No ka inu, kofe, koko, a me nā mea like likeʻole i kekahi manawa e makemakeʻoe i kahi meaʻono, e like paha me nā kuki mai ka nuts. Hiki iāʻoe ke kūʻai i ka meaʻai maikaʻi i hanaʻia, akā maikaʻi ke kukeʻana iāʻoe iho, no ka mea he mea maʻalahi. Ma kēiaʻano,ʻaʻoleʻoe e kānalua i ka hana.
Eia kekahi mau hanana no nā'ōhi kuki. I ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano kuke, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻanoʻokoʻa likeʻole.
Hoʻomanaʻo no nā kuki koli
Mea Kai:
- bipi, kūlohelohe - 200 g;
- ka palaoa palaoa wili - e pili ana i 200 g;
- hua'ōpuluʻo nā hua moa - 2-3 pcs.;
- walnuts - 1 aniani (he aniani,ʻo ia hoʻi, 200 ml);
- ke kō - e pili ana i 170 g;
- ka pīnika, ka rum (aiʻole ka marky) - 1 tbsp. koko;
- vanilla - pinch;
- soda, i hoʻopauʻia me ka vīneka - ma ka piko o ka pahi.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuniʻia ka Walnuts ma kekahi ala kūpono,ʻaʻole naʻe i keʻano maikaʻi loa. ʻO kahi laʻana, hiki ke hanaʻia i loko o kekahi pōpuni kūikawā a hui pū paha, aiʻole i hoʻokomoʻia i loko o kahiʻekeʻeke a'ōwiliʻia me kahi'ōwili, a'ānaiʻia paha me ka pahi.
E hoʻokuʻu i ka waiū o ka mahana o ke keʻena me ke kō, ke koko a me ka vanilla a kāpala. E hōʻiliʻili i nā yolks hua a me nā nīpau'āina. Kūwili like. E hoʻopili i ka lepo lūlū me ka'ūlū pinepine i ka palaoa. Hiki ke hoʻohuiʻia ka meaʻaila me ka huila ma ka liʻiliʻi loa, pono keʻano e haʻahaʻa me kahi'enekeʻole.
Pākuʻi mākou i kaʻaila i ka pan (aiʻole e hoʻopiliʻia me ka pepa i'ōniʻia) a pāhola i nā pōpō o ka paila me kahi puna (hiki iāʻoe ke'ōniu). E puhi i kahi mahana o 200 ° C no ka minuke 12-15 (maikaʻi ke hoʻokele i kaʻike o ka hanaʻana me kēia umu). Hiki i nā kuki ke kāpīpīʻia me ka paina paina a iʻole ka kuʻoki paʻakai, akāʻaʻole pono kēia.
Pākuʻi kuki kaomi me ka palaoaʻole
Mea Kai:
- Alekona kernels - e pili ana i 100 g;
- hazelnut - e pili ana i 100 g;
- kalekalekaka - 60 g;
- ka moa mau meaʻai - 1-2 mau'āpana;
- Pākū pa'ū - 1-3 tsp.
- soda, i paʻiʻia i ka vīnega - ma ka piko o ka pahi;
- vanilla - 1 pinch;
- ka pīnika, ka waimaka a me ka lama - 1 tbsp. koko;
- kalekaleka (hiki ke keʻokeʻo) no ka nani - 40 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawaleʻia nā'alemona a me nā alo alo ma kekahi ala kūpono. ʻO ke kikaka,ʻelemakule ma kahi maikaʻi (ʻaʻole i emi iho ma lalo oʻelua mau hola), e hōʻoluʻolu mākou i kahi grater. E hoʻoulu me nā huapalapala kī.
ʻAiʻia nā pua liʻiliʻi me ka paina powra i kahi pulu paʻa. E hoʻohui me ka pīpī pēpē, e hoʻonui i ka soda, ka paila, ka vanilla a me ka hui pū. Pono mākou e paʻipaʻi māmā a'āwiliwiliʻia me kahiʻanoʻano likeʻole.
Me nā lima maloʻo, pōpō pōkole a hoʻopalūʻia i loko o nā pōpō liʻiliʻi.
Hoʻomoʻa mākou i nā lozenges ma luna o ka pepa'eneʻena a iʻole ma luna o kahi pepa pani. E puhi no hoʻokahi hola 10. Nui kaʻoluʻolu a kāpīpīʻia me ka makaleka a me nā nīkeke. No laila ua makaukau nā kuki makaleka .
Pākī kuki ma nā hua maloʻo
Mea Kai:
- o nā'ōmole oat - 2 mau kapu;
- ka moa moa - 3 mau'āpana;
- ʻEleʻele aʻa (kekahi) - ma kahi o 1-1.5 mau aniani;
- ka papakai - 100 g;
- ka palaoa palaoa - 4-5 tbsp. koko;
- kahe nui - 5-6 tbsp. koko;
- nā hua maloʻo maloʻo (keʻano'ē) - 1 pākani.
Hoʻomākaukau
ʻO ka wai'ūpū i loko o ka pī pano, hāʻawi i ka oatmeal a me nā hua. E pa a hiki i ke kukui o ke gula.
E hoʻoneʻe i ka'ōpune momona i loko o ke pola, e hoʻonui i nā hua maloʻo, ka palaoa, nā hua a me ke kō. Kūwili like. E hoʻonui i ka pahu nui no 20 mau minuke.
Mālama ka palaoa i ka lāʻau kūpono, no laila mākou e hana i nā pahu me nā lima maloʻo a kauʻia ma luna o kahi pāpale bakena (i hanaʻia, i hoʻoulu aiʻole i kāwiliʻia me ka pepa bakena). E kupa i 180 degrees C a hiki i ke kala (ma kahi o 15 mau minuke).
E hoʻomaopopo i nā kuki mai nā nūmei he caloric loa, no laila,ʻaʻole e lawe i kahi lawe pio.