ʻAʻole maopopo i ka mea eʻoki ai no kaʻahaʻaina? Hāʻawi mākou iāʻoe i keʻano o ka palaoa a me ka mālama .
Pākakai keke me ka pale
Mea Kai:
- ke kō - 1 mea;
- waiu - 1 mea;
- kaʻaila aila - 0,5 mau mea;
- koko - 4 tbsp. koko;
- e puhi i kaʻeleʻele - 1 tbsp. koko;
- palaoa palaoa - 1,5 mau mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka vanillin.
No ka'ōmole:
- waiu - 500 ml;
- nui - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- kuke - 0,5 mau mea;
- pōpō;
- Butter - 100 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia nā pua i loko o ka pahu kukui me ke kō. A laila ninini i kaʻaila a me ka waiū, e haʻalulu me kahi puna. A laila, ninini mākou i ka palaoa wili, i kāwiliʻia me ka koko a me ka laʻau. Hoʻopili mākou i ka paila palaoa likeʻole, e nininiʻia i loko o ke kīʻahaʻona o ka multivark a hoʻonoho i keʻano "Baking" i ka mea hana. Hoʻomaʻa mākou i nā kuki balaka no 80 mau minuke, a ma hope o ka hōʻailona kani, e lawe maikaʻi i waho o ke pola a waiho i kahi e hoʻomaʻalili ai.
A laila, e hele i kahi pale: e paʻi i nā hua me ka palaoa a hoʻokahe i ke aniani o ka waiū makama. I loko o kahiʻokoʻaʻokoʻa, e hoʻolapalapa i ka waiū i koe me ka hulu nui a hoʻomohuʻia i loko o ka'ōmole'ōmole i loko o ka waihona hua manu mau, e hoʻonāukiuki. E lawe mai i kaʻaila ma luna o ke ahi a hiki i ke anuanu, kahi liʻiliʻi, e hoʻokomo i kaʻaila'alapona, ka'ōmole, a pīpī me ka mea hui. Eʻokiʻia ka'āpala a me ka momona i nā pōpō me ka pale. Hōʻaleʻa mākou i ka piko o nā mea maikaʻi me ka'ōhū o nā kuki a lawe i ka'āpanaʻono me ka mea mālama i loko o ka pahu hau hau no kekahi mau hola.
Pākīpiʻa Sponge me kahi pale
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ke kō - 1 mea;
- nui - 4 mau'āpana;
- ka palaoa - 1 tbsp.
No ka'ōmole:
- waiu - 500 ml;
- 'elepulu'ōpū - 4 mau'āpana;
- ke kō - 200 g;
- pōpō;
- ka palaoa - 80 g.
No ka syrup:
- kuke - 0,5 mau mea;
- wai - 0.5;
- ka'ōpuni ulaula - 2 punetēpuni. koko;
- ka waiūkeke - 50 g;
- ʻo ia ka hua liʻiliʻi hou - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka pīpī me kahi huila, a laila, me ka ho'ōkiʻoleʻana i ka pīpī, no ka paʻakai, ka palaoa a me ka hoʻouluʻana i nā kapa. Hoʻopihaʻia ka paila mulī i loko o ka'āpana, a hoʻonāʻia me ka wai'ūpona māka, a me ka kuke no 40 mau minuke i ka umu i 180 degrees. Mākaʻia ka Milk. Hikiʻia nā'ōmole me ke kō, ka mīkeke a me ka palaoa. I kēia wā e ninini iho i ka waiū wela, e hahao i ke ahi a me ka kuke, e hoʻonāukiuki a hiki i ka mānoanoa.
No ka hoʻomākaukauʻana o ka syrup, hoʻohuiʻia ke kōpaʻa me ka wai wela a hoʻomoʻi i ka paʻakikaliki. Hoʻomaʻakaʻia ka'āpōʻaleʻa,ʻokiʻia i ka hapalua, hoʻonaniʻia i ka syrup a kaʻiʻia me ka nui o ka pale. Hoʻonani mākou i ka pōpō me nā huaʻani, kāpīniʻia me ka hulikaliki i kālaiʻia a hoʻomaʻemaʻe no nā hola he nui i ka pahu fri.
Cake "Ryzhik" me ka pale
Mea Kai:
- palaoa - 3,5 mau mea;
- margarine - 200 g;
- nui - 4 mau'āpana;
- ka meli - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 1 mea;
- soda - 1 teaspoon.
No ka'ōmole:
- kuke - 1,5 mau mea;
- waiu - 1,5 mau mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- Butter - 250 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia ka hapalua o ka waiū me ke kō a me nā hua, a nininiʻia ka lua i loko o ka bākeke a kauʻia i ke ahi. Ke hoʻomahaʻia ka waiū, e kau pono i loko o ka huʻi iʻa a eʻaila a kuʻani i kaʻeleʻele. A laila, hoʻomaha ke kino i kahi mahana mahana, e hoʻokomo i ka'ūpū mālū, paʻi a hoʻomaʻemaʻe i loko o ka pahu fri.
No ka ho'āʻoʻana, e lawe i ka waiūpū'ūpona, hoʻoheheʻeʻia, e hoʻonui i ka hulu, ka meli, ka honi a me nā moa moa. ʻO nā mea a pau e hui maikaʻi, e lawe mai i kahiʻeha a kuke i ke ahi wela no 2 mau minuke. A laila, nininiʻia i ka palaoa, kāwili a māhele i ka palaoa i 8 mau'āpana. E'ōwili i kēlā me kēia me kaʻena i loko o ka umu i mua
ʻOiai e wela maikaʻiʻia ka pōpō palaoa i nāʻaoʻao o ka pāpale e hoʻonani i kahi leʻaleʻa. Eʻokiʻoki i nā'āpana i loko o ka mea holoi aiʻole e'ōwili iā lākou me ka'ōwili. ʻO ka hopena o ka hopena e makemakeʻia no mākou ma hope aku e kāhiko i kā mākou keke. No laila, i ka wā e paʻiʻia ai nā pōpō palaoa a pau, e hoʻomaka i ka hōʻuluʻuluʻana i ka "Red". Ma kahi pāpale pālahalaha, e kau i ka keke mua, e uhiʻia me kaʻaila, a laila ka lua, ke kolu, a pēlā aku. E mālama pono i nā kihi a me ka luna o ka pīpī me ka pale, a laila e pīpī i ka meaʻai meʻa me nā hunahuna.