Nā pōpō o ka pīkī pēpī - ka meaʻai no ka palaoa a me ka hoʻopihaʻana i nā meaʻaiʻono

Huakaʻiʻia nā huaʻai me ka puaʻa liʻiliʻi i nā meaʻono. Mai kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka pāpale pale no ka bagels. Hiki lākou i ka noʻonoʻo a me keʻoluʻolu, "e hoʻoheheʻe wale i kou waha". He mea paʻakikī ke kukeʻana iā lākou i ka manawa hoʻokahi aʻo nā huahana ka mea e pono ai nā mea maʻamau, e paʻa mau nei.

Kāpena palaoa i ka palaoa no nā kuʻikahi - meaʻai

ʻAʻohe mea paʻakikī ka paʻakai o ka pīpī no ka hanaʻana i ka umuʻo rohalikov i ka umu. ʻO nā mea i hanaʻia me ia he meaʻoluʻolu, akahele, akā paʻakikī wale nō. Aia kekahi mau nuances eʻike aiʻoe i mea e lawaiʻa ai i nā manawa a pau:

1. ʻAʻole pono e hoʻohana nuiʻia ka waiū waiū. ʻAʻole kūpono ka hale hoʻokipa no kēia mau kumu, no ka mea he kaumaha loa.
2. Pono e hoʻomahaʻia nā'āpana i hoʻohanaʻia. No ka hoʻohuiʻana iā lākou he pono e wikiwiki i ka manawaʻole i loaʻa ka manawa i ka hinu. He kūpono ia e hoʻohana i ka meaʻai meaʻai no kēia.
3. No ka mālama ponoʻana o nā kuʻikahi mai ka pīpī līpī, pono e hoʻopili muaʻia ka papa palaoa i mua.

ʻO ka lauwili rolls me ke kō

ʻO ka palaoa i ka palaoa,ʻo ka mea hoʻonanea e kali ana i lalo, he nani me keʻano kūpono. Eia kekahiʻaoʻao kūikawā me ka loaʻaʻole o ke kī, akā me kahi mea maikaʻi. A ma kou manaʻo pono'ī, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua, nā hua waina, ka mīkini lahi a me ka waiū ma ka waiū.

Mea Kai:

• kahiʻi liʻiliʻi momona - 200 g;
• margarine - 200 g;
• palaoa - 300 g;
• ka palaoa e hoʻomapala - ½ tsp;
• ka paʻakai - kahi pinu;
• Hauheʻe - pinch;
• kahe nui - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mea mua, ua huiʻia nā mea holoi i loko o ke pola.
2. E kau i ka margarine a me nā lima i kākauʻia i loko o ka pahu kuhumu.
3. E hohola i ka lihi a me ka wikiwiki, akā, e kāwili pono.
4. E uhi i ka pahu me ka meaʻai kiʻi, e lawe i kahi no hoʻokahi hapalua hora i loko o ka pahu fri.
5. A laila lawe i waho, mahele iʻekolu'āpana, e'ōwili i ka pōʻai, i haehaeʻia me kahi meaʻono.
6. Eʻokiʻoki i nā'āpana 8-12. E'ōwiliʻia kēlā me kēia'āpana, e hoʻomaka ana mai kaʻaoʻao ākea a hiki i ka liiki.
7. E kau i nā pepa ma luna o kahi pepa bakena e uhiʻia me ka pepa bakena, a ma 190 degree paʻi kaomi mai kahi kīʻahi pīpī no kahi o 25 mau minuke.

Kāwiliʻia nā kaomi me ke kāpili

Māʻaloʻia ka papaʻa a me ka momona me kaʻoluʻolu e ka poʻe i makemakeʻole i kēia huahua waiu waiū. No laila, he koho maikaʻi loa no ka hānaiʻana i nāʻohanaʻaʻole wale nō me kaʻono, akā, nā hana kūpono hoʻi.

Mea Kai:

• ka palaoa palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 350 g;
• soda - ½ tsp;
• margarine - 200 g;
• kahi nihi - 400 g;
• ka'ōpū apple apple - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i nā meaʻai a pau.
2. E uhi i ka hopena i loaʻa, no ka hola hapalua i hoʻomaʻemaʻe i ke anu.
3. A laila e puʻunaue iʻehā mau'āpana like, e liʻiliʻi liʻiliʻi, eʻokiʻia i nā kolamu.
4. E hohola i ka apple jam ma ka kumu o nā kolamu a pa.
5. Ma kahi o 200 mauʻanuʻu, e lawe i nā'eleʻaleʻa mai kahi kīʻahi pīpīʻaʻole eʻoi aku i kahi hapahā o ka hola.

ʻO ka palaoa piha me ka marmalade

ʻO nāʻeleʻele o ka mea hānai pāʻele a me ka marmalade ua maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i hiki i kahi hoʻomaka ke kū i kēia hana. ʻO kēia lūlū, kahiʻokoʻa i ka pahu,ʻaʻole i hoʻolahaʻia i ka wā e hoʻolapalapa ai, akā e mau paʻa.

Mea Kai:

• kahi nihi - 200 g;
• marmalade - 200 g;
• palaoa - 1 aniani;
• papa pālakila - 50 g;
• iʻa o ka moa - 1 piece;
• ke one kupa - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā mea a pau, e hoʻopili koke i ka'ōwili, e'ōwili i loko o kahi'ōmole lahilahi, eʻokiʻoki i loko o nā mahapuni o ka nui i makemakeʻia.
2. Ma kahi ākea e hoʻokomo i kahi pālahalaha a paʻi pepa.
3. E puhi i loko o ka umu wela no 20 mau minuke.
4. Hiki i nā huahana i hoʻopauʻia ke pākū inā makemakeʻia.

ʻO ka'ōwili ka'ōwili me ka'ōhiʻa

ʻO nā pūʻali me nā'ōʻahi mai ka pīpī pīpī i ka pailaʻana i kaʻono. Hiki ke nānā aku i kaʻoluʻolu, paʻake a mahalo loa. A ua hoʻohālikelikeʻia me ka palaoa hoʻokahi, ua hoʻomākaukau kokeʻia nō ia.

Mea Kai:

• ʻo nā meaʻono a me kaʻona - 3 pcs.
• aila - 250 g;
• ʻO ka palaoa palaoa - 2.5 mau kīʻaha;
• ke kō - 50 g;
• kefir 3.2% puna momona - 50 ml;
• kakaniani - 300 g;
• ʻai ka meaʻai - ½ tsp.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka papaʻi me nā'ōpeluʻaila i kahiʻano likeʻole, e hoʻohui i ka soda ma ka kefir.
2. E ninini ma kahi maloʻo a me ka'ōpala.
3. E mahele i ka paila i loko oʻelua mau'āpana, maʻemaʻe no ka hapalua hora i loko o ka pahu hau hau, a laila e hele i waho aʻokiʻoki me nā mahalā o ka nui i makemakeʻia.
4. Hoʻopihaʻia nā'ōpala,ʻokiʻia i loko o nā pa.
5. Ma kahi ākea o nā blanks kau i kahi'āpana hua liʻiliʻi a'ōwiliʻia.
6. Ma kahi o 200 mau lā, e mākaukau nā huahana i ka hapahā o ka hora.

ʻO ka lauwili rolls me ka kinamona

Eʻoluʻolu loa nā mea aloha o ka meaʻaiʻono i kēia meaʻai, e like me ka mea ma lalo e ho'ākāka ana i ka hanaʻana i ka pīkī liʻiliʻi me ka pihaʻana i ka kinamona a me ke kō. ʻOiai i ka wā e kuke ai, e pālahalaha ana kaʻalani a puni ke keʻena, e nānā ka hale i kahi o nā meaʻai.

Mea Kai:

• kahi nihi 5% momona momona - 250 g;
• ka palaoa lūlū - 10 g;
• kaʻaila maoli - 200 g;
• ka lepo'alanamona - 1 tbsp. koko;
• ke kō - 50 g;
• ke kīpala palaoa o ka papa kiʻekiʻe - 1 aniani.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā mea a pau, e hoʻohana i kahi'ōwili i loko o kahi'ōwili kikoo a māhele i 8 mau lālā.
2. No kēlā me kēia o lākou e puhi i ka paʻakai me ka kinamona, e'ōwili i ka'ōwili.
3. I ke koena o kaʻaila, e'ōwiliʻia nā blanks aʻokiʻia i loko o ka umu wela a hiki i kaʻulaʻula.

ʻO ka papa i ka'ōwili pepa me nā hua ulu

E like me kēiaʻano papahele, nā mea iʻoi aku ka māmā ma mua o kaʻoluʻolu! I ka manawa like, he hau a heʻuʻuku iki hoʻi. Ma hope o ka ho'āʻoʻana iā lākou i hoʻokahi manawa, e noi pinepine kaʻohana iā lākou eʻoki i kēia mau lau.

Mea Kai:

• kahi nihi - 400 g;
• ke kō - 200 g;
• ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
• margarine - 150 g;
• ka palaoa i kohoʻia - 350 g;
• ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• m - 50 g;
• huapū no ka hoʻonaniʻana.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka hua'ūmū o ka moa, me ka hoʻohanaʻana i ka hapalua o ka mea nui, e pīpī i kahi vanilla liʻiliʻi. E hoʻopili maikaʻi, waiho i nā cubic margarine ma laila, e paʻi hou.
2. Ma hope o kēia, e komo i ka pālaʻi palaoa me ka lepo lūʻau, e hui hou a hoʻokuʻu i kahi hapalua hola i loko o ka pahu fri.
3. A laila e hoʻokaʻawale, e mahele i 4 mau'āpana, i kēlā me kēia manawa i loko o kahi'āpana kikokikona a māheleʻia i 8 mau'āpana, e lubricate me kaʻaila, e kāpīpīʻia me nā hua ulu.
4. E kāweleʻia kēlā me kēia'āpana, e kau i ka pepa bakena i uhiʻia i kaʻeke, i hoʻonāʻia me ka hua manu i'ōhinuʻia.
5. Ma loko o ka umu wela,ʻo ka hana o ka'ōwili kope mai kahi meaʻai hānai e lawe i kahi 20 mau minuke.

Kāwiliʻia ka papaʻi me ka'ōpala

ʻO ka pihaʻana o ka papaʻi me ka wīnati piha kahi mea maikaʻi loa i ka kē. He māmā a maʻalahi lākou e lele wikiwiki ana mai ka pā pele, a ma hope o ke kamaʻilio a me ke kī,ʻaʻole hiki i nā leʻaleʻa ke hoʻomaopopo i keʻano e hiki ai keʻai aku i kēlāʻano i kēlā manawa pōkole.

Mea Kai:

• nui ka palaoa palaoa - 300 g;
• kahi kuki - 150 g;
• beka - 150 g;
• yolk - 1 piece;
• ka palaoa lūlū - 10 g;
• paʻakai.

No ka hoʻopihaʻana:

• walnuts - 100 g;
• ʻo ka sugar granulated - 60 g;
• Pōlā kinopo - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā mea hūʻole, e kau i kaʻaila iʻaila a kāpili i nā mea a pau i kahi pahuhu.
2. E hohola i ka waiū momona a hoʻonā hou.
3. E hoʻomoʻi i ka'ōmole a hōʻiliʻili i ka nui ma ka com.
4. E'ōwili i ka huaʻai kiʻi a hūnā no ka hapalua hora i loko o ka faila.
5. Hoʻopihaʻia ka Walnuts me ka mea'alapalapa, i hui pūʻia me ka protein a me ke kō.
6. Ua māheleʻia ka māhele papahana i 4 mau'āpana, ua hoʻololiʻia i loko o ka'ōmole āpau a māheleʻia i mau'āpana.
7. E kńka ahi i ka p ÷ aila a pńpili i nń blanks mai ke ka laula a i ka liiki.
8. Ma 190 mau puka, eʻoki lākou no 20 mau minuke.