I ka hoʻoilo,ʻo nā hua liʻiliʻi ma hope o nā mandarins he'ōlaʻa a me ka maiʻa. Akā ināʻaʻole hiki i nā mandarine ke hoʻohana i nā mea a pau no ko lākou mau meaʻai o ka allergenic, hāʻawiʻia ka maiʻa a me nā'ōlaʻa i nā mea'ōpiopio. Pehea e hana ai i ka meaʻala o ka maiʻa a me nā'ōlaʻa, e haʻi aku ana mākou i kēia manawa.
ʻO nā meaʻai momona mai ka maiʻa a me nā'ōlaʻa
Mea Kai:
- nā'ōʻikuʻi liʻiliʻi - 2 mau'āpana;
- bananas - 2 mau wahi;
- Pear - 1 wahi;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- ka waina - 40 g;
- ka wai ikaika - 100 ml;
- ka pipi - 1 tbsp. koko;
- ka'ōmole 20% - 200 ml;
- ka piko - 1 tbsp. koko;
- kaomi.
Hoʻomākaukau
ʻAiʻia nā hua waina no ka wai ikaika wela. Hoʻokiʻoki mākou i nā'ōleʻa a me ka pear i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E kau i ka hua i loko o ka pīpī me ka waiūpaʻa a kāpīpī i ka paʻakai. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōmole i ka mahana a me ka wela a hiki i ke kaheʻana o ke kō. E'ōniʻi i nā mau māla a hoʻopili i loko o ka'ōmole me ka hua, e hoʻopiha a hoʻokuʻu i ka minuke i 10 mau minuke. Hoʻohuiʻia ka lepo o ka mea liʻiliʻi me ka waiūpaʻa, waiho mākou i nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o ia mau mea, ua waiho mākou i ka maiʻa i mau'āpana i luna a hoʻopiha i nā mea a pau i kaʻaila. E kāpīpī i kahi pīpī liʻiliʻi a me ka beʻa no 15 mau minuke i loko o ka umu i hoʻomehelaʻia.
Dessert o ka maiʻa, a me ka'ulina a me ka waina
Mea Kai:
- i ka'ōʻahi - 1 piece;
- banana - 1 piece;
- kahe - 100 g;
- ke kō - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia ka'ōpala a me ka maiʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi. A laila,'ōwili mākou iā lākou me kahi lepo hanu i kahi pākahi likeʻole. A laila e hoʻohui i ka mikope a hui maikaʻi. Hoʻonui kāua i ke kohu,ʻoiaiʻo nā hua e hāʻawi mai i ka meaʻono a nui a no lailaʻaʻole hiki ke hoʻohui i ke kō. Hiki ke mālama 'ia kēia meaʻai i kahi pēpē.
ʻO ka meaʻaʻa mai ka maiʻa a me nā'ōlaʻa
Mea Kai:
- kahi nihi - 100 g;
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- banana - 1 piece;
- nā meaʻalaʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele no ka mea hoʻonani;
- ke kō - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ho'ʻemaʻe mākou i ka maiʻa aʻokiʻoki i'āpana. E hoʻohui me ka hīnī liʻiliʻi a pēpē me ka mea holoi. No ka ho'āʻoʻana, e hoʻohui i ke kō. Piʻiʻia nā'ōpala, lawe maikaʻiʻia ke poʻo a ua hoʻolahaʻia ka pāʻina banana-curd ma luna o nā paʻi. Aʻaʻole i hoʻopouliʻia nā'ōʻale, e pīpī iā lākou me ka wai lemon (20 ml o ka wai no 100 ml wai). Kāleʻa mākou i ka meaʻala me nā hua o ka'eneleʻeleʻeleʻeleʻele mai luna mai.
ʻO kahi meaʻai maikaʻi mai ka maiʻa a me nā'ōlaʻa
Mea Kai:
- wai'ōpū - 200 g;
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- banana - 1 piece;
- lemon - 1 piece;
- nā lāʻau cinnamon - 1 pc.;
- ke kō - 40 g;
- Mele Kalina - pinch;
- sesame - pinch;
- Mint.
Hoʻomākaukau
Peel i ka zedra me kahi lemon a kau ma luna o kahi kaomi maikaʻi. 170 ml o ka waiʻawaʻawa i loko o ke kōmole, e hoʻoulu i ka kinamona a me ka'ōpala ma kahi ahi liʻiliʻi. Hulu i ke kōpaʻa i loko o ka pā palai, e hoʻohui i ka wai i koe a hoʻoheheʻe. Uaʻokiʻoki mākou i nā'ōpala me nā paʻi, e holoiʻia me ka lemona, iʻole e pouli nā'ōleʻa a kau iho i lalo i ka caramel. Uaʻokiʻia nāʻala i nā'āpana a hoʻouna pūʻia i ka pan. Hoʻoukaʻia ka Dessert ma nā papa, kāpīpīʻia me ka'alamona, me nā huaʻo Sesame a ninini i ka mila i hoʻomākaukauʻia. Hoʻoʻahu mākou i kahiʻaʻai mahana o ka maiʻa a me nā'ōpiʻa me nā mīmakau.