I mea e maopopo ai i ka iʻa o Navaga, he aha ia e hoʻohana ai a pilikia i ke kino, pono e loaʻa kaʻike piha e pili ana i ka iʻa.
ʻO kēia ka iʻa iʻa o kaʻohana cod. ʻIkeʻia e ke keʻokeʻo keʻokeʻo, ka liʻiliʻi loa o nā iwi, nā mea kanu haʻahaʻa haʻahaʻa (68.5 kcal / 100 g) a me nā mea e pili ana i nā kumuhana.
Nā mea hoʻohana i ka hula
Ma nā iʻa i loaʻa:
- huaʻai D, E, PP;
- iodine, phosphorus, calcium, zinc, hao a me nā mea micro-macroele;
- nā'ākiko momona polyunsaturated omega-3 ;
- maikaʻi ka'enela maikaʻi.
ʻO ka paʻakikī o nā'enewa i loko o ka iʻa e hiki ai iā mākou ke kamaʻilio e pili ana i nā pono o ka navagaʻaʻole wale no nā meaʻai, akā, no kaʻai pēpē hoʻi.
He aha ka hoʻohanaʻana i ka iʻa?
Na ka papa hana o Navaga e hāʻawi i nā pono e hiki ai i kona komoʻana i loko o ke kīʻai ke lawe mai:
- hoʻokūpaʻa i ka hōʻailona;
- hoʻolōlā i ka hana o ka'ōpiopio, ka maʻi a me ke kīpona;
- hiki ke kōkua i ka hoʻomaikaʻi houʻana i ka lauone hākeke;
- ka iʻa ka navaga e lawe mai i nā pōmaikaʻi i ke kino, e hoʻomaʻamaʻa i ka kiʻekiʻe o ka cholesterol i loko o ke koko ;
- kōkua i ka hakakā i ka kaumaha kaumaha;
- Hoʻopono i keʻano o ka lauoho, ka niho, nā kui.
Uaʻikeʻia nāʻanoʻehā-inflammatory a me nā antihistaminic o ka iʻa. Eia hou, hoʻokūpaʻa nui ia i nā pale o ke kino, hoʻopihaʻia me ka ikaika a me ka māmā, e kōkua i ka hoʻonuiʻana i ke kūlana.
He mea pono ke nānā aku i ka hopena o ka iʻa, akā,ʻo ka hopena paha o ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai. E like me ia i hōʻikeʻia e nā hoʻonaʻauao he nui,ʻaʻohe hōʻailona'ē aʻe i ka komoʻana o kēia iʻa i ka meaʻai. ʻO ia ke kumu e hōʻikeʻia ai i nā pēpē e like me nā mea kōkua ma nā'ōlelo iʻaelikeʻia.
Kū'ē
ʻO Navaga - he waiwai mau loa ia, aʻaʻole hiki ke hoʻopōʻino i ke kino. Akā naʻe,ʻaʻole ia heʻano maikaʻi kona hoʻohanaʻana i nā mea a pau. Aia kekahi mau palena i kona hoʻohana. ʻO kēia mau mea kēia i loko o ka naʻauʻole a me nā hōʻailona maʻi i ka iʻa.