 lī;
• aniani - 2 pcs.;
• kukama kūkā - 3-4 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 95 g;
• beka - 65 g;
• ke poʻo - 30 g;
• laurel leaves - 1-2 mau apana;
• lemon - 1/2 pcs.;
• nāʻoliva kalo - 90 g;
• Greens hou - eʻono;
• paʻakai - eʻono;
• ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
• kaʻaila kirīmi.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia nā haulaʻau maloʻo maloʻo a nininiʻia me ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia no hoʻokahi hola. A laila ua hoʻokuʻuʻia ka wai i loko o kahi pahuʻokoʻa (ʻo ia ka mea e pono ai ia ma hope), aʻokiʻia nā haohao i loko o nā pahu.

Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a ulana nā'aleʻa i ka mana o ka multivarka i ka waiū, e hoʻonohonoho ana i ka "Hot" aiʻole "Baking". A laila, e kau i ka'ōpū a me ka'ailala i loko o nā'āpana liʻiliʻi a uʻi hou iʻehiku hou i kaʻumi mau minuke. E hoʻomoʻi i nā kūmākena i'ōwiliʻia, nā haloni'akoʻakoʻa, ka'ōmato a paʻi i keʻano hoʻokahi no nā holaʻelima'ē aʻe. I kēia wā, ninini mākou i loko o ka wai mīkini, hoʻolei i nā hauhi a hoʻolālā iā mākou iho, e hoʻololi i ke kiʻina i ka "Quenching" mode a koho i ka manawa no hoʻokahi hola. Heʻumikumamālima mau minuke ma mua o ka hopena o ke kaʻina hana, hoʻomoʻa mākou i ka pāʻina eʻono i ka paʻakai, ka mea kanu honua a hoʻolei i nā lau laurel.

Hoʻopiha i ka'ōpala mushroom hodgepodge ma luna o nā papa, e hoʻokuʻi i ka'ōpala i kaʻaila kawa, a me nāʻoliva, nā'ākau a me nā pōpō o ka lemon a me nā mea kanu hou. Aloha maikaʻi!