Pāpī kāpī pīpī - nā mea maikaʻi loa no kahi papa hana mua no nā mea a pau!

ʻO Shchi mai ka kāpena hou kahi mea kanu o nā mea kīhāpai Lūkini. ʻOiai, no nā makahiki lōʻihi o kona olaʻana,ʻaʻole i hoʻololiʻia kekahiʻano kūikawā kūikawā, akā, ke hāʻawi nei i kahi waiwai, kūʻonoʻa, iʻailaʻia i ka meaʻono hiki i ka meaʻai, nā mea kanu, nā meaʻono a me ke ahi, a he meaʻono ia, e māʻona a mālama i ka hoʻoilo.

Pehea e kuke ai i ka kuke mai ka kāpena hou?

ʻO ka mea huna o ka pīpī kāpī maikaʻi i ka'ākau'ākau. No kēia mea, ua kukeʻia ka meaʻai me nā meaʻala no kahiʻelua hola. Hoʻopiliʻia ka maila, uaʻokiʻia kaʻiʻo a hoʻihoʻi i ke kai. E kau i ka kāpena, ma hope o 10 mau minuke -'olala. I kēia manawa, e'ōniu i nāʻaila, kāloka a me nā'ōmato, e hoʻouna i ka pāpale i ka meaʻono a kuke no kekahi mau minuke'ē aʻe.

  1. ʻO ka mea maʻamau,ʻo ka hoʻomākaukauʻana i ka kāpena kāpena mai ka kāpena hou e kauʻia ma ka ipu, akā eʻoi aku ka maikaʻi ke kāpīʻia ke kāpena i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, ua hoʻokomoʻia i loko o ka ipu hao, ninini, ninini i kahi wai liʻiliʻi a hoʻopaʻaʻia ma nā helu he 110 no nā hola 3.
  2. Hiki ke loaʻa ka mīpī kāpena o ka kāpena hou ināʻehuʻia i mua o ka paila me ka waiʻaila e hoʻopau ai i kaʻawaʻawa nui.
  3. Hoʻopi waleʻo Shchi i ko lākou meaʻono wale nō ma hope o ka lōʻihi lōʻihi. Hoʻokumu nā meaʻai kūpono i ka hoʻoikaika i ka ipu i loko o hoʻokahi lā.

Pāpala kāpena hou - he meaʻai maʻamau

Hoʻopiliʻia ka'ōpena kāpena kila mai nā hua'ōmaʻa. Ua hoʻohana lōʻihiʻia kēiaʻano ma Rūsia:ʻaʻole i kauʻia nā huaʻai i ka paleʻana, a ua palahalaha lākou a pau i ka lā i puhiʻia ai i loko o ka umu. I ka manawa hou, ua paʻi waleʻia lākou i ka'ōpala o kaʻiʻo no 40 mau minuke, a ma hope iho, ua laweʻia ka mīnoʻeleʻele, kaʻala a me ka'alvety mai ka papa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻai i kaʻiʻo me nā meaʻala no hoʻokahi hola.
  2. E hoʻonui i nā huaʻai a hoʻomohu i ka'ōpē kāpena me ke kāpena hou no 40 mau minuke.
  3. 5 mau minuke ma mua o ka hopena, e komo i nā tōmato.
  4. E waiho i ka moa ma lalo o ke poʻi no 30 mau minuke.

Ka meaʻai no ka kuke kāpena me ka moa

ʻO ka pīpī kāpena me ka moa ka mea makemake loa. Hoʻolahalahaʻia ka kaulana e kaʻiʻo nūnoa hoʻokahi, he loina maikaʻi kona, uaʻikeʻia e nā meaʻaiʻai a me ka momona o nā mea momona, i mea e waiwai ai kaʻaila, ka māmā a me ka mama. I kēiaʻano,ʻoi aku ka maikaʻi ke kukeʻana i ka pīpī kāpena mai nā huaʻala maka, me ka pailaʻana i ka pele me ka lemon a me ka kirimalu.

Mea Kai :

Hoʻomākaukau

  1. E hānai i ka moa no 90 mau minuke.
  2. Mākaukau i kaʻiʻo aʻokiʻoki.
  3. E kau i nā huaʻai a hoʻomohu i 10 mau minuke.
  4. E hoʻonui i kaʻiʻo.
  5. E puhi i ka pailapī 15 minuke.
  6. ʻO ka manawa me kaʻailaʻala a me nā lemona.

Ka meaʻai no ka kāpena kāpena me ka pipi hou

ʻO Shchi mai ka pīpī hou me ka pipi kahi kūlana o kaʻano. Hoʻopili pololeiʻia ka pipiʻai i loko o nā fila, aʻo ka liʻiliʻi e lilo i ikaika. No ka kāpena keʻai mau lākou i kaʻiʻo ma ka iwi. ʻO ka meaʻono - nā mea pālahalaha, a ma nā iwi i loko o nā mea'olika, no ka mea e ulu ai ka paila me ka momona a me keʻano maikaʻi me ka mea kanu'ōmato.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kapala i kaʻaila mai ka meaʻai, nā'okiki a me nā kāloti noʻelua mau hola.
  2. E puhi i kaʻala,ʻokiʻoki i kaʻiʻo.
  3. E hoʻopili i ke kāpena, pasta, i loko o 10 mau minuke - kaʻuala.
  4. E hoʻokomo i loko o ke kōpū a hoʻomohu i ka'ōpē kāpena mai ka kāpena hou no 15 mau minuke.

Ka meaʻai no ka kāpena kāpena me ka puaʻa

Hoʻopihaʻiaʻo Shchi mai ka puaʻa hou me ka puaʻa i ka lama a hoʻoikaika mau i ka maikaʻi. ʻO ka mea huna, ua kukeʻia i ka iwiʻaoʻao. ʻO ka hope, kūpaʻa me ka leʻaleʻa, he momona a i ka wā eʻoki ai, e lawe i nā mea extract, i liʻiliʻi ke kumua i meaʻala a hoʻopihaʻia. ʻO ka poʻe i makemakeʻole i ka kāpena kāpīpī kāpena, hiki ke hoʻomāhuahua i ka waipaʻa i ka paʻi a me ka vīnega.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kāhua i kaʻala mai nā iwiʻaoʻao, nā'ālika a me ke kāleka.
  2. Laweʻia nā meaʻala, aʻokiʻoki i kaʻiʻo.
  3. Kāpīpī, nāʻuala a me ka kuke no 15 mau minuke.
  4. E hoʻokuʻu i nā mea kanu i koe i ka pasta.
  5. E kau i nā mea kanu a me nā meaʻai i loko o ke kai a hoʻomohala no 10 mau minuke.

Kāpena kāpena me ka mea kolo - meaʻai

ʻO Shchi me kahi kāpuni mai ka kāpena houʻo ia ka ipu kūpono loa a me ka wikiwiki. ʻO nā meaʻai ma mua i loko o nā mea a pau e pono ai ke pale i ka wela i kahi manawa hoʻopaʻa. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻomoʻi i ke kohu i loko o ka minuke he 10 mau minuke ma mua o ka hopena o kā lākou hoʻomākaukau. He mea maikaʻi kēia koho i ka poʻe e makemake e hele i ka holo wāwae aiʻole makemakeʻole paha e kū i ka pahu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. 'Ola a me ka kāpena no 10 mau minuke.
  2. E hoʻopau i nā mea kanu a me nā'ōmomo.
  3. E hoʻonui i nā huaʻai i ka lole, ka'ōhū a me ka'ōmato no 10 mau minuke.

Kāpena kāpena me ka kāpena hou

ʻO Shchi me kahi keiki hipa a me ka kāpena hou kahi mea maʻamauʻo Finnish cuisine. ʻAʻole i kapaʻia ka iʻa me ka meaʻole o kēiaʻano meaʻai, makemake eʻoluʻolu i nā huaʻai i kāhuʻia i loko o ka paila ikaika, a, i ka hana hoʻomākaukau, loaʻa nā meaʻala a me ka meaʻono. No ka hoʻonuiʻana i ka hiʻona o ka pā, e hoʻolimalimaʻia me nā mea kanu a me ke kāleka.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hānai i ke keiki hipa no 2.5 mau hola.
  2. E hoʻonui i kaʻuala.
  3. ʻO ka paila me ka'ola a me ka keiki hipa he 10 mau minuke.
  4. E komo i ka lole mai nā'omela, nā'ōmato a me nā kāloti a hoʻomoʻa.
  5. ʻO ka lā me nā mea kanu.

Kāpena kāpena me ka kāpena hou

Hoʻomākaukau nā kānaka i ke kuke me ke kāpena hou a me kaʻiʻo, a makemake nā kama'āina e hoʻonā i ka kui. ʻO kēlāʻano pīpī heʻano hoʻonani maikaʻiʻo ka pāʻani, ke kīkoʻa ikaika a me nā leʻaleʻa kūikawā. ʻO ka mea maʻamau, ke kīʻia kaʻalua mai nā'āpana, ka'ā'ī a me nā'ēheu o ka manu, e waiho ana i nā mea maikaʻi loa no ka papaheleʻelua. ʻO kēia kūpono he maʻalahi a maʻalahi hoʻi, e like me ka'ōhūʻana o ke kōhupa i 50 mau minuke wale nō.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hānai i ka mea moa no 50 mau minuke.
  2. E puhi i kaʻala,ʻokiʻoki i kaʻiʻo a hoʻihoʻi i ka moa.
  3. Kāpīpī, nāʻuala a me ka kuke no 15 mau minuke.
  4. E hoʻokuʻi i ka pasta mai ka pasta me nā huaʻona a hoʻolālā no 10 mau minuke.

Māiʻa iʻa me ka kāpena hou

ʻO ka pīpī kāpīpī hou he mea ia e hoʻomaʻaʻole ai i nā koho o nā meaʻai. Hiki iāʻoe ke hele i waho mai ke kulanaʻi a e kuke i kahi iʻa. Nui nā koho: hiki ke hanaʻia ka mihinu mai ka meaʻai a me ka iʻa paʻakai, akāʻo nā mea hoʻomaopopo ke koi aku i ka hoʻohanaʻana i nā iʻa hou o nāʻano keʻokeʻo. He leʻaleʻa iki a, me ka hui pūʻole me nā huaʻai,ʻo ia ke kānana maikaʻi loa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E puhi i kaʻuala no 10 mau minuke.
  2. E hoʻonui i nā'āpana iʻa a me ke kāpena.
  3. Ma hope o 10 mau minuke, e kau i nā mea i hoʻomaloʻoʻia i loko o ka paku a hoʻomoʻa no 5 mau minuke.

Pāpena me ka kāpena hou

Hoʻopiʻiʻia nā kānana me nā hauhi me nā kāpena hou i nā koho. ʻAʻole hiki ke hanaʻia kahi kīʻaha mai nā haʻalulu hou a i maloʻo paha, no laila hiki ke hanaʻia ma keʻala a me ke kiko. I kēlā me kēia hihia, ua maʻa ke kānana me kaʻala a me kaʻala, e like me kēiaʻai, kahi i hoʻokuʻuʻia ai ka momona maikaʻi a me kaʻala o nā halo i nā'āpana uʻaka a me ka ham.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E puhi i nā pūlaʻi maloʻo 500 ml o ka wai no ka hapalua hora.
  2. I ke koena o ka wai, e hoʻokomo i ka kāpīpī a hoʻokahe no 10 mau minuke.
  3. E hoʻomoʻi i nā hauhi me nā mea kanu.
  4. E komo i ka'alamakai, nā hamo a me ka ham.
  5. Kōmila no 15 mau minuke.
  6. E hoʻouku i nā'āpana a e kuke no 10 mau minuke'ē aʻe.

Pāpī pīpī me ka kāpena hou

Hoʻomaʻakaʻiaʻo Shchi mai ka paila hou me kaʻiʻoʻole i nā lā o ka hoʻokēʻaiʻana, inā pono e hana i ka hana ponoʻana i ka meaʻai. ʻO kēia ke kumu i ka hoʻomākaukauʻiaʻana o kahi kīʻaha mai kahi huaʻai hoʻokahi, akā ua hoʻololiʻia i kaʻoluʻolu. He mea maʻalahi ka mea huna: nā mea kanu i ka lōʻihi loa i ke ahi, no ka mea e loaʻa ai i ke kānana ke kūlike o kahi stew, no laila e hānai koke lākou a hoʻomaha i ka pōloli.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopau ke kāpena i ka wai no 15 mau minuke.
  2. E hoʻomoʻi i nā mea kanu i koe, ma hope o ka hoʻopakeleʻana iā lākou.
  3. Hoʻopiha i ka paila kāpena mai ka kāpena hou no 30 mau minuke.

Kāpena kāpena mai ka waihona hou a me ka sauerkraut - meaʻai

ʻO kaʻumi mai ke kāpena hou e like me keʻanoʻokoʻa o keʻano, me ka ikaika, a me ka'ōpala o ka hou a me ka sauerkraut - hikiʻole ke nānā aku. ʻO ka hui pūʻana o nāʻanoʻokoʻa likeʻole e hāʻawi mai i kahi hopena maikaʻi loa:ʻo ka'ōhinu keʻano hou a me ka mea paʻakikī. ʻAʻole lākou e pono e hoʻopihaʻia i kahi laina laina: ponoʻoe e ninini i ka sauerkraut, e hoʻonui hou a ma hope o 15 mau minuke mai ka papa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kāhua i kaʻala mai ka meaʻai.
  2. E hoʻomola i ka sauerkraut a eʻaila no 20 mau minuke.
  3. Hoʻouka hou a me kaʻaila.
  4. Ma hope o 10 mau minuke, e komo i nā'ōmato a me nā kāloka
  5. Ma hope o 5 mau minuke - i ka vīneka a hemo i ka wela.

ʻO kaʻaila'Āpena Moli i loko o kahi Hoʻololi

I ka hoʻoilo, he mea nui loa ke kukeʻana i ka kuke mai ka kāpena hou me ka paʻi paʻi. He mea maʻalahi hoʻi ka hoʻokipa iā lākou i kahi hua'ōlelo. He mea kōkua hou i kēia manawa, e like me ka umu ahi, mahalo i ke kau wela kūikawā, e hoʻohui like ia me ka wā kahiko i Rusia. E kōkua ana kēia i nāʻano "Hot", kahi e hele ai nā huaʻai, a me ka "Soup", kahi e hele mai ai ka shchi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO ke aniani a me ke kāloka ma Zharka no 5 mau minuke.
  2. Ke kāpena, ka moa a me ka uala.
  3. E hoʻonui i ka wai, pākaʻi.
  4. Hoʻomoʻa i ka "Miko" no 40 mau minuke.