ʻO ka momona Strawberry no ka hoʻoilo, heʻai ia e hiki ke hoʻohanaʻia no ka nui o nā mea maikaʻi a me nā mea maikaʻi, no ka mea,ʻaʻole i ka meaʻala wale nō ka mea momona, he hale kūʻai waiwai nui nō paha o nā mea'enela a me nā mea amino e hāʻawi i ke kōkua waiwai nui i ke anu, e hoʻopiha i ke kino me ka mana mana maikaʻi a mahaloʻia me ka meaʻala.
Pehea e kuke ai i ka mīkini kope no ka hoʻoilo?
Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā meaʻono Delicious mai nā ulu lāʻau ulu i nāʻano likeʻole. ʻO ka mea maʻamau,ʻo ka lepo, me ka holoiʻoleʻana, ua hoʻomaʻemaʻeʻia i nā lepa, i nininiʻia me ka sugar a waihoʻia no 5 mau hola e hoʻokaʻawale i ka wai. Ma hope iho, e kuke no 25 mau minuke, e hoʻoulu a lawe i ka mahu. I ka hopena, e hoʻohui i ka waikawa citric a nininiʻia ma luna o nā pā kekona.
- Uaʻike nā meaʻai'ikeʻai he paʻakikī paʻakikī ke kope o ka baʻa. E hoʻomākaukau i ka mīmaki me nā meaʻawaʻawaʻole: i ka wā eʻoki ai, ponoʻoe e hōʻohui i ka lima o nā paleʻulaʻula a me nā kāloka.
- Mai ka'āpana pono o ke kōpaʻaʻaʻole wale nō kaʻaiʻana, akā,ʻo ke ola papa hoʻi o ka palapala. ʻIkeʻia ka lālā maikaʻi, kahi i laweʻia he 1 kg o nā lālā 1.5 kg o ke kō.
- Pono e hoʻomanaʻoʻia ka waihoʻana o nā hua liʻiliʻi i ka lāʻau wela,ʻo ka maikaʻi loa o ka mīkini.
Jam mai nā mea kanu no ka hoʻoilo "Pyatiminutka"
ʻO ka lālā Strawberry - "Pyatiminutka" he nui nā mea maikaʻi e like me nā mea hou. ʻO kekahi o nā mea nui o ka hoʻomaluʻana i ka wela, no ka meaʻaʻole i hoʻopihaʻia ka jam, mālama nui i nā huaora a ua'ānenaʻia me ka liʻiliʻi loa, no ka mea,ʻaʻole pono ka hoʻomākaukauʻana, akā,ʻo ka lolo kalo.
Mea Kai:
- nā pāpona - 1 kg;
- kuke - 500 g.
Hoʻomākaukau
- E kāpili i nā hua, e kāpīpīʻia me ka wai a waiho i ke ana wela no 4 mau hola.
- E hoʻomoʻaʻia ka waiʻona i kahi ahi a me ka kuke no 5 mau minuke ma hope o kaʻaila.
- Hoʻopālahalaha kokeʻia nā māmā puapona i nā'ōpala a me ka'ōwili.
Pehea e kuke ai i ka mīkini kope me nā huaʻokoʻa?
ʻO Jam mai nā lauʻano he meaʻai ia e hiki ai ke hoʻomākaukau i kahi'ati momona, mānoanoa a me waho. No kēia mea, ua kukeʻia nā sīpī wale nō no 10 mau minuke, uaʻaeʻia e hōʻalili a nininiʻia i loko o nā kini. Ma muli o ke kau wela a me ka mālie ikiʻana, ma keʻano laulā, ua hoʻomau ka hua i ko lākouʻano a me keʻano maikaʻi.
Mea Kai:
- ka wai - 500 ml;
- kuke - 800 g;
- nā huaʻona - 500 g.
Hoʻomākaukau
- Lawe mai ka wai i kahi'ōpū, waiho i nā hua ohia a me ka kuke no 5 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka sukake, e hoʻoulu a hoʻokuʻu, e hoʻouluulu no 5 mau minuke.
- ʻO ka mīpī Strawberry no ka hoʻoilo - he mea ia e hoʻomaha ai ke kāpili a ma hope wale nō, e hoholaʻia ma nā kapa a hāpai i luna.
Jam mai ka huapalapala me nā huelo
E mahalo nui nā poʻe o ka hana hana a me ka wikiwiki i ka mīkini mai nā ulu lāʻau ulu me nā pīpī. ʻO kēiaʻanoʻaʻole e hoʻonui wale i ka manawa kuke,ʻo ka hoʻopauʻana i ka hoʻomaʻemaʻe nani o nā hua, akā mālama pū nō hoʻi i ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻono kūlohelohe, nā meaʻala a me nā hiʻohiʻona, eʻoluʻolu loa i ka hoʻoilo.
Mea Kai:
- nā pāpona - 1 kg;
- ke kō - 1 kg;
- wai 250 ml.
Hoʻomākaukau
- E lawe mai i ka wai i kahiʻeha, e hoʻopili i ke kō a me ka kuke no 7 mau minuke a loaʻa kahi syrup.
- E ninini i nā hua i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka syrup a noho i 5 mau minuke.
- Weheʻia mai ka pele a me kaʻoluʻolu.
- Eʻike hou no 5 mau minuke, e hohola ma luna o nā pahu a'ōwili.
ʻO ka hua alakeke Strawberry no ka hoʻolāʻau - ka meaʻai
ʻO kahi pahu momona o nā māla ulu lāʻau no ka hoʻoilo,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻoi loa i makemakeʻia,ʻaʻole e paʻakikī i ka mālamaʻana i kahi 10 mau minute, e unuhi maikaʻi a i loko o ka hapalua hola ma ka hoʻomākaukauʻana i ka syrup, e lawe ana i kahi kūpono e pono ai. Ma hope o kēlā, hoʻihoʻiʻia nā hua i ka syrup a hohola ma luna o nā ipu.
Mea Kai:
- nā pāʻani - 1, 2 kg;
- ke kō - 2, 2 kg;
- ka wai citric - 5 g.
Hoʻomākaukau
- E hui i nā hua, e uhi me ke kō a waihoʻia no 6 mau hola.
- E kau i nā hua ma luna o kahi pahu a hoʻomoʻa i kahi wela haʻahaʻa no 10 mau minuke.
- E koho i nā huaʻaila, e hoʻomāhuahua i ka waikahe citric i ka syrup a e hoʻomau i ka hoʻomohala no 30 mau minuke.
- E hoʻihoʻi i nā hua i ka syrup a hoʻokaʻawale i ka wela.
- ʻO ka'ōpū mīmoʻu momona no ka hoʻoilo , he mea ia e hoʻomaʻemaʻe ai, no ka hoʻokomo kokeʻana i nā kīʻaha.
ʻO kaʻepa Strawberry me gelatin
ʻO Jam mai nā huaʻomaʻa no ka hoʻolālā e hiki ke hoʻomākaukau i nāʻano likeʻole. I kēia mau lā, ua kaulana ka mālamaʻana i ka gelatin,ʻo ia ka mea e'āpono ponoʻia: he momona maikaʻi keʻano, heʻano inu waiwai, mālama lōʻihi, a heʻano kūpiko ia, inā ponoʻoe e hoʻoholo i ka pepa e like me ka pihaʻana i ka kuke.
Mea Kai:
- nā pāʻani - 800 g;
- kuke - 800 g;
- Gelatin - 30 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻonā i ke kōpū me ka gelatin a ninini i ka hopena o nā hua o nā hua no 8 mau hola.
- I ka pauʻana o ka manawa, e kau i kahi pāpale a kuke, e hoʻoulu, 5 mau minuke.
- E hohola i kaʻaila e hoʻomoʻi i nā ipu maʻemaʻe a'ōwili.
Jam mai ka huapalapala me ka lemon
ʻO ka mīkini Strawberry no ka hoʻoilo a loaʻa kahi wahi nui no nā ho'āʻoʻai. No laila, me ke kōkuaʻana o kahi lemoni maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka momona sugary o ka mīkini rīpī, e hoʻohana ia me kahi'āpana kūmole kūʻono, keʻano hou a me ka māmāʻole, e waiho ana i kahi leʻaleʻa maikaʻi.
Mea Kai:
- nā puaʻa - 500 g;
- kuke - 500 g;
- wai 100 ml;
- lemon - 1/2 pcs.
Hoʻomākaukau
- Lemon'āpana'āpana, hui pū me nā hua a me ke kōpaʻa a hoʻokaʻawaleʻia no hoʻokahi hora.
- E kau i ka ipu a kuke no 7 mau minuke.
- Wehe i ka wela a waihoʻia no 2 mau hola.
- Ma hope iho, e hoʻolapalapa no kekahi hapalua hola a waiho i loko o nā ipu maloʻo.
ʻO ka hua'ōlelo Blueberry-strawberries
ʻO ka poʻe i makemake e hoʻopiha i nā blank me nā makana maoli o keʻano, hiki keʻoki i ka momona maikaʻi mai nā kīhāpai me ka ulu lāʻau. Mahalo i kēia huiʻana, e loaʻa i ka momona kaʻono o nā meaʻai, ka'apena pololei a hoʻoulu i ka puna hua. Eia naʻe, me ka mea e pono ai e hoʻopili:ʻo ka bilberry keʻano haʻahaʻa a hoʻomākaukau i kekahi mau papa.
Mea Kai:
- nā huaʻona - 400 g;
- blueberries - 400 g;
- ke kō - 1 kg;
- wai 250 ml;
- vodka - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- E kāpīpī i nā hua'ōpena me ka vodka, e hoʻopiha i 200 g ka pa a waiho no 12 mau lā.
- ʻO ka wai ka waiʻona i hoʻopiliʻia i loko o kahi pahu.
- Eʻai i ka syrup mai ke koena o ke kō me 250 ml wai, e hoʻokomo i ka wai wai.
- E hoʻopiha i ka syrup me nā huaʻala a waiho hou no 12 hola.
- I ka hopena o ka manawa, e hoʻoulu i ka syrup, e lawe i kahiʻeha a hoʻopiha i nā hua.
- E hana hou i ke kaʻina hana 3 manawa.
- Ma hope o kēlā, e kuke no 7 mau minuke a'ōwili i loko o nā pahu iʻikeʻoleʻia.
Jam mai ka huapalapala a me ka liʻikuʻi
ʻO ka momona Strawberry-ricigeli e pili ana i nā bila kaupaona, no ka mea, like nāʻano o ka home a me nā ulu lāʻau i keʻono, ka laulā a me ke kūponoʻana i kekahi i kekahi me nāʻaʻa, ke kāohi mau i kā lākou pono'ī. ʻO ka hui pūʻana o nā hua maloʻo a me nā huaʻona nani hoʻi ka hopena maikaʻi i ke kūlike o ka mīkini, e hoʻonui i ka maikaʻi i ka meaʻai.
Mea Kai:
- Kuluhi - 600 g;
- nā huaʻona - 600 g;
- ke kō - 1,3 kilo.
Hoʻomākaukau
- E kāpīpī i nā hua me ke kō, e kali i ka wai e hoʻokaʻawale a kau i ke kapuahi.
- ʻOhi ma kahi haʻahaʻa wela, hoʻoulu a huki i ka'ōpū, 30 mau minuke.
- E pīpī i ka hoʻomehana wela ma luna o nā pahu a'ōwili iā lākou.
Jam mai nā huapalapalaʻole e kuke
ʻO kaʻepa Strawberry me ka hanaʻoleʻana o kahi meaʻai , he ala hou kēia no ka loaʻaʻana o kahi ola mālama ola no ka hoʻomākaukauʻana i ia mea, pono wale nōʻoe e holoi i nā hua me ke kō a pālahalaha i loko o nā ipuʻaila. Me kēiaʻanoʻenehana,ʻaʻole nā lāʻau e hana i ka wela wela, akā, no ka mea, mālama lākou i ko lākouʻono maoli a me ka nui o nā huaora, he mea nui ia no kaʻohiʻana.
Mea Kai:
- nā pāʻani - 800 g;
- kuke - 1,5 kg.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka holoi a me nā hua maloʻo he lepo a ua hui pūʻia me ke kō.
- E waiho i loko o nā kīʻaha pālahalaha, e uhi i nā pale a me ka hale kūʻai i ke anu.