Nā mea hoʻomanaʻo no nā pāpale poho Soviet, kahi i hoʻokahe ponoʻia ai kēlā me kēia mea ma kahi papa mayonnaise, ua loli i ka wā kahiko. A inā hiki ke hoʻopiha i nā mīkini paʻakai i ka mīkini kaulana i ka'āina o ka CIS mua, aia ma mua o nāʻano o nā meaʻai i loko o ke kīʻaha i hele ma mua o ka papahana maʻamau: kūkono, nāʻuala, kāloti, hua.
Ma kēiaʻatikala, e māhele aku mākou iāʻoe i kekahi mea'ē aʻe, akā, mai kēlāʻanoʻaʻohe momona maikaʻi loa o ka hānai pāʻina kahiko me ka moa.
Ua mālama 'ia ka saladi me ka moa a me ka pinea
Salameme me ka moa a me ka paʻaina, a me ka "Salaladona Kalāpika" - he meaʻoluʻolu hoʻolālā maoli.
Mea Kai:
No ka hoʻouluʻana:
- ka aikini (me ke kālaiʻole) - 170 g;
- lime puna - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
No ka saladi:
- kaomi - 1 poʻo;
- ka umauma omo - 1 pc.;
- nui paʻakai - 100 g;
- nā pī lihiliʻi - 200 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- mango - 1 piece;
- pineapple (kaomi) - 70 g;
- 'Elikaʻeleʻele (2). koko;
- Cashew - 1/2 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia nā'ākini i loko o nā paʻi a hoʻomaʻomo i kaʻailaʻaila me ka paʻakai a me ka pepa. Ke hoʻomaka ka'ōpiopio gula e hele mai ma luna o ka moa - e hoʻokomo i 5 mau punetēpona o ka'ōponaʻona i ka paila a mālama i ka iʻa a hiki i ka hua maʻamau.
I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i nā mea a pau no ka hoʻouluʻana,ʻo ka manawa ia e hoʻoholo ai.
I loko o kahi kīʻaha nani nani, hoʻomaka mākou e waiho i nā papa o ka lūlū: ma ka lalo mākou e hoʻokomo i nā lālā i haehaeʻia o ka letus, a hapalua o ka umauma meli, kāpīpala i ka paʻakai nui, nā'ōmaʻa kohi, nā pīni, ka moa, ka mango, ka liu, ka paina a me nā tumato. E hoʻonākau i kēlā me kēia waihona me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻokuʻuʻia ka mea i hoʻomākaukauʻia e kū i loko o ka pahu hau no ka hora hoʻokahi, a laila lawelawe i ka papaʻaina, e kāhiko ana me nā'ūhā o ka'ūpī i kālaiʻia, nā'āpanaʻeleʻele āpau a me nā nīnī kalo.
Lēʻia ka saladi me ka moa paʻi a me nā haloha
Mea Kai:
- ka umauma moa - 500 g;
- kaomi - 100 g;
- nā'ōmaʻomaʻa - 7-8 mau'āpana;
- ka pāʻani - 1/3 o ke kaola;
- 'Elenuʻula - 5 hulu;
- kahi "Feta" - 70 g;
- ka champignons - 150 g;
- no ka wole - 1/3 o ke kenekulia;
- home mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻokiʻia nā'ōpū a meliʻia i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai.
Hoʻopiliʻia ka umauma lūlū i loko o nā lālā, uaʻokiʻia nā kōmato i loko o ka'āpana, a paʻa nā papahele i ka pahi. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻai a pau i nā papa, promazyvaya kēlā me kēlāʻohana mayonnaise. Hoʻoʻaleʻa mākou i ka mea i hoʻomākaukauʻia me nā pā laiki, walnuts a me Feta. Ma kahi o ka "Feta" ma ka sāleta, hiki iāʻoe ke hōʻailona i kou paʻakai punahele e like me ia, "Cheddar." Ua hoʻomākaukauʻia ka saladi me ka moa a me nā hamo.
Pālahalaha pīpī me ka moa kolo
ʻO nā meli me kaʻiʻo moa kohua e hoʻopili pono i ka papaʻaiʻai.
Mea Kai:
- Helene Gregurt - 1/4 o ia mea;
- 'Elika'ōmaʻomaʻo (1 ka'āpana) - 1 tbsp. koko;
- aila olila - 1/4 o ke kenekulia;
- 'ōleʻele green coriander - 1/2 st. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- nā'ōpona cherry - 500 g;
- avocados - 2 mau apana;
- ka moa kohua - 500 g;
- ka basil, ke pā pāhiri - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka mea holoi, hoʻohui i ka Greek yogurt, coriander huapalapala, kaʻaila a me ka'ōmole 3 tbsp. nā puna o ka wai. Me ka'ōʻana, e pākuʻi i ka iki, e hoʻonui i ka 1/4 st. nā puna o kaʻailaʻaila.
Hoʻopiʻia ka Bulgarian pepa ma nā wahi he nui a puhiʻia i ka puhi ma kahi ahi e'ā ana (ua kūpono ke kukui gas no kēia). E wehe i ka 'ili o kaʻili aʻokiʻoki i nā pepa i loko o nāʻili. Hoʻomoʻaʻia nā'ōmato tomua i 4 mau'āpana, avocado - cubes, i māheleʻia ka moa i ka lālā.
Ma loko o ke pola no ka salala, ke waiho nei mākou i nā mea a pau i loko o nā papahana a hoʻopihaʻia me ka miki e pili ana i ka yogurt.
Ma mua o ka hoʻokomoʻana i ka lettuce e hoʻokomoʻia i loko o ka pahu hau no nā hola 3-4.
ʻO keʻano o kāu papaʻaina e kōkua ai i nā meli me ka moa a me nā pīnoa a me nā loea , a, no ka mea,ʻoiaʻiʻo, e like me kāu mau malihini.