ʻO ka lehulehu e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o nā mele e like me puaʻa, i māheleʻia. ʻO kekahi e kuhikuhi ana i ka papa inoa o ka mea pono, a me nā mea'ē aʻe i ka helupilihelu, e like me ka hopenaʻole o ka hopena. E ho'āʻo eʻike i kahi kūlana eʻoi aku.
Nāʻano puaʻa a me nā pōʻino
ʻEluaʻano puaʻa - he puaʻa lahilahi a he mānoanoa (aiʻole, e kapaʻia kekahi manawa, heʻeleʻele). ʻO ka mea mua loa i manaʻoʻia he lāʻauʻawaʻawa -ʻo ia hoʻi, hiki keʻai waleʻia ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka lāʻau, i ka wā e hoʻopauʻia ai nā meaʻawaʻawa. ʻO ka lua o nā mea i manaʻoʻia he lāʻau make no ka manawa lōʻihi, aʻo ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai e pōʻino ia no ke ola.
Pono e hoʻomaopopoʻia i kēia manawa ua hoʻoholoʻia nā mea noiʻi e haʻi aku i nā puaa momona i ka helu o nā halo i hikiʻole ke hiki. ʻO kēia kahi ma muli o kaʻoiaʻiʻoʻole e pale kekahi mau meaʻona hoʻokipa i kahi hana wela hou, e hoʻonāukiuki i ka lāʻau. Uaʻikeʻia me ka pono, ka hoʻolāʻau lōʻihi e hiki ke hoʻokomoʻia kēia mau halo i ka meaʻai . ʻO ka laina ma waena o ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino o nā puaʻa, he lahilahi ia, a ma luna o ka mālamaʻana i nā rula o ka kuke kuke. He mea kūpono ia e hoʻomohala i kēlāʻano halololo no ka liʻiliʻi o 1.5-2 mau hora ma mua o ka hoʻonāʻana iā lākou i nā pā. Ma mua o ia mau mea, e holo ana lākou no 3 mau lā i ka wai maʻemaʻe, i ka mea e hoʻololiʻia i kakahiaka a me ke ahiahi.
He aha nā pōmaikaʻi o ka puaʻa momona?
ʻO nā pono kūpono o nā puaʻa momona he nui loa. ʻO ka mea mua, he meaʻai maʻalahi ka meaʻai, kahi o ka māhele o ka protein i 60%. Ma muli o kēia, hiki i nā puaʻa ke lilo i māhele o kaʻaina awakea a iʻole kaʻaina awakea, i hōʻuluʻuluʻia e like me nā kumu o kaʻai maikaʻi.
Inā kohoʻoe i nā pono kūpono o nā puaʻa, e hōʻiliʻili lākou he nui:
- ke kū'ē i ka cholesterol maʻamau ;
- ka maikaʻi o ke kīʻaha cardiovascular;
- ke hoʻoukaʻiaʻana o ka hana maʻamau;
- ka hoʻonuiʻana i ke kino me nā antioxidants;
- e hoʻonui i nā palekana palekana o ke kino.
Inā e hānai i ka puaʻa, aiʻole e hōʻalo i kēlā puaʻa, pono i nā mea a pau e hoʻoholo nona iho. Mai hoʻopoina e pili ana i ka hana mua a me ka hoʻolāʻau'āpana -ʻoiai ma hope o kēia manipuni, hiki iā lākou ke noʻonoʻo ponoʻia.