ʻO ka mīkini pahu i nā'ōʻono - nāʻano kūikawā o ka hoʻomākaukauʻana i nā huaʻai hua

ʻO ka mīkiniʻepa o nā'ōlaʻa, he mea momona ia, a laila e mahaloʻia e ka poʻe'ōpio a me nā keiki. ʻO ka hopena kūponoʻole no ka hoʻoponoponoʻana i kaʻohiʻana i ka huaʻai maikaʻi,ʻo ia ke ala maikaʻi e hoʻomākaukau ai i ka meaʻono kūlohelohe, kahi kūpono kūpono i ka meaʻala i kūʻaiʻia.

Pehea e kuke ai i ka pahu momona mai nā'ōlaʻa?

No ka maloʻo apple jam i loaʻa ka hua'ōlelo i makemakeʻia a uaʻoluʻolu i ka hopena i makemakeʻia,ʻaʻole ponoʻoe eʻike wale i ka loaʻa o nā huahana kūpono, akā,ʻo nā koi hoʻi o kaʻenehana o nā meaʻai. Eia kekahi,ʻo kaʻikeʻana i kekahi o nā mea huna e hoʻemi ana i ka hopena o nā hāʻuleʻole i ka liʻiliʻi.

1. Pono nā'ōkuhi no ka mīkini e koho i nāʻanoʻoluʻolu aiʻole me ka liʻiliʻiʻuʻuku.
2. Ua holoi ponoʻia nā hua,ʻokiʻokiʻia i ka hapalua, i hoʻokuʻuʻia i ke kumuhana a hoʻokipaʻia me nā'āpana keneta.
3. Hoʻopiliʻia ka waikawa citric i ka waihona kōpaʻa e kākoʻo i ka helehelena maikaʻi a me keʻano nani o nā paʻi hua, aʻo ka hinamona e hāʻawi i ka meaʻai i kahi piquancy, kahiʻala hou a me kahi meaʻono hou.
4. ʻO ka palaoa i ka lā mua i hoʻonāʻia i ka wela ma loko o kahi pūkeke, i loko o ka umu, microwave a multivark, a laila, hoʻomaʻemaʻeʻia i ka palamole ma keʻano a iʻole me nā kīʻaha kīʻaha.

Ka maloʻo mai nā'ōpala

ʻO ka mīkini pahu i nā'ōlaʻa - e hōʻikeʻia ma hope aku ka mea kanu, me ka maikaʻi loa o ka ukuʻana i nā uku o ka hana. ʻO ka hopena hopena e pili loa i nāʻano hua hua. Inā hoʻomaka koke nā'āpala i ka wā o ka wela wela aʻaʻole e paʻa pono i ka poli, pono ia e hoʻomākaukau iā lākou ma keʻano me ka convection e hoʻoulu ai i kā lākou maloʻoʻana.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• ke kō - 450 g;
• ka wai citric - 1.5 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Uaʻokiʻia nā'ōleʻa i loko o nā paʻi, i kauʻia ma ka papa hoʻokahi i kahi pālua bakena.
2. E hoʻopili i ke kōpaʻa me ka waikawa citric, e pīpīʻia me ka huʻi o ka'ōpala apalapala, e hoʻouna i ka pepa i loko o ka umu wela i 200 mau kiʻi.
3. Ma hope o 30 mau minuke o ka paila, hoʻopiliʻia nā paʻi ma kahi lau pepa a hoʻokuʻuʻia i loko o ka lumi i hoʻoliliʻia no nā lāʻelua.
4. Hoʻokuʻuʻia kahi'ati i nā'ōmole i kahi pahu kūpono.

Pau ka mīkini i nā'ōmole i Kiev

E hoʻomākaukau i kahi'eleʻa apple jam i loko o ka hale hiki ke hana i kahi kahiko iʻikeʻia, ma mua o ka weheʻana i nā paʻi hua i nā hoʻoponopono wela pōkole i ke kalo syrup. Ua hoʻohanaʻia kahi hānai kahikoʻo Kiev e loaʻa i nā mea momona momona.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• ke kuke no ke kukeʻana - 450 g;
• ke kō, a me ka wai paila no ka pipi.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopukaʻia ka mīkiniʻohi mai ke kumu nui, iʻokiʻia i loko o nā paʻi, i hoʻopihaʻia me ke kōpaʻa a waihoʻia e hoʻokaʻawale i ka wai no kekahi mau hola a iʻole ka pō.
2. Hoʻopili liʻiliʻi i ka mau 'āla i loko o ke pola, aʻono ka waiʻona i ka hoʻonāukiʻana i kahi maʻi.
3. E kau i nā'āpana i loko o ka syrup, eʻae e hoʻolapalapa a haʻalele e hoʻomaha.
4. E hana hou i ka kuke a me ka hoʻomahaʻana o kaʻono a hiki i ka loaʻaʻana o nā paona o ka lila.
5. Ma hope o ka hoʻomaha hope, hoʻokumuʻia nā lobules ma kahi kānana a hoʻokuʻuʻia ka kalo.
6. Eʻoki i ka wī no kekahi lā'ē aʻe ma luna o ka palaka, a laila kāpīpīʻia me ka pa a me ka lepo.

ʻO ka mīkini pahu i nā'ōmole i ka umu - ka meaʻai

Hiki ke hoʻomākaukau i kahi apple jam iʻoluʻolu a paʻiʻia e kekahi mea maloʻo, e like me nā'ōlelo aʻo o kēia meaʻai. I kēia hihia,ʻoi aku kaʻoi aku o ka waiwai ma mua o ka kohoʻana i keʻano pono o ka hua, i mau ai nā paʻi aʻole e lilo i porridge. E pale i ka hopena maikaʻiʻole a waiho i nā lobu ma kahi papa.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• ke kō - 450 g;
• ka lāʻau'alanamona - 1,5 tbsp. koko;
• ka wai citric - 1.5 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau aʻokiʻoki i loko o nā paʻi'iliaki, e kau i kahi pāpale bakena.
2. E hoʻokuʻu i ke kō me ke kinamona a me ka waika citric, e kāpīpī i ka paʻiʻana mai luna mai.
3. E hoʻomākaukau i kahi'ōmole'opona i loko o ka umu no 30 mau minuke i 200 mau kapuaʻi, a ma hope iho ua hoʻomaloʻoʻia i mau lāʻelua ma luna o kahi parikena.

ʻO ka'ōmole'ōpū i ka umu wela umauma

E hanaʻia ka meaʻai no ka'ōmole maloʻo maloʻo me ka umu wela umauma. ʻO kahi kūpono i kēia hihia,ʻo ka heleʻana o kahi mea hoʻomana i loko o ka'ōnaehana aiʻole, he mea pono, he aupuni hoʻopololei e hoʻonui ai i ka pomemelization wikiwiki o nā huaʻai a me ka maloo.

Mea Kai:

• 'ōpū - 0.5 kg;
• kuke - 150 g;
• mea kanu - eʻono;
• ka wai citric - 0.5 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i nāʻula i loko o nā paʻi, i waihoʻia i loko o kahi moku kūpono no ka hoʻomākaukauʻana i ka umu umauma wela.
2. E kāpīpī me kahi kōpaʻa o ke kō,ʻo ka citric acid a me ke kinamona.
3. E hoʻomākaukau i ka'ōmole apple i loko o ka mīkini'oniwe ma kahi hui lōʻihi o 5-15 mau minuke, ma muli o ka mana o ka mea hoʻohana.
4. E hoʻokuʻu i nā kinipona i ka palaka a maloʻo ma lalo o nā kūlana lumi.

Kahe maloʻo i nā'ōmole i loko o ka mea maloʻo

Hiki ke hoʻomākaukau i kahi'atila momona o nā'ōleʻa e like me keʻano. Hoʻopihaʻia nā kinipona ma mua o ka hoʻouluʻana a me ka loaʻaʻana o ka māliko i ke sukaliki sugar, a ma hope iho ua hoʻomaloʻoʻia lākou ma ka hoʻohanaʻana i ka hoʻoheheʻe lepo. I ka syrup, inā makemakeʻia, e hoʻohui i ka kinamona, vanilla a iʻole nā ​​meaʻala'ē aʻe o kāu koho.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• wai - 2/3 kapu;
• kuke - 400 g;
• lemona wai - 1,5-2 st. koko;
• cinnamon, vanilla.

Hoʻomākaukau

1. Mai ke kō a me ka wai, hoʻopuka i ka kalo syrup, me ka pākuʻiʻana i ka kinamona a me ka vanilla.
2. E kau i nā'ōpuni i kāpiliʻia, e hāʻawi i ka pāpaʻi e hoʻolapalapa, e haʻalele i ka hoʻonaniʻana.
3. E hana hou i ka hoʻomehana a me kaʻailaʻana a hiki i kaʻikeʻana o nā paʻi.
4. E hohola i ka wili ma ka pahu o ka mea malolo uila a hoʻomaloʻo i ka pahu mai nā'ōlaʻi i 60 mau mau tohua 3-5 hola.

Kahe maloʻo i nā'ōmole i kahi hua'ōlelo

Ināʻokiʻoe i ka mīkini maloʻo kahiko mai antonovki i ka umu,'aloʻa pinepine nā'āpana i ka pono a lanakila i ka hopena i makemakeʻia he pilikia. No ka hanaʻana i ka meaʻono mai nā huaʻala, hiki ke hoʻohana i ka multivarka, ka papa mua i kālaiʻia i loko o ka syrup, a laila hoʻomaʻoʻoʻia ma kahi parikō a iʻole paha i ka meaʻaila.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• wai - 2/3 kapu;
• kuke - 600 g;
• lemona wai - 1,5 tsp.
• ke kō, a me ka wai paila no ka pipi.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohuli i ka mea ma ka "Varka" a hoʻomākaukau i ka syrup mai ka wai a me ke kō.
2. E kau i nā 'āpala i ka'āpala i loko o ke pola, e hoʻololi i ka mea hana i ka "hoʻoulu" no 15 mau minuke.
3. E waiho i ka'ōpala i ka'ōpala ma mua o ka hoʻonuanuʻana, a laila eʻaeʻia e hoʻoulu, e hoʻololiʻia i kahi kānati, maloʻo.
4. Kahe maloʻo mai nā'āpana Antonov e kāpīpīʻia me ka pa a me ka lepo.

Pehea e mālama ai i kahi maloʻo maloʻo mai nā'ōlaʻa?

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka mīkini maloʻo maloʻo no ka hoʻoilo, he mea nui ia e mālama pono ia, i mea e hoʻopakele ai ka meaʻai i ka meaʻono maikaʻi loa a me keʻanoʻike.

1. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, e hoʻoiliʻia nā leʻaleʻa i nā ipu maloʻo, nā pepa pepa a me nā pahu.
2. E kūʻai i nā pahu i loko o kahi pouli a maloʻo maloʻo, e paleʻia mai nā puna mai nā haole.
3. Hiki ke mālamaʻia ka'atila mai i nā'ōlaʻa hou i loko o nāʻeke wahī ma lalo o nā kumu.