'Ahaʻu pua puaʻa - ka mea maikaʻi loa o ka pā

Māiʻi puaʻa momona - kekahi o nā meaʻono loa, he mea maikaʻi keʻaiʻana ma hope o kahi hele wāwae, i ka manawa o ke kau anuanu. Hoʻomaopopoʻia kaʻiʻo Intercostal i keʻanoʻoluʻolu, nani,ʻoluʻolu. Ua maikaʻiʻo ia ma ka hoʻokō pono'īʻana a me ka hui pū me nā huaʻai, nā hua maloʻo a me nā'ākena.

ʻOiwi Pīpī Pīpī -ʻAla

A laila, e aʻo i keʻano o ka kukeʻana i nā iwi liʻiliʻi o nā pua puaʻa iʻole e mālama wale i nāʻano o keʻano kūlohelohe, akā, e hoʻokūpaʻa i kēlāʻano ma ka hoʻohuiʻana i ka hua me nā mea kūpono. Ma hope o nā'ōlelo kūpono a me kaʻikeʻana i nā kūpono pololei, ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahi meaʻaiʻono no kaʻaina awakea a i kaʻaina awakea paha.

ʻO nā iwi puaʻa, kāpīʻia me kaʻaila

Inā eʻohiʻoe i nā'ōpoki pua puaʻa,ʻo ka meaʻai me ka'ūlapa e hāʻawi iāʻoe i kahi kīʻaha kūʻokoʻa piha loa a e hoʻopakele iāʻoe mai kahi'ē aʻe i ke kāhiko. ʻO ka mea ho'āla o nā meaʻai, ka mea i hoʻopuniʻia a puni ka lumi i ka wā eʻai ai, e hoʻoulu ai i kaʻai a hikiʻole ke hoʻopoina i ka meaʻai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻokiʻoki i nā iwiʻaoʻao, ka'ūni a me ka kārotī me ka pāʻina i ka pan a hoʻonui i nā mea a pau i ka pā.
  2. E pīpī i nā'āpana me ka waiʻaila e hoʻopau piha a hāʻawi i ka hapa hapalua.
  3. Hoʻomalima i nā mea o loko o ka moku, nā mea i honiʻia me nā meaʻala, nā meaʻala, puhiʻia nā kīhāpiha pīpī a hoʻomaʻemaʻe i kaʻai ma lalo o ke poʻi i ka māmā o nā mea a pau.
  4. E lawelawe i nā'āpana puaʻa momona me ka lāʻau hou a me ka pila.

'Oiʻi nā iwi puaʻa me ka kāpelu

ʻO ke kāpena kāpena me nā iwi puaʻa he meaʻono loa. Piʻiʻia me ka momona, ua loli ka huaʻai ma mua o kaʻikeʻia, no ka mea,ʻo kaʻiʻo maoli ua hoʻopauʻia e nā wai kāpī a lilo i mea hikiʻole ke hoʻopoina a me ka momona.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokalaʻia nā'āpana'āpana puaʻa momona ma ka wela nui a hoʻokuʻuʻia i loko o ka ipuʻaila.
  2. Ma keʻano momona, hoʻopiliʻia ka hua'ōlelo a kāholaʻia i ka meaʻai.
  3. E piʻi i luna i ka wai e hoʻolapalapa ai, a hoʻolapalapa i nā mea i loko o 40 mau minuke.
  4. E kau i ka pīpī, nā meaʻala, nā mea hoʻonani, ke kāpuni kāpili a me ka'ōhū a hiki i kaʻiʻo a me ke kāpena.

ʻO nā puaʻa puaʻa i kuʻiʻia me nā pula

ʻO nā'āpana puaʻa momona a me nā meaʻala likeʻole, kahi meaʻai i loko o ka pā e hōʻike ana i kā lākou huiʻana me nā pālolo, e lilo i mea maikaʻi no kēlā papaʻaina. Ua makaukau lākou i ka maʻalahi, a uaʻoi aku ka hopena ma mua o nā manaʻo wiwoʻole.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E māheleʻia i nā'āpana, e mālamaʻia ka puaʻa waiwai ma kahi pākī wela i ka wela wela a hiki i ka hoʻohanaʻiaʻana o ka waiwai hoʻolālā.
  2. ʻO nā pipi podsalivayut, nā hops-suneli i hoʻouluʻia, e hoʻomoʻi i nā apo o nā anianiʻulaʻula a fry aʻoi aʻe.
  3. Ma hope o ka hoʻouluʻiaʻana o nā 'ālika, eʻokiʻia nā pepa i'ōwiliʻia me nā mama.
  4. Ma hope o kekahi mau minuke, e hoʻokomoʻia ka waina a hoʻokomo pūʻia nā pākeke i holoiʻia a holoiʻia.
  5. Māiʻi nā iwi ma lalo o ka poʻi a māmā, a laila e kauʻia me nā pepa a me nā pio ma kahi pā, a kāpīʻia ka mīkini a ulu ka ulu a nininiʻia mai luna.

Hoʻopiʻia nā iwi lehua me nā huaʻai

Inā 'aʻoleʻoe i ho'āʻo e kuke i nā pāpī pua puaʻa i ka umu, e hoʻomaopopo ponoʻoe e hoʻohana i kēia meaʻai a hoʻopiha i kēia āpau. Ma kēiaʻano, ua hoʻouluʻia ka mālie a me ka caloric o ka huahana nui e ka hoʻohanaʻana i nā huaʻai, a heʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoponoponoʻana i ka wela i nāʻano o nā meaʻai o nā puaʻa puaʻa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokiʻokiʻia ka puaʻa i nā'āpana, podsalivayut, hoʻouluʻia me ka mea soy, ka wai lemon, ka pepa a me ka hema no kekahi mau hola.
  2. I kēia manawa, e hoʻomākaukau i nā meaʻai ma kaʻokiʻana a me ke kāhiliʻana iā lākou me nā'āpana nui a me nā pale.
  3. Kūmau pālaʻi maikaʻi loa me ka basil viola a me ke kāleka.
  4. I loko o kahi ipuhao pono, kazanok a iʻole kekahi pahu me kahi poʻi e waiho ai ka umu i nā'āpana promarinovannye, kahi'ē aʻe me nā papa'āina a me nā greens.
  5. E hoʻopihapiha i nā mea a pau me ka hulu no nā hapakoluʻelua a hoʻouna aku i hoʻokahi hora a me ka hapalua e hoʻomaha ma lalo o ke poʻi i 200 mau.

Hoʻomaʻiʻia nā iwiʻeleʻele i ka mihī

ʻO kahi hōʻailona hoʻopili maikaʻi i kaʻualaʻuala a me nā poʻi e lilo ka puaʻa puaʻa i kaʻaila kawa. ʻO nā'āpana o kaʻaila kawaʻalani kapi e hoʻopili i nā meaʻiʻo, e hoʻonanea loa,ʻoi aku keʻanoʻoluʻolu, keʻona aʻoi aku ka maikaʻi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻakaʻia ka puaʻa mai nāʻaoʻao a pau, e hoʻokomo i nā'āpana a me ka ulana i nā meaʻai no nā hola'ē aʻe.
  2. E hoʻonele i nā'ōmaʻomaʻo'ōpopo, e wehe mua iā lākou mai kaʻili, a ma hope o nā minuke heʻumi kaʻaila hoʻopihapili, no nā mea kanu a me nā meaʻala eʻono.
  3. E hoʻomākaukau i nā'āpana puaʻa'ūpī i ka kirimalu aʻoluʻolu ma lalo o ke poʻi i ka wela wela, a hoʻopauʻia ma ka hopena o ke kaʻina hana e kāhiliʻia a nakinakiʻia ma loko o nā nihoʻalani.

ʻO nā iwiʻoiʻoi puaʻa i loko o kahi hua'ōlelo

No ka hanaʻana i nā iwiʻoi aku o kaʻiʻo puaʻa, kahi meaʻai i ka'āpana iʻa e pili ana i ka hoʻolālāʻana i ka meaʻai me nā'ālika, ponoʻoe e wānana i ka hua i loko o ka mea'alalapa e pili ana i ka meaʻai. He hopena maikaʻi kēia i nāʻanoʻono o kaʻiʻo, e hoʻonanea aʻoi aku kaʻala.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokipaʻia ka huahana i nā'āpana, i kuʻiʻia me ka mīni paʻakai, oregano, koume a me Basil maloʻo a waihoʻia e hoʻololi i nā meaʻala noʻehā hola.
  2. E kau i ka kumu o ka ipu i loko o kahi hui nui.
  3. E hoʻonoho i ke kikowaena i ka "Baking" aiʻole "Frying" mode a hoʻomākaukau i nā mea no nā minuke he kanahā, i ka manawa e huli ai.
  4. E hoʻomoʻi i ka 'āpelu i ka sliced ​​a hoʻomaʻamaʻa i ka'ōpala ma ka papahana hoʻokahi no ka meaʻuʻuku, i kekahi manawa e hoʻouluhi.
  5. E pīpī i nā mea i hoʻomoʻaʻia i kaʻaila me ka wai a hiki i ka uhiʻana a hoʻomau i ka hana hanaʻai ma ka "Quenching" no hoʻokahi hola.
  6. E lawelawe i nā'āpana puaʻa, e kāluaʻia me nā'alela me kēlā me kēiaʻaoʻao.