E haʻi mākou iāʻoe pehea e kuke ai i ka'ōleʻa moa. He mea hoʻokau maikaʻi kēia pāʻani i ka pāʻina leʻaleʻa a mahalo loa i nā malihini a pau me konaʻike a me ka mea'ē aʻe. Hiki ke hoʻohanaʻia me kekahi'āpanaʻaoʻao a mea kanu hou paha.
E'ōwili ana nāʻeleʻele me nā paona
Mea Kai:
- ka waihona moa - 800 g;
- walnuts - 100 g;
- Pākuʻi - 100 g;
- ka mayonnaise momona-momona - 100 ml;
- Greens hou - 30 g;
- kekala - 2 cloves;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila,ʻokiʻoki i ke'ōpū me ka pahiʻoiʻoi i nā'opi liʻiliʻi. E kiolaʻia kēlā me kēia'āpana me ka hāmare, a laila podsalivaem a me ka pepa. Hoʻomaʻaʻia nā lūlū, kāpiliʻia me ka waiʻaila a me ka limu melenko. Hoʻopuka mākou ma waenakonu o kēlā me kēia'āpana'āpana a kāwili i ka'ōwili. Hoʻokomo mākou i nā bila i loko o ke aniani kilokilo baking. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū me ka paʻipaʻi pāʻani a hoʻomoʻi i nāʻene i kāwahaʻia. ʻO ka hopena hopena e hoʻopili i ka moa ma ka home a hoʻouna i ka pahu no 40 mau minuke i ka umu.
E'ōwili me ka moa moa
Mea Kai:
- ka moa moa - 1 kg;
- huaʻai hou - 500 g;
- nui ka momona o ka'ōmole - 100 ml;
- ka pī bale - 50 g;
- kekala - 2 cloves;
- manga - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
Kūʻaiʻia nā kīkākā o ka pā'ū a me ka'ōnihi ma lalo o ka wai anuanu, maloʻo i ke kāwele a hoʻohuiʻia i loko o nā lau. Hoʻopiliʻia ka mikena i loko o ke pola, hoʻopihaʻia me kaʻailaʻono momona iʻole kaʻaila, e pākiʻi i ka paʻakai, e ninini i loko o ka mango a hoʻopili pono i nā mea a pau me kou mau lima. A laila kau i ke kaupaona ma luna o ka pepa i kālaiʻia o ka foil, ma luna o ka māheleʻana i nā lau lapa a me ka'ōnihi, e ninini i ka'ōmoleʻona hou a hoʻololi i nā mea a pau i ka'ōwili pepa. E kau ma luna o kahi pālua bakena a hoʻomoʻa i loko o ka umu wela i 50 mau minuke a hiki i ke kukeʻana.
Pāleona Kāneleʻa Pāʻani Me Bacon
Mea Kai:
- ka moa lili - 500 g;
- ka pipi - 400 g;
- kahi - 150 g;
- ketchup - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- me ka'ōmaʻomaʻo maikaʻi - 50 ml.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i kēia papahana kūikawā, ponoʻoe e hana mua i kahi mīkini: e hui i ka pahu me kaʻanuʻu maʻamau, ka paʻakai a me ka pepa i kahi liʻiliʻi. Hoʻomaʻa 'ia ka mīkiniʻula, maloʻo, a laila e paʻi i kahi'āpana e loaʻa ai kahi'āpana'āpana. Eʻoki i ka paʻakai i nā papa. No kēlā me kēia'āpana mīkini, waiho mākou i ka cheese a'ōwili i nā'ōwili. Hoʻokiʻokiʻia ke kīpoki i loko o nāʻili lahilahi a me kēlā me kēia pepa i hāweleʻia i ka bale, a laila, e hoʻokomo i loko o kahi pāhao tunu. Ma mua o kou hoʻounaʻana i ke kīʻaha i ka umu, e hoʻonoe i nā'ōwili me kahi meaʻalaʻono a hoʻomākaukauʻia no ka 25 mau minuke ma kahi mahana he 180 degrees.
ʻO ka'ōwili me ka gelatin
Mea Kai:
- ka moa - 1 piece;
- Gelatin maloʻo - 30 g;
- wai anuanu - 1 mea;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka moa a'ōpala loa. Eʻokiʻoki i nāʻiʻo a pau o nā iwi aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopili mākou i ka moa i loko o ke pola a hoʻohui i ka meaʻai.