ʻO kēia mau kekiiki liʻiliʻi ua piha i kaʻaina kakahiaka a no ka papaʻaina. A pehea e hana ai i nā muffins me ka paʻakai a me ka ham, e haʻi aku iāʻoe i kēia manawa.
Ka mīpī me ka ham
Mea Kai:
- palaoa - 300 g;
- beka - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- waiu - 150 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 2 tsp;
- nui paʻakai - 100 g;
- ham - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia ka Ham a me ka liʻi i nā'ōpena liʻiliʻi. Wehi mākou i nā hua, hoʻomoʻakai i ka paʻakai, ka pepa a me ka pākī. A laila hoʻohui i ka waiū, e hoʻonuanu i ka waiūpaʻa a hui pū. E pīpī i ka ham a me ka palaoa, e hoʻonā hou. E hoʻopili i ka palaoa i hui pūʻia me ka lepo lūʻau, a kāwili i ka palaoa. Puka mai ia me kaʻoluʻolu,ʻaʻoleʻo ke kai. Hoʻohuiʻia nā kūpale kūikawā no nā muffins me ka waiūpona a kau i loko o ka paila no kahi 2/3 o ka pahu. E hoʻomoʻa i ka umu ma 180 degrees no ka hapalua hola, a laila e nānā i ka hoʻomākaukau me ka niho niho.
'Apalapala me ka ham, ka lihi, ka pī a me ke kāleka
Mea Kai:
- palaoa - 1 aniani;
- waiu - 100 g;
- paʻakai - 1/4 tsp.
- ke kō - 1/4 tsp.
- nā hua - 1 wahi;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- beka - 20 g;
- kahi - 60 g;
- ham - 100 g;
- dill - 20 g;
- keka - 1 clove;
- ka palaoa no ka lepo lepo.
Hoʻomākaukau
Hoʻoheheʻe mākou i ka pata, e hoʻohui me ka waiū, ka hua manu. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū i ka palaoa a me ka palolo palolo, ka paʻakai a me ke kō. E hoʻokuʻu i ka huʻi maloʻo me ka hua manu-uku, e hoʻonui i ka ham a me ka puaʻa, kaʻaila a me ke kāleka, i heleʻia ma ka papa. E hoʻokuʻu i nā mea i hana ai i ka hoʻohālikeʻana i ka hoʻopiha. Lubricate i nā mūkini me ka waiūpī a kāpīpī me nā meaʻai, kāwili i ka palaoa i 3/4 o ka leka a hoʻouna i ka umu, a wela i 180 degrees no 30 mau minuke.
Kāpena me ka tīhi a me ka ham
Mea Kai:
- 'ai ka palaoa - 2 mau kīʻaha;
- soda - 0,5 tsp.
- ka paʻakai - kahi pinu;
- melted butter - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- kahi nihi - 250 g;
- ka paʻakai - 100 g;
- ham - 150 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻokuʻu mākou i ka waiū maʻemaʻe, kaʻaila kawa, nā hua, ka nihi a hui pū me nā mea a pau. Inā makemakeʻoe, no laila,ʻaʻole i manaʻo nuiʻia ka hīnī i ka pāʻina, hiki ke holoi muaʻia i kahi kānana a hui pūʻia paha me kahi mea holoi. I loko o kēia huiʻana, e hoʻokomo i ka gīni a me ka ham, ka mea hoʻonani, a me ka palaoa i hui pūʻia me ka soda a me ka paʻakai. Hoʻopili i ka palaoa. Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. Ināʻoe e hoʻohana i nā kānana baking, e hiki iāʻoe ke hoʻomaʻemaʻe iā lākou me ka wai, mai lubricate me kaʻaila. No laila, e hoʻopiha i nā'āpana me ka 2/3 o ka pahu me kahi ho'āʻo a hoʻokuʻu iā lākou i ka umu no 25-30 mau minuke. ʻAe, eia nā mākaukauʻo ka palaoa i ka palaoa me ka ham a me ka cheese!