ʻO nā mea maikaʻi o kaʻailaʻana i kaʻiʻo moa he maopopo. Mālie a mākaukau nā meaʻai mai ia mea, hiki ke maʻa a ma ka manawa hoʻokahi e māʻona. Kaulana nā lawaiʻa kaulana a me ke aloha i waena o nā mea kūʻai e hoʻolālāʻia e nā pou moa. ʻAʻole hiki iā lākou keʻeli wale wale nō, akā, ua hoʻopauʻia hoʻi me nā huaʻai aiʻole ma kahi iki wale nō. Hoʻomākaukauʻia ma kēiaʻano, ua hoʻohuli ka manu i mea momona a me ke aloha, a hoʻomaikaʻi aku i nā meaʻokoʻa a me nā meaʻala e loaʻa i ka meaʻala a me ka meaʻono.
Nā wāwae moa i'ōpalaʻia i loko o kaʻaila kirimina i loko o kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- ka hui moa - 750 g;
- ka kirīpiʻona - 155 g;
- kākāka - 3 mau pale;
- Nā meaʻala no ka moa - 10 g;
- paʻakai;
- ka pepa pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā'ūkiniʻeleʻele me ka wai anuanu a maloʻo me kahi kāwele pepa. Kāpala mākou ma nāʻaoʻao a pau me ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala no ka moa a haʻalele i kanakolu mau minuke, iʻai kaʻiʻo i nā meaʻalaʻala.
A laila mākou eʻaila i ka mana o ka multivarker, e kau i nā wāwae i loko a hoʻonoho i ke kiko i ka "Bake" aiʻole "Frying" mode, koho i kahi mahana o 120 degrees, a keʻohiʻo i ka manu ma nāʻaoʻaoʻelua.
I kēia manawa, e hoʻopiha i ka'ōmoleʻeleʻele, ka pākiki kāleka paakiki a hoʻohaʻahaʻa i ka mahana o ka mea i ka 100 mau digita Ma kēiaʻano, kū mākou i mau wāwae no iwakālua mau minuke. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻololi i ke alanui i ka "Quenching" mode a eʻaila no kanakolu mau minuke.
Hoʻokumuʻia nā'ūni moa o ka moa i loko o kaʻaila kirimina me nā'āpana a me nā huaʻai hou.
Nono no nā kapuahi mīnū i loko o ka pā
Mea Kai:
- ka hui moa - 850 g;
- ono - 140 g;
- kāloti - 140 g;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- ka kirimoaʻona - 75 ml;
- mustard - 15 g;
- meaʻai soy - 145 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- Kaona - 20 g;
- pepa;
- Basil maloʻo;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Eʻeli pono i nā moa me nā wili maloʻo aiʻole nā kāwele pepa. E hoʻoulu i ka mīni, ka mīmū, ka mayonnaise, ka curry, kaomiʻia ma ke kālani palola, a me ka hopena o nā hanena moa o ka marinade no iwakālua
Hoʻokiʻoki mākou i nā kāloti holoi a kāloʻaʻia me nā hulu, a me nā'aleʻa me nā haʻikuʻu a waiho pū i ka manu.
Hoʻopihaʻia kaʻaila me kaʻaila meaʻai i ka mea pono i ka wela a me ka'ōmaʻomaʻu i nā wāwae moa. A laila, ninini mākou i ka waiunu a me nā huaʻai i ka manu, e hoʻonā i kaʻaila kawa a me ka basil maloʻo a pā i ka pālolo no kanakolu mau minuke, e pani i ka uhi a hoʻemi i ke ahi i ka liʻiliʻi.
Hāʻawi mākou i nā wāwae moa me ka mea kanuʻuala a paʻi paha, e hoʻouluulu nui iā lākou me ka miki i loaʻa no ka hopena.