Hiki i ka hoʻoulu lepo, hanaʻia i loko o ka luala ahi, eʻoluʻolu iāʻoe a me kouʻohana me konaʻonoʻoluʻoluʻoluʻolu a me keʻano kupaianaha nani. ʻO nā huahana no ka hanaʻana i nā meaʻono e hiki ke loaʻa i kekahi mea hale, aʻo ka meaʻano he mea maʻalahi loa ia aʻaʻole makemake i kaʻoihana meaʻai kūikawā. He mea maikaʻi loa ke kukeʻana i kēia kapi no kaʻaina kakahiaka - a me ka hānai, a maikaʻi, a he mea'ēʻole. No laila,ʻaʻole e hoʻolōʻihi i ka manawa aʻike mākou i keʻano o ka kukeʻana i ka makani.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hīpī e hoʻouluʻia i loko o ka'ōhuaʻaila lua
Mea Kai:
- kahi nihi - 250 g;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- manga - 2 tbsp. koko;
- nui - 3 mau'āpana;
- ke kō - eʻono;
- mea kanu nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
E noʻonoʻo i ka pehea e hana ai i ka cheese blended in a double watering machine. Ma mua, e hoʻokaʻawale mākou i nā proteins mai nā yolks, a laila e hui pū me ka hīniʻi, kaʻaila kirīmi, a me ke kō. Hoʻohui i nā meaʻai a pau me ka mea holoi. E pale wikiwiki i nā ' ōmoaʻokoʻa a hiki i ke kuhumu kūmā a lele mālie i loko o ka pā . Hoʻopili mākou i ka palaoa i kahiʻala, kāpīpī i ka kinamona ma luna a kau i ka hau i ka mokuahi. Ma hope o 30 mau minuke, ua makaukau ka hīpī hīpī .
ʻO ka palaoa i hoʻomoʻia me nā hua waina i loko o ka pahu lāʻauʻaila
Mea Kai:
- kahi nihi - 200 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- nui - 1 wahi;
- ka mālaʻaiʻuala - 3 tbsp. koko;
- kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka rīkī - inā makemakeʻia;
- e inu i ka waikiko - 150 ml.
Hoʻomākaukau
No laila, i loko o ka pahu o ka mea hanaʻai meaʻai, hoʻohui kākou i ka liʻakai, yoghurt, starch, egg and sugar. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i kahiʻanoʻeleʻele a me keʻano lōkahi. Hoʻohāwiliʻia nā mea'alamona a me nā huaʻalulu i ka māla potato, hoʻokuʻu i nā hua i loko o ka pāpaʻi a hoʻokipa mālie me kahi puna. Hoʻopili mākou i ka paila pīpī i nā palahu, hoʻonaniʻia, a hoʻokomo i loko o kahi mokuahi no 30 mau minuke. Hanaʻia ka curd souffle me ka kirinaʻona a me ka meaʻono.