Nā Patties - kekahi o nā koho nui loa no ka kukeʻana. Hele mai lākou me nāʻano kīʻaha, nāʻono a me kaʻole, nāʻano likeʻole, iʻeliʻia a moa, a heʻano'ē loa ka papapalapala.
Kūleʻa ma ka yogurt
ʻO kekahi o nāʻano likeʻole he paona pailaʻole no nā patties ma ka kefir. Hiki ke hoʻohana iā Kefir me he momona a momonaʻole. ʻO ke kumu nui - he mea hou,ʻoiaiʻaʻole e maʻalahi ka palapalapala aʻeleʻele. ʻO keʻano kūikawā o ka hōʻoia ka loaʻaʻana o ka soda e hoʻopiʻi me ka waiwalolo ma kefir aʻoi aku ka māmā o ka hopena ma mua o ka pauʻana o ka lepo i ka vīneka a wai wai lemon. No laila, ma kēiaʻanoʻai,ʻaʻole e kinaiʻia ka soda.
Mea Kai:
- kefir kafir (1.5%) ka momona momona - 0.7 lita;
- huahelu - 2-3 mau'āpana;
- paʻakai - 2 pinki;
- ke kō - ½ cup (kahi koho);
- meaʻaiʻai - 1/3 tsp;
- kaʻaila aila punaeʻole - 50 ml;
- ʻo ka palaoa keʻokeʻo - 1,2 kg.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e komo ana mākou i ka hoʻomākaukauʻana - e loaʻa iā mākou i ka pahu frihana nā huahana a pau: he lumi mahana loa lākou. Hoʻopili mākou i ka palaoa me ka maikaʻi, kūlahiʻelua, e lawe i ka lepo, a hoʻopiha i kaʻili. Ke mahana ka hua, e kāpala i ka palaoa. E lūlū ponoʻia nā pua, a mānoanoa ka'ōpū. Inā pili ka pie i ka meaʻono (hua aiʻole hua, jam, jam, a me nā mea'ē aʻe), e hoʻonui i ka paʻakai i ka palaoa. Inā'ōleloʻia ka pālaʻi, kāpena, ka hīnī, nā hua me nā mea kanu, nā mea ai a me nā haloo paha e like me ka hoʻopihapihaʻana, a laila,ʻaʻole pono ka sugar i ka palaoa. Hiki iāʻoe ke waiho i 1 tbsp. kahi punaha o ke kō no ka pāʻana o kaʻono, akā,ʻaʻole. Ma nā hua i'ōʻia kaʻaila a me kaʻaila. E hele a hiki i ka manawa e mau ai kaʻaila ma kaʻili. E hoʻomoʻa i ka soda ae hoʻomaka e hoʻonā i ka palaoa. ʻO ka palapalapala e pono ai mākou he maʻalahi ka mea, no laila e ho'āʻoʻole e kau i ka palaoa nui. E hiki ana ke hoʻokuʻi ikiʻia e ka lepo i ka wā e'ōwili ana i ka palaoa. I ka manawa e hoʻomaka ai e pale i hope o nā paia o ka pola - ua lawa ka palaoa. ʻO kahi hui maikaʻi. E waiho iā ia e hoʻomaha no ka 20 mau minuke, a hiki iāʻoe ke hana i nā patties. ʻOi aku ka maikaʻi o ka palaoa hūʻole me ka pīpī.
ʻO Puff kahi hānai
Bezdozhzhevoe ka paila no ka pā i ka umu ka mea iʻeli maikaʻiʻia e like me kekahi meaʻono - heʻoi aku kaʻono o nā palolo. A no ka holoiʻana i kēia palapalapala he maʻalahi loa ia. Hāʻawi mākou i nā koho likeʻole.
Mea Kai:
- "Mea meaʻai"ʻaila - 125 g (1/2 paʻi);
- wai wai maloʻo - 1 kapu;
- ʻo ka palaoa keʻokeʻo i / s - 3,5 mau kīʻaha;
- ka paʻakai - 1 nui nui;
- ka meaʻaiʻai - ½ tsp;
- lemon - ½ pcs.
Hoʻomākaukau
Eʻoki pono i ka palaoa me ka paʻakai a me ka lepo, e ninini i loko o ke pola. I ka wai eʻomi i ka wai o ka hapalua o ka lemona a hāʻawi i ka 1 tbsp. ka puna o 6% vinegar. E ninini wai, e kāwili i ka paila. Hoʻomaʻi mākou i kahi'āpana. E'ōwili i ka palaoa i ka lahilahi - hiki i ka mea e pono ai ka papa. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka mahele o ka paila palaoa - e pili ana i 2/3. E puhi i ka hapalua, e waiho i kaʻaila i koe ma luna, e hoʻohuli i kā mākou'ōpihi i'ōwiliʻia. Hoʻopiliʻia ka roll roll i loko o kahi kiʻi meaʻai a hoʻokomoʻia i loko o ka pahu pāʻani - e lawa ka hapahā o ka hola. ʻO ka'ōwili hou e palahalaha a'ōwiliʻia e hana i nā pies. E like me kāu eʻike ai,ʻo ka meaʻai no kahi puff-baked, hōʻoia lean no piesʻaʻole kahi koi i nā akamai kūikawā a iʻole nā kālā nui.
ʻO ka palaʻa wikiwiki
No ka poʻe e wikiwiki nei, ke hāʻawi aku nei mākou i ka lua o ka koho -ʻo ia hoʻiʻo ka bezdozhzhevoy paila no ka pies.
Mea Kai:
- lemon - 1 piece;
- i ka wai kupa - 120 ml;
- paʻakai - 1 pinch;
- ka palaoa palaoa / palaoa maikaʻi - 2.5 mau kapu;
- "Paʻaina"ʻaila - 2/3 pahu.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia ka wai me ka wai lemon (Lime ke lawe i kahi liʻiliʻi) a me ka paʻakai, eʻoluʻolu maikaʻi. Hoʻopiliʻia kaʻaila i loko o nā'āpana liʻiliʻi aʻekolu paha ma luna o kahi kiʻi a'ō'ōʻia me ka palaoa. Hoʻohui koke mākou i nā mea a pau, e ho'āʻo neiʻaʻole e wela i kaʻaila. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wai maloʻo - e hoʻopaʻa wale i loko o ka pahu hauʻuki i mua koke. Hoʻokomoʻia ka moa i loko o ka fri no kahi hola, a iʻole e lilo i ka'ōpala, kāpili mākou me kahi kiʻiʻoniʻoni.