ʻO ka hōʻaloʻana i kēlā ho'āʻo e hoʻopakele iāʻoe mai ka hoʻoweliweliʻana i kou manawa a me kou ikaika i ka hoʻomākaukauʻana i kāu punahele punahele a iʻole ka mea paʻakai. No ka mea e hiki ke hoʻomākaukauʻia mai kahi pīpī'ūpī, hūʻole i ka mea hūʻole , e kamaʻilio kūkākūkā mākou ma nā hopena e pili nei.
ʻO Puff Pastry Puff Pastry
Ināʻaʻoleʻoe e hoʻoholo i ka mea e laʻau ai i ka paila puff-free, e kū i ka pies, aiʻole i ke kī. Ma kahi o nā mea a pau e hiki ke lilo i mea hoʻopihapiha no nā pies likeʻole. Ua hoʻoholo mākou e noho ma ka poʻe Pelekāne Farani me ka hīkī a ma ke kele.
Mea Kai:
- ka pepa puff palolo;
- Gruyère cheese - 115 g;
- nā leka -ʻelua mau'āpana;
- thyme - 1 teaspoon;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka waiu - 45 ml.
Hoʻomākaukau
Ka papa pākuʻi muaʻole o ka pāpaʻi pīpī, hopu i ka hoʻomākaukauʻana o ka hoʻopihaʻana. ʻO ka mea mua, e hoʻokomo i ke apo o nā leka me kou mau lau a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana. ʻO ka hopena o ka'ūlaʻau'ānena a hui pū me nā hua i pīʻia me ka waiū. E hoʻopili i ka pāpani me ka palaoa a me ka meaʻala.
E hoʻohuli i nāʻaoʻao o ka palapalapala e loaʻa ai kahi'āpana. No kaʻoluʻolu hou aku, hiki iāʻoe ke hoʻohana i keʻano no ka tart. E hoʻopaʻa i ke kahua a hoʻomoʻa ia i 210 mau lihi 15 mau minuke, a laila e ninini i loko o ka meaʻai no ka paila pīpī, ka paila pailaʻole a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hopuʻana.
"Yazychki" mai ka meaʻai pāʻani - meaʻai
ʻO kekahi o nā huahana maʻalahi mai kahi hōʻike puff-free, test testless,ʻo ia ka "'ōlelo" -'āpana'āpana'āpana o ka palaoa, kāpīpīʻia me ke kōpaʻa aiʻole i ka hui pūʻana me nā meaʻala. Piʻi maikaʻi i ka wai i ka wikiwiki.
Mea Kai:
- ka pepa puff palolo;
- ke kō - 85 g;
- cinnamona - 5 g;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
E mahele i ka papahele o ka palapalapala i hoʻopalapalaʻia i mau'āpana a me ka momona o kēlā me kēia me ka hua manu. Hoʻohui i ka hinamona me ka wai a kāpīpī i kēlā me kēia "'ōlelo" me ka paila i loaʻa. Māhele Bake "ma ka 220 degrees no 20-23 mau minuke.
ʻO nā kīʻaha mai kahi meaʻai pāʻani
ʻO kēia mau meaʻeleʻele me ka hoʻopihaʻana i nā meaʻala keʻokeʻo a me ka palekana e lilo i meaʻoluʻolu, akā hoʻohui houʻia i ka hui o nā mea wela ma kāu papa.
Mea Kai:
- pupuhi paina - 2 hele;
- ka waiu - 235 ml;
- Dijon mustard - 10 g;
- ka palaoa - 15 g;
- 'ākea - 6 paʻi;
- i ka palaoa - 135 g;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ka pīpī a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka waiū. Ke hoʻoulu i ka mihī, hoʻomoʻiʻia me ka nihi kuʻi a me ka mosa.
E mahele i ka paila i'ōwiliʻia i loko o nā'āpana'āpana, kau i kahi'āpana o ka meaʻono ma luna o kēlā me kēia a me ka uhiʻana i kahi'āpana o ka momona. E hoʻohui i nāʻaoʻao o ka paila palaoa me ka momona o ka honua me ka hua manu. E mālama i 200 mau lā no 20-25 mau minuke.