Hāʻawi mākou i nā koho no ka hanaʻana i kahi meaʻai nui i ka pita me ka pihaʻana i ka papaʻaina. ʻO kēia pāʻani,ʻoiai keʻano maʻalahi o ka hana, he mea kupanaha loa a he kumu maoli nō, a he meaʻoluʻolu konaʻaʻai no nā pua.
ʻO ka pepaʻo Pike-lavash me nā lāʻauʻoi aku
Mea Kai:
- Lavash Armenian - 3 mau lā;
- ke kuhi paila - 220 g;
- kahi paʻakai - 280 g;
- keka - 1-2 mau niho;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- Greens hou - 1 puʻupuʻu liʻiliʻi;
- mayonnaise - 120 g aiʻole eʻono;
- lapalapa lau.
Hoʻomākaukau
Wehi mākou i nā hua i hoʻolapalapa a huapalapaʻia nā hua i loko o kaʻaila a hoʻohuiʻia me nā greens hou e melrenko. Hoʻopili mākou i ka palaoa kaomi, e hoʻokomoʻia i nā cloves maʻemaʻe ma ka papahana a me ka hui. Hoʻokuʻuʻia nā papa kuʻikahi e hō'ū, a wehe i nā mea a pau.
Hoʻomālaha mākou i ka pepa mua o ka pita ma ka papa, a hohola me ka mayonnaise a hoʻopalahalaha i ka pākuʻi nui i hoʻopiliʻia ma luna o ka honua. Hoʻouhi mākou i kahi papahana hou aʻe, hui pū mākou i ka mayonnaise a me ka mea, a māhele mākou i ka mea mai ka laiki a me ke kāleka. Hoʻonui mākou i ke kolu o ka laulā, e uhiʻia me ka mayonnaise, e hoʻopalahalaha i ka hana me nā hua a me nā greens, a hana i ka'ōwili. E'ōwili iā ia me ka meaʻai kiʻi a hoʻoholo i loko o ka frihana no kahi hola a hiki i kahi.
Ma mua o ka lawelaweʻana,ʻokiʻoki i ka'ōwili i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e kau iā lākou ma luna o kahi pālahalaha e hiki ke hoʻohanaʻia me keʻano o ka lau letus, a hiki ke lawelawe.
Kapiʻia nā pita berena me ka waipalapala pume
Mea Kai:
- lavash armenian - 1 piece;
- salmon smoked - 320 g;
- i ka wā i hanaʻia i ka wahie pasty - 150-200 g;
- Greens hou (koho) - eʻono;
- lapalapa lau.
Hoʻomākaukau
Ke weheʻia ka lavash Armenia ma kahi pālahalaha. Hoʻomālahalaha mākou ma kahi o ka palena me ka paʻakai melted. E kīʻalo i ka makemake ma luna o ka melenko'ākī liʻiliʻi o ka pahu a kau i nā'āpana keʻokeʻo o ka napalapala puhi. Hoʻonui mākou i ka pita me nā'ōwili'ōwili, kāpiliʻia me kahi kiʻiʻoniʻoni a kauʻia ma luna o ka papa o ka pahu hauā no hoʻokahi hola a me ka hapalua a hiki i ka hapalua. Eʻokiʻoki i ka'ōwili i nā'āpana e pili ana iʻelua kenimika ka laulā, e kauʻia ma luna o kahi pā, kahi i uhiʻia me ka lau saladi, a hiki ke lawelawe.
Hoʻopiʻi pinepine i ka pita me ka tīhi a me nā greens
Mea Kai:
- lavash armenian - 1 piece;
- nui paʻakai - 220 g;
- nā greens hou e koho mai - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomehanaʻana, eʻoki i ka pita i loko o nāʻumi a heʻumi a he'umikumamalima keneta ka laulā. Hoʻopiliʻia ka paʻakai paʻakīpī me nā mea kanu houʻo melrenko. Hoʻomālahalaha mākou i ka hoʻopihaʻana i nāʻaoʻao o ka lapalapa a'ākau mālie i nā'ōwili. Hoʻokuʻu mākou iā lākou i ke pani me kaʻuʻuku o kaʻaila i hoʻoheheʻeʻia a kū ma nāʻaoʻaoʻelua ma ke ahi kūlana a hiki i ka ulaula. I loko o kēia manawa, e hoʻoheheʻe ka līʻau i loko.
Hana mākou i kēia meaʻai wela.
E kīʻaha i ka palaoa pita me nā halo
Mea Kai:
- Lavash Armenian - 2 lau;
- me nā hauhū a me nā'ōmole - 250 g;
- ono - 100 g;
- nui paʻakai - 75 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- nā kīʻaha hou o ka pi a me ke paʻakai - eʻono;
- mayonnaise - 120 g;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- ka hinu i hoʻoheheʻeʻia.
Hoʻomākaukau
ʻO nā pūmakai, inā pono, hoʻopau, holoi, hāʻawi i ka wai, a'ōwili hoʻi me nā'āpana koho. Hoʻomaʻemaʻe a kāpae mākou i kahi liʻima liʻiliʻi a kau i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka pā palai noʻelima mau minuke. A laila, hoʻomoe mākou i nā hauhi a me ke kope, hoʻonāukiuki, no kekahi mau minuke heʻumi. I ka pauʻana o kaʻokiʻana i nā mea o ka pan
I ka manawa hoʻokahi, e hoʻolapalapa i ka paʻakai e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i nā hua, a laila kāpiliʻia ma luna o ka mea nui. ʻO Melenko mākou e'ōpala i nā mea kanu hou, a hui pū me ka pūpū iʻa.
Hikiʻia ka pepa mua o ka pita i ka mayonnaise a mākou e puʻunaue i nā huaʻai me nā greens mai luna mai. E uhiʻia me ka lua o ka lapalapa, a hiki iā mākou ke'ōwili ia me ka mayonnaise a waiho i ka pūmoa me ka'ō'ō. Hoʻomākaukau mākou i ka ipu mai luna mai me kahi'ū liʻiliʻi liʻiliʻi a'ōwili maikaʻiʻia i kahi'ōwili pepa. Hoʻomoʻi mākou iā ia i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokomo i loko o ka fīaina noʻelua hola.
Ma mua o kaʻokiʻana i ka'ōwili i nā'āpana a kauʻia i luna o kahi pā.