ʻO ke kaʻina no nā kāloka me nā'ōlaʻa i ka umu e'ākuhi ana i kona māmā a me kona hiki. Hoʻomakaukauʻana i kahi meaʻai mai kahi hoʻonohonoho o nā huahana e paʻa mau nei. Akā naʻe,ʻaʻole e pau ka hauʻoli nui. ʻO Charlotte me nā'ōleʻa kekahi o nā punahele punahele loa no nā poʻe mai ka wā kamaliʻi mai.
Pehea e kuke ai i kahi charlotte me nā'ōʻahi i ka umu
ʻOiaiʻo ka charlotte he pai a paʻakikī, pono pono ke loaʻa kekahiʻike i mea eʻoluʻolu ai ka hua i hoʻopauʻia. ʻO nā kulekele kūikawā a me nā'ōlelo hoʻohui e pili ana i ka wā e hoʻolapalapa ai i kēia huahana penei:
- E hoʻohana waleʻia ka palaoa ma ka palaoa.
- ʻAi maikaʻi nā pua i kahiʻano maloʻo.
- ʻO ka lepo no nā kāloka me nā'ōlaʻa,ʻaʻole i loko o ka paʻipaʻi ka mea kanu, kahi i ka nani wale nō i ka wā i maikaʻi loa ka paʻi iʻa.
ʻO ka papa mele kahiko me nā'ōlaʻa
He aha ka mea eʻoi aku ka maʻalahi ma mua o ka'ōwili'ōpona'ōpiopio ? He mea maʻalahi ka pane - wale nō charlotte. Hoʻomakaukauʻia ka huahana i ka wikiwiki, wikiwiki, a he mea nui loa kaʻono. Aia kekahi manaʻo inā ināʻoe e paʻi i nā hua ma kahi o ke kōpaʻa me ka palolo, alaila e hoʻopili houʻia ka moa. No laila, ināʻo ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōlaʻa i loko o ka umu, he kōkole konaʻano, hiki ke hoʻololiʻia me ka paukū.
Mea Kai:
- me nā meaʻono - 500 g;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- ka palaoa palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe - 180 g;
- aila;
- ka palaoa e hoʻomapalapala i ka palaoa - 10 g;
- ke kō - 200 g;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā hua i ke kō no 7 mau minuke.
- Hoʻopiliʻia kaʻaila maloʻo i ka'ōpū iʻa a hoʻouluʻia.
- E hoʻomoʻi i nā'ōhiʻa.
- E kau i ka'āpana i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi'āpana.
- Ma kahi o 200 mau kapuaʻi, e puhiʻia ka charlotte me nā'ōʻahi i ka umu i 40 mau minuke.
Charlotte me ka puaʻa a me ka'ōlaʻa
ʻO kahi meaʻai no nā kaloʻalo me nā'ōlaʻa a me ka hīnī i ka umu, he mea pono kēia i ka wā e pono ai e hoʻomākaukau i kekahi mea maikaʻi wale nō, akā, he mea pono nō hoʻi. No kēlāʻano paʻina e'ōlelo ana lākou "e hoʻoheheʻe i kou waha". Inā hoʻohanaʻoe i ka nihi i hanaʻia e ka home, hiki iāʻoe ke hana me ka hoʻokomoʻole i kaʻaila, no ka mea, uaʻoi loa ka momona.
Mea Kai:
- ka palaoa i hoʻopiliʻia, ke kō - 1 pāʻani;
- aila - 70 g;
- huahelu o ka moa - 5 pcs.;
- ka pipi nihi 5% waihona momona - 300 g;
- ʻAla i nā meaʻono a me nāʻono - 5 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka pāʻina me ka hoʻonuiʻia o ke kō i ka nani.
- I nā'āpana'āpana palaoa.
- I loko o ke kīʻaha o ka meaʻaila, waiho i ka niʻa, 50 g baila, ke kō, a me ka pā a likeʻole.
- Hoʻopihaʻia ka līlī me kaʻaila, a hoʻokomo i ka 1/3 o ka palaoa, a hoʻopalahalaha i nā paʻiʻina.
- E hana hou i ka paila liʻiliʻi, a laila ka hoʻopihaʻiaʻana o ke kīʻaha, i nininiʻia me ka paila'ē aʻe.
- Ma kahi o 180 kapuaʻi, e mākaukau nā pāpū me nā'ōʻaʻaʻaʻa i 50 mau minuke.
Charlotte me nā'ōlaʻa ma ka kirimomi'ilia
ʻO ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōlaʻa ma ka kirimomi maikaʻi he mea maikaʻi loa ia ke makemakeʻoe eʻoki koke i kekahi mea no ka hōʻeaʻana mai o nā malihini a iʻole no ke kī. ʻO ka puleʻana, kāpīʻia ma luna o ia mea, nā lau maʻemaʻe, mālie,ʻaʻole maloʻo wale nō, akā, he liʻiliʻi iki. Hiki ke kāpīpīʻia i ka pauku pahū a hoʻonaniʻia me nā mīmakau inā makemakeʻia.
Mea Kai:
- 'opu - 5 pcs.;
- ka palaoa, ke kō, ka kirikinoʻona - 1 aniani;
- ka paila palaoa - ½ tsp;
- nui - 1 wahi;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- I loko o kahi pola, e uhaʻi i ka hua manu, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, ke kō, a me ka haunaele
- E hoʻomoʻa i kahi mea maloʻo a hoʻomopala i ka paila.
- Hāʻawiʻia ka hapalua o nā'ōpala i ka'ōpala, e hoʻolei i ka hapalua o ka palaoa.
- E hohola i nā'ōʻalo i koe, e pālahalaha i ka palaoa a me ka 200 i kahi o ka charlotte lavish me nā hua'ōpala e mākaukau i ka hapalua hora.
ʻO Charlotte me nā'ōleʻa a me ka maiʻa - ka meaʻai
I ka paʻiʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā hua a me nā hua. I loko o kēlā me kēia hihia e puka mai ana i loko o kona pono pono'ī. ʻO kahi charlotte me nā'ōhiʻa a me ka maiʻa e lilo i meaʻoluʻolu, akā,ʻaʻole i maloʻo, akā,ʻo ke kani. ʻO kaʻoihana kiʻekiʻe o nā'ōleʻa kaʻono loa i ke kōlea koko, a laila, eʻoi aku ka momona o ka meaʻai.
Mea Kai:
- palaoa - 1 aniani;
- ka meaʻaiʻai - ¼ tsp;
- i ka maia'ohia nui - 1 wahi;
- ʻo nā meaʻono a me kaʻona - 1-2 mau pū.
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kahe nui - 100 g;
- aila;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻiʻia ka pāpaʻi nui me ka waihona o ke kō.
- E nininiʻia i loko o ka palaoa, e hoʻoulu i ka soda, i pākaʻi i ka vīnega a hoʻonā.
- ʻO ka hopena o ka pōpō e māheleʻia i ka hapalua.
- Hoʻopiliʻia ka pepa, a hahao i ka hapalua o ka palaoa.
- A laila, hoʻopili i ka maiʻa a me ka palaoa.
- Hoʻokumuʻia ka papa luna i nā'āpanaʻalani lahi a me ka pritrushivayut i ke kō a me ke kinamona.
- I kahi mahana maʻamau, e hoʻokipa aʻokiʻia.
Charlotte me nā'ōlaʻa ma ka waiu - meaʻai
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka charlotte ma ka waiū me nā'ōlaʻa i ka umu, e hāʻawiʻia ma lalo nei, e makemake nui nā mea. Hele mai ka palaoa i ka mālie a me kaʻoluʻolu. I ka manawa e hoʻopauʻia ai ka mea hoʻonanea i kahi lepo e luʻi ai, aʻoi akuʻelua manawa hou. I ka papahele, ua hōʻikeʻia he helu nui o nā'āpana, no laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i keʻano 26-28 knm ke anawaena -ʻo kahi charlotte me nā'ōlaʻa a me ke kinamona e ala maikaʻi.
Mea Kai:
- waiu - 200 ml;
- ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe i kohoʻia - 500 g;
- ka nui i kohoʻia - 300 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka winika;
- soda - 10 g;
- kapi nui - 3 pcs.
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
- I ka charlotte me nā'ōlaʻa ma ka waiu i puka mai i waho ka mea nui,ʻo ka hua, ua paʻi pinepineʻia i ke kō, e ninini i loko o ka waiū a hou.
- Hoʻomoʻa iki i ka palaoa a me ka soda.
- E hoʻomoʻi i nā'ōpiopio i kālaiʻia, paʻiʻia me ka kinamona, a me ka hamo.
- E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala.
- E kaʻa ma keʻano wela kūpono a hiki i ka mākaukau loa.
ʻO Charlotte me nā'ōleʻa mai ka palaoa palaoa a pau
ʻO nā poʻe e hahai ana i ko lākouʻano a me ko lākou olaola, e hoʻopau lākou i ka hoʻohanaʻana i ka palaoa a me ka momona. Aʻo nā mea a pau no ka meaʻo kēia mau huahana he caloric a kōkua i ka waiwai waiwai. Akā,ʻaʻole kēia manaʻo he pono kāu e hōʻole loa iāʻoe iho. I kēia'āpana, he mea nui ia e hoʻomākaukau i nā hale pele me nā'ōhiʻa mai ka palaoaʻaila.
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa palaoa a pau, ke kō - 1 aniani;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- Apu - 4 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā'ōpala,ʻokiʻia i loko o nā'āpana a kauʻia i loko o kahi'āpana.
- Kūleʻa nuiʻia nā pua i ke kō, hoʻonui i ka palaoa a me ka hui.
- Hoʻonohoʻia ka paila i hoʻopauʻia ma luna o nā'ōleʻa.
- E puhi i lalo o ka umu i 180 degrees 40 mau minuke.
Late Charlotte me nā'ōʻahi
ʻO Charlotte me nā'ōlaʻa me nā huaʻole ,ʻo ka papahele i hōʻikeʻia ma lalo nei - he maikaʻi maikaʻi loa, hiki ke hoʻopiliʻia i ka wā wikiwiki. ʻO ka palaoa i loko o ka palaoa i hoʻopauʻia e hele mai me kaʻoluʻolu, ke kīkoʻo a me ka palupalu. Hiki ke waihoʻia ke one o ka lepo i loko o ka palapalapala a me ka liʻiliʻi iki, i keʻano pono ke hoʻohanaʻia nā'ōlaʻa i nāʻanoʻono.
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 260 g;
- 'Ālika - 6 mau'āpana;
- aila - 100 ml;
- ke kō - 200 g;
- pōpō;
- ka inu wai - 100 ml;
- ka meli - 1 tbsp. koko;
- soda - ½ tsp;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokiʻiʻia nā'āpala i nā'āpana.
- I ka wai mahana, ke kō, ka meli, vanillin a me ka kinonaona he nui.
- E hoʻonui i ka palaoa a me ka hoʻopiliʻana.
- E nininiʻia i loko o kaʻaila, e kau i ka vīnega, hoʻopauʻia me ka soda a hui maikaʻi.
- Ma ka lalo o kaʻaila i'ōlaʻi i nā'ōlaʻa, e ninini i ka paila.
- E puhi no 40 mau minuke.
Kāleka Chocolate a me nā'ōleʻa
ʻO ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōlaʻa i ka umu, e hōʻikeʻia ma lalo nei, eʻoluʻolu eʻoluʻolu i nā makalekaleka. A hoʻomaikaʻi aku i kaʻoiaʻiʻo o kēiaʻano paʻinaʻanaʻaʻole i kūpono i ka'ōnaehana maʻamau, akā me ka hoʻohuiʻana o ka pauka koko. Inā makemakeʻoe eʻona i nā meaʻono, hiki ke hoʻonuiʻia ka nui o ka koko.
Mea Kai:
- Nā pāʻani o nāʻanoʻono a me nāʻono - 600 g;
- nā hua - 5 pcs.;
- kuke - 150 g;
- kūpū palaoa - 120 g;
- koko kapo 25 g;
- kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i ka koko me ka palaoa.
- I loko o ke pola, e uhaki i nā hua, e hoʻonui i ke kō, a paʻi me kahi hui pū a hiki i ka manawa o nāʻano kiko.
- E hoʻohui i kahi hui maloʻo.
- Laweʻia ka pepa, a nininiʻia ka palaoa a hoʻokomoʻia i loko o nā'āpana o nā'ōleʻa.
- Ma kahi o nā kūlana he 190, e hoʻomākaukauʻia kahi charlotteʻono i ka hapalua hora.