Recipes for the preparation of delicious English muffins - muffins with filling, much. Aia he baleka, ka maile, nā kuffins me nā'ōhiʻa , a pēlā aku. Ke hōʻike aku nei mākou i kahi o lākou.
Kāpena Chocolate
Mea Kai:
- kaʻeleʻele kalalekaleka (72%) - 100 g;
- beka - 100 g (me 1 tsp);
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 6 punetēpō;
- ka palaoa - 4 tbsp.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻai no ka kukeʻana i nā muffins me ka pihaʻana i ka balaka wai he mea maʻalahi. No ka hoʻomakaʻana, ponoʻoe e uhaki i ke kokoleka maikaʻi, a laila eʻoki i nā'āpana i loko o kahi ipu iʻa a me ka meli. ʻO wai he microwawe - hiki iāʻoe ke hoʻoheheʻe ma laila. I ka pauʻana o ka waikaleka, e hoʻohui i ke kohu a hui me ia, a laila e'āhe ke kō. A laila hoʻokaʻawale i ka wela a hoʻomaha. Me he mea liʻiliʻi iki - e hoʻopili i ka pailapū (mai hoʻopoina i ka waihoʻana i kaʻailaʻuʻuku e hoʻopili i nāʻano), e hoʻolālā a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o ka pata a hui pū me ka baleka. A laila hoʻohui i nā hua i ka manawa. I ka hopena hopena, hoʻopili maikaʻi i ka palaoa, i hoʻomaopopo muaʻia ma kahi o ka hoʻopili paʻakikī. Hoʻomoʻa mākou i ka moa palaoa i hoʻopauʻia i nā kūikawā kūikawā. E kiʻi ana i ka umu a 200 mauʻoka. Hoʻokomo i nā kāpena baleka eʻoki no ka 6-9 mau minuke, a laila e lawe koke aku, eʻoluʻolu, a lawelawe i ka papa.
ʻO ka mīkini me kahi mea mai nā laupala "Korovka"
Mea Kai:
- Candy "Korovka" - 8 mau'āpana;
- ka waiū - 2 punetēpē;
- vanilla sugar - 5 punetē;
- beka - 250 g;
- palaoa - 200 g;
- koko - 2 punetēpō;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- soda - 1 tsp;
- ka winika - 1 tsp;
- ka ailaʻaila - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
Ma hope o nā muffins me ka hoʻopihaʻana, e hoʻomaka ana ka hoʻomākaukau me ia. E lawe i ka waiū, 50 grams o ka waiū, 2 punetēpu o ka vanilla mul a hoʻokomo i loko o ka pola e hoʻoheheʻe i ke ahi. A laila hoʻohui i ke kī. Hiki iā lākou keʻokiʻoki wikiwiki i hiki iā lākou ke hōʻoki. A laila, e lawe i ka palaoa. I loko o nā hua, e hoʻokuʻu iʻekolu punetēpu o ka vanilla a me ka hoʻoponopono maikaʻi, e hoʻonui i 200 grams o ka waiū. I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hoʻopili i ka palaoa a me ka koko. Hiki i nā huaʻona e hoʻohui i ka vailamana soda, i hoʻopauʻia, e hui me ka huʻiʻana i ka meaʻaila me ka palaoa (e hui pū me ka palaoa). ʻO ka hapalua o ka nui o ka paila palaoa i kauʻia ma luna o nā'āpana, i hinuʻia me ka hinuʻaila, odorless. Ma ke kikowaena, hoʻokomo mākou i ka hoʻopihapiha a hoʻopili i ka piko me ka paila i koe. Hoʻokuʻu mākou i ka umu, hoʻomoʻaʻia i 160 degrees, no 20 mau minuke. ʻO kā mākou mau mīkini me kahi pihaʻana i kahiʻano kukui paʻi waiū ka waiū.