ʻO nāʻoihana kaulana a me nāʻoihana kahiko ma mua o ka borscht he paʻakikī ke noʻonoʻo pono. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kēia mau lā no ka hoʻoponoponoʻana i nā kīʻaha'ōmaʻomaʻo i loko o kahi hua'ōlelo. ʻO kāna mea nui nui ka hoʻohuiʻana o ka'ōmaʻomaʻo, e hāʻawi ana i ka'ōpala i ka'oniʻolu amber momona a me kahi meaʻono paʻakikī.
ʻO ke kīʻo Green i loko o ka pākeke "Panasonic"
Mea Kai:
- kaʻiʻo moa - 300 g;
- kūpū - 1 pūpū;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- nui - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- poteto - 3 pcs.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻiʻia nā mākini a hoʻomoʻaʻia me ka laurel rau a me ka pepaʻeleʻele. A laila kuʻiʻia ka moa moa a waihoʻia. Hoʻopauʻia ka pahu mai kaʻili,ʻokiʻia i loko o nā cubes a hoʻokomo i loko o ke kīʻaha kīʻaha o multivark. E hoʻohuli i ke kinikini ma luna, e hoʻopili i ka poʻi a hoʻomahi i ke koʻi ma ka papahana "Zharka" no 15 minuke. Kāpalaʻia nā kāloti, holoiʻia, kāpiliʻia i ka nui kauroechke a hui pūʻia me nā aniani. E hoʻoulu i nā huaʻai i kēlā me kēia 3 minuke me kahi'ōhū a hele aku a hiki i ke gula. Holo mākou i kaʻuala,ʻokiʻoki i ka peel, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka'āpana. E ninini iho i ka broth a kuke i ka kuke no 30 mau minuke ma ka papahana "Hoʻopau".
I kēia manawa, e hoʻolapalapa i nā hua paʻakikī, hoʻomaha, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻia me kahi pahi. ʻO ka'ōmaʻomaʻo Green a me ke keo keʻokeʻo i loko o ke kai anuanu, e lulu a hoʻokipa i ka pahi. Hoʻokomoʻia kaʻiʻo o kaʻiʻo mai nā iwi aʻeha. Ma hope o ka hōʻailona leo, e hoʻokuʻu i kaʻiʻo a me nā greens, e hui maikaʻi a hoʻomākaukau i kahi mau minuke he 15, e koho i ka papahana "Hoʻomoʻo / Hoʻonoe". Eʻoluʻolu iki ka hoʻolimalimaʻana, a laila eʻoluʻolu iho e ninini iho i loko o kahi pākaukau a waiho i 30 mau minuke e hoʻokomo ma lalo o ke poʻi. Hāpai mākou i kahi kīʻaha me kaʻaila a me nā kupa.
ʻO Green Borsch ma ka Redmond multivariate
Mea Kai:
- ka ai - 450 g;
- poteto - 4 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- kūpū - 1 pūpū;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nui - 3 mau'āpana;
- laiki - 3 tbsp. koko;
- nā'āpanaʻeleʻele;
- nā meaʻala;
- wai;
- laurel lau.
Hoʻomākaukau
Eʻike i ka pehea e hoʻomākaukau ai i ka borscht'ōmaʻomaʻo ma ka Redmond multivark. No laila, holoiʻia kaʻiʻo aʻokiʻokiʻia i loko o nā pa. Hoʻomoʻiʻia nā pua i loko o ka wai anuanu, ka paʻakai a me ka kuke noʻaneʻi mau minuke 10 aʻakoʻia i kahi mahana wela. A laila hoʻomaha mākou, hoʻomaʻemaʻe iā lākou a haʻalele iā lākou e hoʻomaʻalili. E koʻu kīlaʻau,ʻokiʻoki i ka peel aʻokiʻoki i loko o nā pahu. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti a kauʻia ma ka'elika kaona, aʻo kahi pākuʻi liʻiliʻi i kuʻiʻia. I kēia manawa, waiho mākou i nā'āpana multivarka i loko o ka waihona, kāloti me nā'omela a me nā uala. E hoʻonui i ka lau laurel me nā meaʻala.
Ma hope, hoʻopiha i nā mea a pau me ka wai a hoʻokomo i ka "Quenching" mode no 90 mau minuke. I kēia wā e hoʻomaʻemaʻe pono i ka raiki a hoʻohui aku i ka borsch no kahi o 25-30 mau minuke ma mua o ka hopena o ka papahana. Hoʻopiʻia nā huaʻupuʻu i loko o nā pūʻopa a hoʻonui i ka multvarki pola me nā greens ma ka hope o ka kukeʻana. ʻO ka papa mua eʻono, e hoʻololi i keʻano "Baking", e lawe mai i ka paila e hoʻolapalapa a hoʻopau i ka mea hana. E hoʻomākaukau i ka mea i puhiʻia ma nā papahana a hoʻopihaʻia me kaʻawaʻawa maikaʻi.
Ke kākoʻoʻo Green i loko o ka hua'ōlelo "Polaris"
Mea Kai:
- ka palaoa - 400 g;
- poteto - 2 mau wahi;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kūpū - 1 pūpū;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- keka - 1 clove;
- nā meaʻala;
- wai - 2 l;
- Greens hou.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻiʻo, e kau i ka laulā i loko o ke kōkomo a ninini i ka wai wai. E hoʻohuli i ka mea ma ka "Quenching" mode aʻike i kahi 2 mau hola. He 40 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻonui i kaʻaila. ʻO kaʻaila kaʻaila a me ka holoʻana i loko o kahi pākī i kaʻaila i hoʻomahaʻia a maʻa. A laila, hoʻokomo mākou i ka paʻi kaomi a hoʻokuʻu i ka'ōpala mai ke ahi. E hoʻolapalapa nā pua i mua, e hoʻomaʻemaʻe a'ānai i nā'āpana. Hoʻomaʻaʻia ke aloha a me nāʻaki a holoiʻia. Ke kani ke kani, e hoʻohuli i ka multivarker ma keʻano "Baking" mode, hoʻoulu i ke kukui, i ka'ōpala hua, nā hua, nā meaʻala a me ka paʻakai. ʻO nā mea āpau, i kāhuaʻia a hoʻohuliʻia ka mea.