E haʻi iāʻoe pehea e kuke ai i ka'ōlaʻi lean potato zrazy. ʻO ka meaʻai no kēia pāʻina e paʻakikī nō iaʻaʻole wale no nā meaʻai a me nā meaʻai. Hiki keʻaiʻia ka'ōlaʻi potato potato ma ka hoʻolāʻau wale nō, hiki ke hānaiʻia i kaʻiʻo a me ka iʻa, a ma kēiaʻano, hiki iāʻoe ke hana a me ke kāohiʻole. He maikaʻi nā zrazy no nā papaʻaina a me nā papa "Swedish".
ʻO ka manaʻo nui o ka hanuʻana: e hoʻopili i nāʻuala paila me kahi'āpana (cheese, or starch), mai loko mai o kēia kōpana mākou e hana ai i ka pōpō, kahi e kāwili ai mākou i ka hoʻopihapiha, e like me keʻano o ka iʻa mīla mai nā halami a me nā meaʻai.
Hoʻopihaʻia ka puaʻa potato zrazy me ka hoʻopihaʻana i kāpena a me nā haloha
Mea Kai:
- nā pīpīʻuala - 600-800 g;
- i ka palaoa i hoʻopaʻaʻia a hoʻokomoʻia paha - 3-5 st. nā puna (hiki ke paniʻia me kahi mānoanoa o ka maloo);
- ono - 1 pc.;
- ka kāpena (e like me keʻano, broccoli a iʻole keʻokeʻo keʻokeʻo) -200 g
- ka champignons - 200 g;
- kekala - 2 cloves;
- nā greens;
- nā meaʻala maikaʻi;
- kaomi aiʻole kaʻaila hinu.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka pīlaʻau me kaʻaila mākalolo aiʻole ka'ūpī liʻiliʻi (hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'āpana i komo ai kekahiʻaoʻao i ka pihaʻana). ʻO ka manawa liʻiliʻi e hui pū me nā meaʻala.
Pono pono ke kāpīpī. Hoʻopiʻia nā'aliki a me nā hamo i ka pan i kaʻaila, e kāpīpī i ka pīpī a me ka pā no 20 mau minuke. I ka hoʻopihapihaʻana mākou e hoʻonui pū i nā mea kanu i kanuʻia, ka wā me ke kāleka, hiki iāʻoe keʻoki i ka palaoa a me nā meaʻala. Mālama
Mai ka'ūlapa e hana mākou i nā pōpō, ma kēlā a me kēia a mākou i kāwili ai i ka hoʻopihaʻana,ʻo ia hoʻi, ke kālehu mākou pēlā, zrazy, e ho'āʻo ana e hāʻawi iā lākou i keʻano o kahi'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi. I ka manaʻo nui, ua hiki keʻaiʻia ka zrazy a ma kēiaʻano. I kēia manawa, hiki iā mākou ke'ōwili i ka zrazy i ka palaoa (ka palaoa a me ka palaoa paha, aiʻole i ka hui pūʻana paha) a iʻole i loko o nā meaʻai a me ka uʻi i loko o ka pā a hiki i ka'ōlena gula. Eʻoi aku ka maikaʻi, e hoʻomoʻa i ka zrazy i loko o ka umu, e hoʻokomo i loko o kahi'āpala me ka nininiʻana i ka lole ma ke kumu o ka momona.